說到道地豐原早餐肯定就是炒麵加源美!豐原炒麵豬血湯的老店好多間,這間位在豐原南福祠旁的南福祠炒麵豬血湯是在地人推薦一定要來吃,不僅價格親民,而且料好實在又保留濃濃古早味,不少搬到外地的豐原人返鄉必來回味,每天生意都超好!
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南福祠炒麵豬血湯 在哪裡?豐原小吃推薦
南福祠炒麵豬血湯就位在南福祠裡,完全沒有招牌,騎車來的朋友可以直接停在南福祠牌樓前,開車來的朋友可以停在台中市政府陽明市政大樓停車場,從陽明路走過來約3分鐘。
▼ 南福祠主祀福德正神
▼ 廟旁緊鄰葫蘆圳東汴幹線
▼ 樂天街上有樂天宮牌樓
南福祠炒麵豬血湯 菜單- 豐原小吃推薦
雖然沒有招牌,但在地人都知道要吃道地炒麵就是來南福祠。攤子賣的就是炒麵、炒米粉、爌肉飯、豬血湯、大腸湯、油豆腐湯等,價位就是20元起的銅板價。
豐原小吃推薦 –南福祠炒麵豬血湯 環境介紹
座位區就在南福祠棚子裡放幾張鐵桌,環境就是那樣,有人覺得還能接受,有人覺得不行。對偶一為之的我來說,就是個接地氣的小攤子XD
據說台中人血液裡流的是東泉,但豐原人可是唯一支持源美辣椒醬喔!
其他調味料都放在攤子前的小桌上,有需要就自己來拿。
這盆炒豆豉的辣椒又香又辣,愛辣的朋友別錯過。
南福祠炒麵豬血湯 好吃嗎?
炒麵一碗20元,淋上古早味肉燥吃起來帶著油香,不過不會鹹,算是比較淡口味的炒麵。
▼ 南福祠炒麵
油麵帶著Q度,口感還不錯。
愛吃辣的朋友記得加一點豆豉辣椒,不過是真的有辣度不是光提香的那種,適量加才不會吃的痛哭流涕XD
這碗對愛吃辣的我來說很過癮,但不太吃辣的朋友吃一點就流淚了!
炒米粉一樣也是20元,韭菜、豆芽、肉燥,看起來簡單,吃在嘴裡是讓人滿足的美味。
▼ 南福祠炒米粉
吃起來QQ有彈性的米粉口感很得我歡心,比起炒麵,我更愛炒米粉!
那個源美是一定要加的啊!敢吃蒜泥的話,再加一匙香氣更飽足!
內臟控看過來!南福祠炒麵豬血湯的綜合湯千萬別錯過!滿滿好料這樣才55元,實在很可以!
▼ 南福祠 綜合湯
綜合湯裡有豬血、大腸頭、粉腸、隔間肉,給的一點也不手軟,而且處理的有乾淨沒有怪味,加了酸菜和韭菜提味,清甜好喝,很推薦!
如果不想吃那麼多料,就推薦炒麵好朋友-豬血湯,一碗也20元,湯裡的豬血不但切的大塊,量給的也很足喔!
▼ 南福祠 豬血湯
很多人都只知道豐原廟東美食很多,但其實豐原人的早餐也好精彩,只是炒麵豬血湯這類的店幾乎就是從早餐賣到中午,想感受豐原炒麵魅力的話,記得早餐不要吃,直接來豐原就對了!
豐原必吃美食還有這些:
義華餅行 | 豐原老字號餅行的鹹蛋糕三明治,鬆軟海綿蛋糕夾筍丁擦出美味火花,豐原廟東必買伴手禮!
寶才食品 | 豐原糕餅老店,招牌豆漿蛋糕香甜柔軟口感好清爽,咖啡和南瓜口味也好吃!
頂街派出所-翌日喫茶 | 不如就約派出所喝咖啡,豐原車站旁近90年的老宅咖啡館!
雪花齋 | 台中百年餅店,古早味砂糖蛋糕捲,香甜蓬鬆必買伴手禮
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南福祠炒麵豬血湯
地址:台中市豐原區陽明街17號
營業時間:0600-1300
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