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大衛廚房 | 傳統市場熟食攤起家的台中熟食店,菜色每天變化是主婦好幫手,西區潭子都能取貨

2024-08-23
大衛廚房 | 傳統市場熟食攤起家的台中熟食店,菜色每天變化是主婦好幫手,西區潭子都能取貨

說起台中熟食店,首推超受婆媽歡迎的「大衛廚房」!從傳統市場熟食攤起家的「大衛廚房」,現在不但有逛起來更舒適的熟食店,西區、潭子都有自取點,還自有中央工廠。菜色種類多每日都有變化,除了大衛廚房私廚調理包,也有每日限量現做的小菜和熟食,內行人都直接加大衛廚房Line群組,料理一推出都是直接秒殺買氣強強滾,再也不用為每天吃什麼煩惱。

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歡慶大衛廚房8/26起潭子工廠開放取貨,祭出限時雙優惠:
1.8/26~8/28連續三天,火燒麵特價每包只要30元(原價50元)
2.即日起至9/30,每逢週三就是火燒麵限時特價日,每包只要30元(原價50元)
訂購方式是在LINE群組訂購,取貨點可選門市(加入門市LINE群組)、潭子(加入潭子LINE群組)

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大衛廚房在哪裡

大衛廚房位在精明二街77號,緊鄰東興停車場,離大隆路黃昏市場也不遠。空間明亮,整面都是冷凍、冷藏冰箱,有冷凍品也有即食熟食,也能買到質優食材。

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加入大衛廚房Line群組就能搶先訂購,店家會先幫打包,只需門口暫停一下付錢就取貨,省時又方便!

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大衛廚房潭子取貨點

住潭子、大雅、北屯周遭的朋友有福了,大衛廚房新增潭子取貨點就在魚千千食品,這裡有個大廣場相當好停車。

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大衛廚房潭子取貨點:台中市潭子區大富路一段80號 (Google:魚千千食品)
取貨電話:04-25354456
取貨時間:0900-1630
手刀加入 大衛廚房潭子取貨點LINE群組

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大衛廚房 紅燒牛肉湯

牛肉類料理一直都是大衛師傅的招牌主打商品,沙茶牛肉湯、青花椒牛肉湯、番茄牛肉湯、紅燒牛肉湯等等,料好實在口味佳每一道都很受歡迎。

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每包份量約1~2人份,冷凍保存想吃隨時退冰,對於小家庭很方便。

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這碗是大衛廚房沙茶牛肉湯,料理包裡就只有牛腱肉和牛肉湯,沒有其他食材(青菜是自己加的),光牛肉本身就有100克重,份量很扎實!

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用牛骨熬製的湯頭是帶著沙茶與豆瓣香的汕頭風味,帶著微微辣度好開胃。重口味的朋友直接品嚐原汁原味,也可以依個人口味稀釋。我自己是會加水稀釋後加麵條、加青菜,再加一顆蛋,不用10分鐘豐盛餐點就上桌。

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牛腱肉好吃的秘訣就是費工的按程序料理,先汆燙去血水,辛香料炒香後再加入牛骨原湯慢煨,肉質入味又軟嫩,脾胃好滿足!

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大衛廚房 紅燒豬肉湯

不吃牛的朋友也別苦惱,大衛廚房的紅燒豬肉湯口碑也相當好,奇妙的是喝起來的滋味若不仔細辨別,還真像牛肉湯,但完全沒有牛肉成份,請安心服用。

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紅燒豬肉湯的湯頭比沙茶牛肉湯還費工,除了豬骨外,還加了本土豬的豬腳以及本土雞的鳳爪慢熬,多了膠質的湯頭順口又好喝^^

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選用台灣豬的豬腱肉,筋花看起來有漂亮,香Q軟嫩,肉量也是足足有100g,一樣走料好實在路線。

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超划算!不加水炒的火燒麵

應該很多人會疑惑,這盤明明是炒麵,為什麼會叫火燒麵?這是因為大衛師傅的炒麵吃得到鍋鑊香氣,是火燒麵無誤。

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炒麵原本就不貴,一碗差不多30元左右。大家要不要猜猜這一大盤火燒麵多少錢?先說炒料有蝦皮、肉絲、木耳、高麗菜、韭菜、豆芽、紅蘿蔔等等。

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各位觀眾,一包足足1斤重的火燒麵竟然只要50元,划算到聽說炒麵攤老闆都來下單!這份量1個人可以吃到3餐,就是一個大衛師傅怕你餓的概念XD

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因為大火炒香時沒有加水,覆熱後口感也不會軟爛,若放電鍋蒸,加少許水回溫不悶就好吃。最後,炒麵就該和東泉送作堆啊!

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36層黃金比例蛋黃酥

每年中秋狂賣爆量的36層黃金比例蛋黃酥,因應即將到來的中秋佳節又出現江湖啦!之前有介紹過,詳情參考這篇:36層黃金比例夢幻黑芝麻蛋黃酥,脆脆糖粒口感好驚豔

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36層全手工香酥外皮搭配大顆油潤鹹蛋黃,香氣也太誘人!減糖配方就是百吃不膩,共有二種口味,黑芝麻是豆沙蛋黃酥,白芝麻是黑芝麻蛋黃酥,1盒就能吃到2種口味,超幸福^^

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紅咚咚提盒很喜氣,無論自己吃或者送好友都適合。

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蛋黃酥的外皮層層酥鬆爽脆,內餡是綿密細緻的烏豆沙,在舌尖慢慢化開好幸福^^

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以黃金比例調成的黑芝麻餡也是減糖配方,既有濃郁飽滿的黑芝麻香氣,也能吃到脆脆糖粒,咔啦咔啦的口感好迷人!

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大衛廚房深受婆媽喜愛的原因很多,除了料理選擇多,每天都有變化永遠吃不膩,以及料理功力深厚,總是能端出色香味俱全的實惠菜色。大衛廚房私廚料理包是讓餐桌頓頓都豐盛的好幫手喔!

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