中台灣美食 甜點冰品麵包

松盈傳奇 三明治冰淇淋好吃到犯規

2013-08-05

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三明治冰淇淋在雪倫小時候到底是什麼地位?

怎麼會讓雪倫一看到,兒時的美好記憶立刻浮上心頭?

看起來貪吃這個症頭,真的是從小就養成了(羞)。

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但是實在是太久沒碰到面,雪倫早就遺忘世界上還有三明治冰淇淋這回事

但,你知道,緣份就是醬

要來,怎麼擋也擋不住

我們就意外在冰店裡喜相逢

(不是指烤柳葉魚喔)

(根本沒人會誤會好嗎)

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 這家取名叫松盈傳奇,到底是有多傳奇?

看門口的立牌就能猜到,原來老闆是李小龍的傳人(大誤)

眼神這麼犀利,手上的武器又這麼大管

是誰看到都要大喊投降吧?!

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看板上說老闆從23歲就立定志向投入冰品業

好厲害,雪倫在這個年紀時還在思考興趣是什麼

不過,20年後,我終於想通了!

雪倫的興趣,就是~~~~~~~~~吃!!!!(被踢飛)

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聽說老闆的師傅很嚴謹

因為師傅的師傅就是昭和時代的日本人

你知道,日本人沒什麼,就是龜毛,什麼都管的很嚴

不但規定攪拌的手勢/方向,連蹲下要彎那一隻腳都不可以亂來

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而且即使已是科技發達的時代,但打漿這件事到現在還是堅持手工

因為老闆說只有用手親自感覺,才能掌握Q彈的口感

(你看,果然有傳承到龜毛)

所以這家冰店的做法,就是承襲傳統的做法,保留了古早味喔!

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而且很恐怖,原來龜毛會傳染(抖)

為了保持冰品最佳狀況,店員開闔冰庫都會快、狠、準

看來在這工作也不簡單,身手一定要夠俐落才行

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雖然都說慢工出細活,但在這恐怕不適用

因為只要慢一點冰就融化給你看

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 雪泥+冰淇淋是店內的熱門商品

你看這樣一杯,不就長的和手搖飲料一樣?

感覺很適合訂來當下午茶

用料健康

喝起來的確比較安心

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你看看冰淇淋融多快,才拍幾張照的時間,上一張還很紮實,這一張表面就開始融了

人客啊~~~

這就是天然ㄟ尚好的最佳表現啦! 

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大家要不要猜猜看盒子裡裝的是什麼?

這些其實都是手工冰淇淇,因為店內的坐位數不多

這樣才客人方便外帶或宅配

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是說藍莓有什麼過人之處?

而且聽說女性顧客都愛不釋手

 既然如此,雪倫當然就不客氣的先幫大家吃吃看囉!

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 一杓舀起來,果然藍莓一粒粒的籽就包在冰淇淋中

雖然是傳統做法,但老闆也還是有調整糖的用量

吃起來不甜不膩,香氣又足

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順便跟大家分享冰淇淋最棒的吃法

不是從冷凍庫拿出來立刻就吃,因為口感會太硬

也不是放在常溫讓他自然融化,因為口感會太軟

而是放到冷藏室,在低溫狀況退冰15~20分鐘,會最好吃

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雪倫特別偏好水果口味的冰棒

百香果、鳳梨、檸檬我都愛

而且這些配料都是老闆用多年功力用心熬煮的

吃在嘴裡的紮實度就是不一樣

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 你看,百香果配李小龍很不錯吧!(大誤)

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 光看咬過後的冰棒紋路,就知道這冰棒吃起來肯定既脆又鬆

還能吃出ㄎㄠˊㄎㄠˊ的聲音喔

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終於到了介紹雪倫最愛的三明治冰淇淋時間!

口味有牛奶、巧克力、花生、咖啡和桂圓 $35

還有限定口味,芝麻、抹茶、芋頭 

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這二片餅干的來歷可不單純

原本雪倫猜是蘇打餅,可是一咬下去,就發現猜錯了。

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餅干是有硬度的,屬於紮實的硬脆

也吃的到餅干的香氣 

而且這個口感和香氣真的很像薄的營養口糧

而且比雪倫腦海中的印象又更好吃

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因為雪倫小時候吃到的三明治冰淇淋餅干都是軟的

害我一直以為軟餅干是正常狀態

直到這次在松盈吃到後,才發現,原來這一場誤會

嗚嗚~~

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如果當場肚子已經裝不下,但又還很想吃的話怎麼辦呢?

