台中第五市場必吃美食超多,但夏天逛傳統市場真的好熱,這間80年老字號的「港伯梅仔冰」就是清涼消暑的好選擇。這間在地人氣冰店是走復古懷舊口味,酸梅冰、梅仔冰、愛玉冰都很受歡迎,是許多台中人從小吃到大的回憶,坐下來吃一碗還不夠,得再外帶回家才心滿意足!
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第五市場必吃 港伯梅仔冰 在哪裡?
港伯梅仔冰就在第五市場附近,位在自治街上,介於樂群街和自治街25巷中間,長形綠色招牌,還會用竹簾遮太陽,經過肯定不會錯過。
港伯梅仔冰內用和外帶都是在同一窗口點餐、取餐。
店家動作很快,咻咻咻就處理好,不用在大太陽下久候。
如果吃的喜歡,也可以直接買QQ梅回家,QQ梅是店家按傳統工法手工製作。
第五市場老店 港伯梅仔冰 店內環境
港伯梅仔冰的座位區沒什麼裝潢,也沒冷氣,就是白鐵桌椅加竹簾遮陽,不過起碼不曬太陽,這區的車流也沒那麼大,以吃碗冰來講,OK的啦!
港伯梅仔冰 菜單
80年老店的招牌冰品都有以紅色星號標示出來,像酸梅冰、愛玉酸梅冰、紅豆酸梅冰、檸檬愛玉冰、紅豆酸梅愛玉冰等,都有大杯(500cc)和小杯(360cc)2種選擇。
這天我們就點了愛玉酸梅冰、檸檬愛玉冰,紅豆酸梅愛玉冰,夏天就是要這一味啊!
港伯梅子冰 愛玉酸梅冰
看著碗裡滿滿冰沙,就覺得好清涼^^
愛玉酸梅冰裡都會放一顆梅子或是李子,店家說是隨機啦!像這碗裡就是李子,肉雖然比較少,但果香挺濃郁。
加了梅子汁的冰沙吃起來有著清爽梅香,還帶點古早味那種微鹹風味,很有生津止渴的效果。
小顆的是李子,這個就是梅子,總之會吃到哪一種就全憑運氣囉!
港伯梅仔冰 紅豆酸梅愛玉冰
雖然總覺得夏天該吃綠豆,但港伯就是紅豆冰!點紅豆酸梅愛玉冰,就是除了檸檬外,港伯的冰品全都在這碗啦!
蜜過的紅豆有著甜香風味,和酸梅愛玉搭在一起比預期的更合拍!
冰沙、愛玉,加上蜜紅豆,整吃起來口感豐富。
原來碗底也有一顆李子耶!
港伯梅子冰 檸檬愛玉冰
喜歡檸檬清香的朋友,這碗檸檬愛玉冰是一定要點的!除了咕溜咕溜的愛玉外,現擠檸檬汁的清新果香,真的好加分!
港伯是主打野生手工純愛玉,店裡也能看到愛玉本人,用愛玉籽洗出來的愛玉,天然果膠口感就是不一樣!
加上果酸明亮的現擠檸檬汁,真的好消暑,心頭的燥熱立馬被撫平。
不虧是能在第五市場一開80年的冰店,「港伯梅仔冰」真的好樸實,就是專注在傳統手工製作的梅子、酸梅、愛玉等,保留濃濃古早風味,有來第五市場的朋友記得來消暑一下喔!
港伯梅仔冰
地址:台中市西區自治街24號
電話:04-23728993
營業時間:1000-1800(週一公休)
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