廟東夜市必吃美食實在太多，每次來都很掙扎因為肚子容量有限啊！大排長龍的菱角酥就是廟東必吃美食之一。很多朋友應該都發現廟東菱角酥有二間，一間是在慈濟宮旁入口處不遠的羅記菱角酥，另一間則是在靠近巷尾復興路這裡。吃過2~3次覺得巷尾的廟東菱角酥也好吃，還多了起司酥和芋頭酥，如果不想排到天荒地老，下回也可以買廟東菱角酥解饞喔！
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豐原廟東必吃小吃-廟東菱角酥 在哪裡？
豐原廟東夜市的廟東菱角酥，就在復興路口這裡，和在靠近中正路的羅記菱角酥，正好一頭一尾。
廟東菱角酥在逢甲夜市也吃的到，就在福星路和逢甲路口(福星路431號)，下午5點開始營業，沒法來豐原的話在逢甲夜市一樣可以解饞！
豐原廟東的羅記菱角酥-豐原廟東必吃小吃
既然介紹廟東菱角酥，就先插撥人氣最夯的羅記菱角酥吧！一份$50/11顆，遇排隊人潮時記得要先拿號碼牌，別傻傻的等喔！
▼ 羅記菱角酥只賣菱角酥
想吃到金黃香酥讓人甘願排隊的菱角酥嗎？最有效率的方法就是先拿號碼牌，然後去吃別攤，再回來確認到號沒，才不會白白耽誤享受美食的時間。
有時原本只想買$50元，但一看到人山人海就忍不住買$100，有人跟我一樣嗎XD
廟東菱角酥 菜單-豐原廟東必吃小吃
廟東菱角酥除了菱角酥，還有芋頭酥、起司酥。$50/10粒有比羅記菱酥少一顆，不過買$100就一樣啦！比較讚的是可以買綜合口味，一次吃三種口味比較有變化。
雖然位在巷尾，名氣也不如羅記菱角酥大，但已營業多年的廟東菱角酥客人也不少，假日人潮多時也要記得拿號碼牌，拿號碼牌時要先付款。
▼ 現炸就是王道
廟東菱角酥 口味介紹
廟東菱角酥表現到底如何？剛拿到手時香氣超迷人，外皮金黃酥脆好可口！
▼ 這是我們自己手動串在一起
整體吃下來的感覺是麵衣比羅記菱角酥薄一點，酥脆度是夠的。內餡的話菱角酥有鬆軟表現還不錯，起司酥則是外酥內香軟，不過要小心燙口。芋頭酥則是鬆鬆綿綿，意外好吃！
其實吃哪間菱角酥都OK，整體表現不會差太多，就是看有沒有打中個人偏愛的點。但唯一共同點就是務必要趁熱吃，買完就找個不擠的地方先吃完，因為冷了後無論哪一攤，風味全都大走調！來豐原不能錯過的美食還有開一賣40年最接地氣的魯肉賴、在南福祠裡的內行人才知道的老牌炒麵，老字號夾筍丁的好吃鹹蛋糕，還有香軟的豆漿蛋糕，以及必不可錯過蓬鬆好吃的古早味砂糖蛋糕捲，總之都來豐原了一定要吃的廟東美食有蒜肉飯、蚵仔煎，下午就陸續營業囉！
廟東菱角酥
地址： 台中市豐原區中正路167巷1號
營業時間：1200–2330
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