放心放心,松盈當然有準備保麗龍外帶盒

而且為了響應環保,有帶保麗龍回娘家重覆使用的朋友

店家都會提供小小心意喔

如果要送禮,還有精裝紙盒,保證一整個大方體面

是說中秋節快到了,有人如果想送雪倫禮物的話(一整個兒想太多)

請送我松盈的三明治冰淇淋吧!(扭)

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別看這保麗籠外表很普通,這肚子其實很會裝

冰淇淋和冰棒,只要想吃的,除了雪泥,都能裝進來

咦!有人眼尖發現雪倫口口聲聲說對三明治冰淇淋痴心一片

結果根本沒有買,這根本是騙局吧!

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這位人客快別激動,雪倫怎麼可能忘記帶最愛的三明治淇淋?

只是被裝在下層,快點拿出排排照,以茲證明雪倫對三明治的真愛,哈!

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雪倫最用門牙把冰淇淋咬的一排一排整整齊齊的

是不是很像松鼠?

有沒有人跟我有一樣的強迫症症頭?哈~~哈~~ 

大家應該看的出來餅干是脆的,冰淇淋是紮實的

雪倫只能說,要不是渾圓的腰間肥肉不允許

不然一口氣我就能喀掉二~三個啊!

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也想回味一下小時候的超美味三明治冰淇淋嗎?

 

松盈傳奇

德芳店  台中市大里區德芳路一段6號  04-2485-3379

營業時間  10:00~21:30

松盈傳奇FB粉絲頁 

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  • 回覆
    YSL
    2013-09-16 於 03:37:37

    三明治名冰淇淋!!! 這是個一級罪犯無疑…
    餅乾包著咬下去, 也不怕牙齒冰到發痠
    然後一口接一口, 陷入無底的深淵啊…
    版主回覆:(09/20/2013 03:36:45 AM)
    沒錯,完全同意~~

  • 回覆
    阿玲
    2013-08-07 於 13:29:25

    這夾心冰淇淋拍的好讚喔~口水流滿地了~謝謝你告知這樣美味的冰品~
    看來改天我也要衝去買一盒回家好好品嘗一番了~
    版主回覆:(08/10/2013 03:39:19 AM)
    真的很不錯,下週我也想再去補一點回來呢~~

  • 回覆
    咖啡癮
    2013-08-07 於 07:03:10

    工學路在我家附近ㄝ~~
    我還不知有這家店~~
    假日來吃看看~~
    版主回覆:(08/10/2013 03:41:14 AM)
    在正忠排骨飯隔壁喔~~因為招牌很小,我也是找第二次才看到XD

  • 回覆
    Sin♥
    2013-08-07 於 05:40:23

    SIN推推
    那三明治冰淇淋好吸引人喔((吞口水
    而且冰淇淋包的好多阿!!!!!!!!!!
    版主回覆:(08/10/2013 03:40:27 AM)
    沒錯,厚厚的冰淇淋咬下去超有口感的啦!!

  • 回覆
    豬扒飽
    2013-08-07 於 03:33:36

    吼~被你拍得亂好吃一把的 啥時我才有這樣的拍照技術><
    版主回覆:(08/10/2013 03:41:58 AM)
    你明明拍的就很好!
    而且我沒有技術,我都是靠設備取勝<=勝之不武啊!!

  • 回覆
    曉芬
    2013-08-06 於 07:56:34

    這個超讚
    以前只吃過義美的
    如文所述
    一直以為餅乾有點濕潤是正常
    原來不是喔
    版主回覆:(08/06/2013 12:47:58 PM)
    原來不是只有我以前吃到的是溼的,這次終於還他們清白了,哈~

  • 回覆
    肥布丁
    2013-08-05 於 13:31:33

    大里有?明天來買
    版主回覆:(08/06/2013 12:48:29 PM)
    快去快去~~

  • 回覆
    tea122
    2013-08-05 於 12:53:39

    這,真的好久沒看到了.
    版主回覆:(08/06/2013 12:48:18 PM)
    是啊~久到我都忘了有這個東西了~~

  • 回覆
    魚仔
    2013-08-05 於 12:36:32

    哇~這個三明治冰淇淋餅乾我超有興趣的
    剛好這禮拜要去工學店…可以去買幾個來過過癮了^^
    版主回覆:(08/06/2013 12:48:48 PM)
    喔耶~魚仔也要去吃囉~~

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