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三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

2024-06-19
三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

台中精品牛肉麵「三生有幸」2024全新改版!菜單新增早午餐輕食(可外帶),座位再精簡成3組,超有精品lounge bar風格秒變私廚,用餐不限時還可半價續咖啡。更酷的是入座就招待威士忌(限量),有餐酒搭配的早午餐全台可能就這間,經典招牌精品牛肉麵、櫻桃鴨胸更是必吃!因為座位數實在少,建議務必先預約才不會久候。

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

三生有幸精品牛肉麵 地址 停車場

位在五權五街的「三生有幸精品牛肉麵」靠近美村路口,在美術園道附近,店門口綠意盎然好像到了雨林,要稍微留意才不會錯過。美術園道有路邊停車格,也可以停國美館停車場,走過來約8分鐘,提供開車朋友參考。

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

三生有幸菜單 台中早午餐新選擇

三生有幸精品牛肉麵原本菜單就走精品風,半筋半肉牛肉麵、油封櫻桃鴨腿、櫻桃鴨胸、鮭魚菲力、羽下翼板牛排,道道都是一時之選,2024加入早午餐與輕食,菜色選擇更多元!早午餐可外帶,大量訂購提供外送服務。
*營業時間是中午12點起到晚上九點半,早午餐、輕食與主菜全天供應
*每人低消$320
*以店家最終解釋為主

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌
三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌
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私廚級用餐環境 舒適隱密

不僅門口有著濃密綠意,走進室內依然處處可見與威士忌放在一起的植物,是不是羨慕終日聞著酒香的鹿角蕨XD

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

原本就只有4組座位,這次改版不但整面變成威士忌酒牆,座位也變成皮沙發,而且只剩三組座位,是不是超有lounge bar的氛圍?

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

其實老闆的另一個身份是酒商,店內收藏不少名酒,喜歡威士忌的朋友可別錯過,快來把酒言歡!

入座招待威士忌 全台應該就這間

三生有幸在很多小地方也處理的很細膩,比如用雪茄盒盛裝餐具、黑色紙巾上的可愛紙鎮,很都很為氛氛加分^^

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

玻璃瓶裡就是店家招待的威士忌,這天提供的是Spearhead 蘇格蘭單一穀物威士忌,麥香順口酒氣也不強烈,喜歡喝就直接買,沒有續杯服務喔XD 喝酒不開車未成年請勿飲酒

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

除了威士忌,也有多款日本酒、無酒精飲品等選擇,喜歡餐酒搭配的朋友,就讓懂食材、懂料理,也懂酒的老闆幫你介紹。

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

三生有幸連噴手的消毒酒精都很有質感,特別添加薄荷、佛手柑、玫瑰天竺葵等天然精油,淡淡香氣讓心情變好好^^

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

早午餐 歐嗨喲我的小情人 輕食布朗區

其實店家是要開二店「蘇拾早午餐」,店名、店址都有了,卻因人手問題只好先在三生有幸推出。早午餐的名字很長,品質很優,份量剛剛好。吃完如果覺得還不飽,店家免費招待麵食一份。

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌
三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

歐嗨喲我的小情人 輕食布朗區有雞蛋煎、義大利佛卡夏、光合沙拉、可樂餅,以及80元飲品。

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光合沙拉份量給的大方,而且是有品質的貝比生菜,以及蘿蔓、烤番茄、玉米等,再佐以巴薩米克醋加初榨橄欖油,清新爽口營養好均衡!

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌
三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

乍看是歐姆蛋的雞蛋煎,特別選用飽滿濃郁的履歷好蛋,質地扎實又帶點蓬鬆感。

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中間加了鹹脆酸豇豆、滑順如奶油的酪梨丁,再以日本酒提出淡淡香氣,層次好豐富!

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可樂餅也是誠意滿滿!一咬下去就知道外層的酥脆度有水準,馬鈴薯的鬆綿口感與飽滿度也很可以。原來店內炸物都是請日本料理師傅製作,品質果然不一樣!

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

連佛卡夏也好吃!有著厚度的的佛卡夏質地蓬鬆柔軟,淡淡的橄欖油與迷迭香在齒間縈繞,吃起來濕潤Q彈,愈咀嚼愈香。若吃得意猶未盡也可以單點喔!

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沾著橄欖油與巴薩米克醋一起吃,風味更讚!

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套餐飲料續杯半價好優惠

輕食套餐附的飲品有農場契作純鮮奶和咖啡(2擇1),單點價400cc 80元,用長嘴鐵壺裝,好美!

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

續杯的話咖啡立享半價,也就是400cc 只要40元,這個價格根本比手搖飲店還優惠,店家好佛心!

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很推薦大家套餐點鮮奶,續杯點咖啡,這樣就有800cc超大杯鮮奶拿鐵,一次喝過癮^^

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經典主餐 櫻桃鴨胸

上次是吃招牌精品牛肉麵,這次就是點上次想點沒點,讓本倫我心心念念的櫻桃鴨胸,終於一償宿願^^

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

鴨胸切片整齊擺放,黑盤上搭配雞腿肉丸與時蔬,還有一碗容器很美的白飯和溏心蛋,畫面好美^^

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

鴨胸要好吃就得花時間小火慢煎,才能讓鴨肉保持肉嫩多汁的玫瑰色澤,吃過就會愛上^^

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

重點是櫻桃鴨胸的肉量給得完全不手軟,價格有佛心難怪賣的很好!

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單點

除了主餐,三生有幸也有單點菜色,看了菜單覺得老闆很會設計,都是既開胃也適合佐酒的料理^^

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

酥脆黃金豚排

不愧是日料師傅製作的炸物,酥脆炸粉口感就是好,而且油瀝的很乾,外酥內嫩份量也足。

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

厚切豬排的肉質又軟又嫩還盈滿肉汁,吃起來帶著彈性,肉香飽滿口感鮮甜,炸的火候剛剛好!

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料亭級15CM蝦天婦羅

一般炸蝦就算有15公分大多也是用麵衣增高裝胖,但這隻15公分完全就是蝦子本身的長度,大隻吃起來就是過癮!

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

單點炸物都會附蘿蔓和高麗菜絲,拿起來直接吃別客氣,多了清脆生菜更顯清爽不膩口。

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

早午餐附的可樂餅也有單點。

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

穠纖合度的培根

為什麼會取名穠纖合度呢?原來只有肥瘦比例均勻的培根才能被選上,過油過肥的培根是無法出場的喔!

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

大火炙烤後,除了培根本身脂香,又多炙烤焦香,鹹香焦脆好夠味,配著蘿蔓吃就是涮嘴。

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

之前來就覺得三生有幸根本就是私廚,畢竟哪有餐廳只有4組座位?這次改版後再訪竟然只剩3組座位,變成lounge bar風,還多了早午餐!變化有點大但質感依舊,改版後亮點也更多,無論約會、聚餐、包場都很適合喔!

三生有幸精品牛肉麵 | 只有3組座位的私廚級早午餐,入座招待威士忌

三生有幸

地址:台中市西區五權五街82-7號1樓
電話: 0906 137 000
營業時間:1300-2130 (週一~週五)
1200–2100 (週六~週日)

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