台中 | 明森京咖啡蔬食朝食館 重現京都風情。早午餐。鬆餅

 

明森京咖啡蔬食朝食館 【明森宇治抹茶手作咖啡專賣店第二品牌】

電話：04-23781170

地址：台中市西區存中街170號

營業時間：0800-1800

  

  

昨天看到豬扒飽在FB分享一家主打京都純日式餐點的店

讓我不禁想起京都古城的美好模樣，只好快馬鞭的奔去嚐鮮

一到店門口，瑪莉竟然在等我，好開心

(不是每隻柴犬都叫瑪莉好嗎！)

不過瑪莉應該是客人帶來的，因為吃完後就不見了

(就說柴狗不一定叫瑪莉好嗎！)

明森京咖啡一樓的座位不大，都是靠牆的吧台

另一邊是櫃台，二樓用餐空間比較寬敞

二樓有一半是榻榻米區

草蓆的清香一直撲鼻而來

如果不慣盤坐的話，另一邊也有椅子可以坐

▼ 焙茶冰提拉米蘇(冰) $180

上面灑的那層粉雖然menu上寫說是茶粉

但吃起來有米茶的味道

下方是濃濃的奶泡，綿密到好像奶昔那樣

難怪會叫提拉米蘇

下方的咖啡也香氣不錯

對了，【焙】唸【備】，不要學我唸【陪】喔 

 

▼ 附餐/熱玄米茶 

喝玄米茶的朋友說很好喝

我覺得底下墊的紙很有意境

▼ 焙茶霜淇淋 $150

由宇治焙茶粉和胡桃擔綱演出

底層還有焙茶凍，一杯霜淇淋口感多變化

▼ 金時霜淇淋 $170

和焙茶霜淇淋是雙生兄弟，只是核桃變紅豆

▼  芝麻煉乳冰 $180

百分百黑芝麻粒研磨的粉，味道真的好香

加上咬下去很脆但是空心的甜麥芢

再淋上煉乳，真是比想像的還好吃

而且這也是我第一次吃到黑芝麻冰，太酷了 XD

▼  金時鬆餅 $180

我其實是不喜歡吃這種銅鑼燒形的美式鬆餅

但我要說這家的真好吃，焦小糖也說這是全台中最好吃的美式鬆餅

鬆餅的麵香足，口感又紮實，紅豆和抹茶冰淇淋也夠香濃

下次我想吃南瓜口味的 ^^

這是朝食附的甜點，據說每次都不一樣

這次是抺茶口味的綠豆糕

▼  京和風豆腐沙拉 $350

這盤沙拉實在豐盛又華麗，有生菜有水果有香草花

還有豆腐、堅果和地瓜，佐著柚子沙拉醬一起吃十分清爽

另附二顆飯糰和味噌湯，完全不用擔心會吃不飽

▼  玉子燒 $90

雖然朝食有附玉子燒，但因為實在好吃

所以又再單點一份，這樣每個人都可以獨享一塊

▼  和風朝食套餐 $280

終於和多年前在京都吃到的和食再次相遇

好讓人懷念啊！！

有素淨的麵麩味噌湯 

有醬油涼麵

有金針花佐胡麻醬

今天飯糰是蘋果紫蘇口味

上層灑的是紫蘇和些許鹽

吃到中間就能看見紫蘇葉

紫蘇葉的中間還包著漬蘋果

讓口味更有變化

三樣日式小菜：玉子燒、豆皮芝麻、情人果

都是滋味簡單清爽的配菜，但又能滿足脾胃

沒想到我也能吃無肉料理吃的那麼開心

而且台中終於有和式早餐，灑小花~~

下次再來吃吃看京咖啡的午餐究竟如何