上次來金典綠園道也是為了吃飯,沒辦法都說民以食為天了嘛
這回是來頗有夜店風情的AQUA PICA吃火鍋
傳說在這裡吃火鍋,衣服頭髮包包都不會沾染火鍋的味道
這點實在太讚了,不然每次吃完鍋物在路上和人群擦身而過時
都會有點不好意思,因為路人甲乙丙丁的心裡都會OS
【他剛剛一定去吃火鍋了】
也就是說大胃王女孩可以在約會前偷偷先來這裡吃
然後在和跟阿娜答用餐時就可以甜蜜的說:嗯~我吃不下,你幫我吃啦!
這樣不但可以營造自己小鳥依人伙食費可以少花一點的形象
還可以讓阿娜答展現英雄救美的氣蓋,真是一舉二得
而且男友一定不會發現其實剛才你才吃了雙人份火鍋,所以計謀一定可以成功
(是為什麼要搞的這麼辛苦呢XD)
AQAU既然是水的意思,所以店裡用了幾座水牆來做裝飾
會因為光線的不同,營造出不同的效果
感覺坐在水牆前,很適合握著女朋友的纖纖玉手說:嫁給我吧!
然後女生就會流下感動的淚水說:好啊~~
(以上純屬戲劇效果,如果求婚不成功,可別怪我 XD)
這裡也有單人座位,也就是自己想吃鍋就可以來
不必一定要找伴,一個人也可以享受吃鍋的樂趣
這家的鍋分成三類,第一類是風味鍋,價格在290~368之間
第二種是特色創意鍋,均一價格368,第三種是高級鍋,從368到2000多都有
不過平民百姓如我,當然是務實的點了蒙古大汗飄香風味鍋和南洋娘惹特色鍋
這二款口味對一向走重鹹路線的我,還頗有吸引力
雖然我最應該點的是【冬瓜薏仁瘦身鍋】,但我假裝沒看到有這一項 XD
菜盤、沾醬、雞蛋和前菜陸續上桌,讓桌子變的很熱鬧
左邊是素食的蓮藕,帶有柳橙的香氣,隱約還有吃到橙皮
左邊是葷食的龍蝦沙拉,口味就是和印象中的一致
這裡的沾醬不是自取的,而是由服務人員調好端上桌
由低鈉醬油、蒜末、葱末、辣椒、蘿蔔泥所組成,這也是我最愛的組合
至於為什麼沒有火鍋良伴沙茶醬?主要是希望人客能吃到食材的原味
但如果沒有沙茶醬人生就失去色彩的人兒,還是可以向店家另外索取啦!
印有保存期限的視好蛋,可不是吃了視力就會很好
但這是可以生食等級的蛋,好的蛋吃起來真的不一樣喔
菜盤1/2是高麗菜,上面有青菜、金針菇、香菇、蝦、冬瓜片、南瓜片
其中頗有我的是吃起來脆脆的黑木耳、還有口感綿密的凍豆腐
Q彈的貢丸和鬆軟的芋頭也很讚
王子麵雖然要加5元,可是沒有王子麵,鍋物就會黯然失色啊!
右邊是米粉,店家建議和南洋鍋很是搭,而且是外銷等級
既然如此,我們當然就乖巧的點下去 ^^
這是蘋果果醋冰沙,一來就一壺,感覺店家夠阿沙力
重點是不會太酸,也挺解火鍋的膩
雖然江湖盛傳AQUA PICA的牛肉很不錯,但同行的朋友不吃牛
所以只好改點豬肉,不過豬肉的品質也不錯,肉質算軟,也沒有腥味
店家建議南洋鍋配海鮮最搭,雖然點海鮮要加價30元
但乖巧如我們自然又照做了,這麼聽話的客人現在應該很少了吧 XD
這是微辣的南洋鍋,但不會很奶
剛上桌時是冷的,聽說是因為湯底是用不耐久煮的柴魚和一夜干
所以用冷湯上桌,當在桌前煮滾時,就是最美味的那一刻
不過的確在煮滾後喝起來比冷湯更有滋味
這是蒙古大汗鍋,有我最愛的孜然香氣
口味雖然偏重,但又不像麻辣鍋吃起來有些負擔
這個就是剛才提的好吃凍豆腐,裡面就長這個樣子
沒有印象中的孔洞,有一些像千層豆皮,但湯汁依然吸的飽飽飽
這感覺是可以拿來代替乒乓球的貢丸,緊實又有彈性
說實話,打從心底就覺得花生麻吉應該是吃甜點,放在鹹湯怎麼想就是怪
但坦白說吃起來還不錯,只是個人覺得可以放在最後,當甜點吃更佳
這個視好蛋當然是要打在鍋裡煮成蛋包才不辜負這顆好蛋
我超級愛吃蛋的,這顆蛋煮到七分熟正是最美味的時候
蛋香自然又沒有腥味,當下好想再多吃一顆喔!!
王子麵我煮過頭了,嗚嗚~~應該煮個1分鐘就撈起來的
可是聊著聊著就忘了,等想到他,已經變成煨麵了啦!哭~
這是用南洋鍋底煮的米粉,吃起來口感和想像中的米粉不太一樣
感覺更Q,帶有一點點冬粉的FU,還挺好吃的
吃完火鍋是不是想來點清爽的?金典旁的7-11有賣北海道霜淇淋喔!
也想來AQUA PICA享用無油煙味的火鍋嗎?
台中市健行路1049號三樓
電話:04-2319-9088
營業時間:1100-2200
15 留言
U joy
2014-01-11 於 01:52:10雪倫講話好可愛喔 >////<
那盤海鮮看起來超美味的Q___Q
版主回覆:(01/15/2014 01:49:37 AM)
偶爾也要裝可愛一下嘛 (羞)
張蓁蓁
2014-01-10 於 03:08:24布丁,布丁,下次一起去!
版主回覆:(01/15/2014 01:52:40 AM)
我也要跟我也要跟
蘋果市集
2014-01-08 於 15:39:40好久以前吃過一次
鍋物看起來有變換耶~
版主回覆:(01/15/2014 01:44:20 AM)
真的嗎?我第一次來呢~~
哞哞
2014-01-07 於 04:02:12推推
冬天大家都在吃火鍋,那個半熟蛋太犯規了好想吃噢~~
版主回覆:(01/15/2014 02:01:26 AM)
到那我都愛半熟蛋,好好吃喔~~~`
Cyndi ♥
2014-01-06 於 17:14:17推12
看了肚子又餓了!!!最近天氣好像變冷了來去吃火鍋!!!
版主回覆:(01/15/2014 02:01:52 AM)
火鍋是冬天必備餐點啊~~