因為在瘋植栽前陣子揪同道好友一起衝田尾花園公路，逛一天除了收穫滿滿兩腿超酸外，肚子也餓的咕咕叫！用田尾小吃、田尾美食估狗一下，發現這間田尾溪畔肉圓不但最順路，而且還是有80年歷史的肉圓老店，當然決定先補充熱量再回程。
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溪畔肉圓在哪裡？
溪畔肉圓位於田尾鄉中山路上，位在公路花園北入口處，外表相當低調，看斑剝招牌就知道是間相當有歷史的彰化在地肉圓店。據在地人說這間店目前是第3代在經營，早年是挑著扁擔賣，後來在騎樓擺攤，搬到這間店鋪差不多也有30年。
▼ 闆娘挺有氣質也親切
彰化油泡肉圓
溪畔肉圓是油泡肉圓，外皮軟Q的那種。每粒25元是銅板價無誤。不過個頭不算大，建議可以直接點一份，一份有2粒，吃起來比較有感。
▼ 店面雖然有點舊但油品清澈
印象中肉圓最多剪二刀，但溪畔肉圓會剪成小塊狀。
溪畔肉圓環境介紹
位在老房子一樓的溪畔肉圓裝潢很簡單，磨石子地板、吊扇，還有幾張折疊桌，不過環境還算乾淨。
溪畔肉圓 價錢
一份是2粒50元，也可以單點每粒25元。在地人推薦吃法就是一份肉圓+貢丸豆腐湯，一組吃起來也只要65元。
80年老店獨門醬料
這間肉圓店的最大特色就是淋在肉圓上的醬，是用米醬、辣椒醬、醬油膏和蒜泥調出來的，蒜香和甜米醬搭配的鹹香可口。
我很喜歡香菜，店家在加時都會在心裡大喊：可以再加多一點！若不吃香菜的朋友，記得先跟店家說，或可以約我去吃，全部都給我XD
滿滿香菜的溪畔肉圓
溪畔肉圓的外皮是用在來米和地瓜粉調出來的，所以皮吃起來還挺Q的，內餡是瘦肉和筍丁，吃到的筍子的鮮脆，有加分。
肉塊算是紮實帶著嚼功，但肉量真的有比較少，略覺得有點空虛，不過醃的有入味吃的到五香和胡椒香，再搭配特調醬汁，有管味蕾滿足。
田尾溪畔肉圓雖然是油泡肉圓，但吃起來不會油膩，QQ的外皮和醬汁很搭，雖然內餡有點少，但下次去田尾應該還會再來吃。
貢丸+豆腐湯
這湯頭是用大骨熬煮的喝的到肉香，加上板豆腐和貢丸才15元，是真的算便宜。不過調味對重口味的我來說比較輕手，後來有多加了胡椒提香。聽說內行人會把剩餘的肉圓醬汁倒進湯裡一起喝，下回我再來試試^^
隱藏版小菜
店家其實有道隱藏版小菜，不但菜單上沒有，每日也限量3份。原來這是熬湯大骨的骨邊肉，這天很幸運吃到最後一份！
帶著Q度的骨邊肉肉質細緻，淋上古早味醬油膏和香菜就好好吃！
不過想吃到隱藏版小菜真的是緣份，下回來時記得隨口問一下店家，有問有機會喔！
溪畔肉圓從早上九點一直營業到晚上六點，下午沒有休息。中午用餐時間會有排隊外帶人潮，建議錯過餐期再來吃就不用久候囉！
溪畔肉圓
地址： 彰化縣田尾鄉中山路二段454號
營業時間： 0900–1800 週二公休
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