三明治冰淇淋在雪倫小時候到底是什麼地位?
怎麼會讓雪倫一看到,兒時的美好記憶立刻浮上心頭?
看起來貪吃這個症頭,真的是從小就養成了(羞)。
但是實在是太久沒碰到面,雪倫早就遺忘世界上還有三明治冰淇淋這回事
但,你知道,緣份就是醬
要來,怎麼擋也擋不住
我們就意外在冰店裡喜相逢
(不是指烤柳葉魚喔)
(根本沒人會誤會好嗎)
這家取名叫松盈傳奇,到底是有多傳奇?
看門口的立牌就能猜到,原來老闆是李小龍的傳人(大誤)
眼神這麼犀利,手上的武器又這麼大管
是誰看到都要大喊投降吧?!
看板上說老闆從23歲就立定志向投入冰品業
好厲害,雪倫在這個年紀時還在思考興趣是什麼
不過,20年後,我終於想通了!
雪倫的興趣,就是~~~~~~~~~吃!!!!(被踢飛)
聽說老闆的師傅很嚴謹
因為師傅的師傅就是昭和時代的日本人
你知道,日本人沒什麼,就是龜毛,什麼都管的很嚴
不但規定攪拌的手勢/方向,連蹲下要彎那一隻腳都不可以亂來
而且即使已是科技發達的時代,但打漿這件事到現在還是堅持手工
因為老闆說只有用手親自感覺,才能掌握Q彈的口感
(你看,果然有傳承到龜毛)
所以這家冰店的做法,就是承襲傳統的做法,保留了古早味喔!
而且很恐怖,原來龜毛會傳染(抖)
為了保持冰品最佳狀況,店員開闔冰庫都會快、狠、準
看來在這工作也不簡單,身手一定要夠俐落才行
雖然都說慢工出細活,但在這恐怕不適用
因為只要慢一點冰就融化給你看
雪泥+冰淇淋是店內的熱門商品
你看這樣一杯,不就長的和手搖飲料一樣?
感覺很適合訂來當下午茶
用料健康
喝起來的確比較安心
你看看冰淇淋融多快,才拍幾張照的時間,上一張還很紮實,這一張表面就開始融了
人客啊~~~
這就是天然ㄟ尚好的最佳表現啦!
大家要不要猜猜看盒子裡裝的是什麼?
這些其實都是手工冰淇淇,因為店內的坐位數不多
這樣才客人方便外帶或宅配
是說藍莓有什麼過人之處?
而且聽說女性顧客都愛不釋手
既然如此,雪倫當然就不客氣的先幫大家吃吃看囉!
一杓舀起來,果然藍莓一粒粒的籽就包在冰淇淋中
雖然是傳統做法,但老闆也還是有調整糖的用量
吃起來不甜不膩,香氣又足
順便跟大家分享冰淇淋最棒的吃法
不是從冷凍庫拿出來立刻就吃,因為口感會太硬
也不是放在常溫讓他自然融化,因為口感會太軟
而是放到冷藏室,在低溫狀況退冰15~20分鐘,會最好吃
雪倫特別偏好水果口味的冰棒
百香果、鳳梨、檸檬我都愛
而且這些配料都是老闆用多年功力用心熬煮的
吃在嘴裡的紮實度就是不一樣
你看,百香果配李小龍很不錯吧!(大誤)
光看咬過後的冰棒紋路,就知道這冰棒吃起來肯定既脆又鬆
還能吃出ㄎㄠˊㄎㄠˊ的聲音喔
終於到了介紹雪倫最愛的三明治冰淇淋時間!
口味有牛奶、巧克力、花生、咖啡和桂圓 $35
還有限定口味,芝麻、抹茶、芋頭
這二片餅干的來歷可不單純
原本雪倫猜是蘇打餅,可是一咬下去,就發現猜錯了。
餅干是有硬度的,屬於紮實的硬脆
也吃的到餅干的香氣
而且這個口感和香氣真的很像薄的營養口糧
而且比雪倫腦海中的印象又更好吃
因為雪倫小時候吃到的三明治冰淇淋餅干都是軟的
害我一直以為軟餅干是正常狀態
直到這次在松盈吃到後,才發現,原來這一場誤會
嗚嗚~~
如果當場肚子已經裝不下,但又還很想吃的話怎麼辦呢?
放心放心,松盈當然有準備保麗龍外帶盒
而且為了響應環保,有帶保麗龍回娘家重覆使用的朋友
店家都會提供小小心意喔
如果要送禮,還有精裝紙盒,保證一整個大方體面
是說中秋節快到了,有人如果想送雪倫禮物的話(一整個兒想太多)
請送我松盈的三明治冰淇淋吧!(扭)
別看這保麗籠外表很普通,這肚子其實很會裝
冰淇淋和冰棒,只要想吃的,除了雪泥,都能裝進來
咦!有人眼尖發現雪倫口口聲聲說對三明治冰淇淋痴心一片
結果根本沒有買,這根本是騙局吧!
這位人客快別激動,雪倫怎麼可能忘記帶最愛的三明治淇淋?
只是被裝在下層,快點拿出排排照,以茲證明雪倫對三明治的真愛,哈!
雪倫最用門牙把冰淇淋咬的一排一排整整齊齊的
是不是很像松鼠?
有沒有人跟我有一樣的強迫症症頭?哈~~哈~~
大家應該看的出來餅干是脆的,冰淇淋是紮實的
雪倫只能說,要不是渾圓的腰間肥肉不允許
不然一口氣我就能喀掉二~三個啊!
也想回味一下小時候的超美味三明治冰淇淋嗎?
松盈傳奇
德芳店 台中市大里區德芳路一段6號 04-2485-3379
營業時間 10:00~21:30
9 留言
YSL
2013-09-16 於 03:37:37三明治名冰淇淋!!! 這是個一級罪犯無疑…
餅乾包著咬下去, 也不怕牙齒冰到發痠
然後一口接一口, 陷入無底的深淵啊…
版主回覆:(09/20/2013 03:36:45 AM)
沒錯,完全同意~~
阿玲
2013-08-07 於 13:29:25這夾心冰淇淋拍的好讚喔~口水流滿地了~謝謝你告知這樣美味的冰品~
看來改天我也要衝去買一盒回家好好品嘗一番了~
版主回覆:(08/10/2013 03:39:19 AM)
真的很不錯,下週我也想再去補一點回來呢~~
咖啡癮
2013-08-07 於 07:03:10工學路在我家附近ㄝ~~
我還不知有這家店~~
假日來吃看看~~
版主回覆:(08/10/2013 03:41:14 AM)
在正忠排骨飯隔壁喔~~因為招牌很小,我也是找第二次才看到XD
Sin♥
2013-08-07 於 05:40:23SIN推推
那三明治冰淇淋好吸引人喔((吞口水
而且冰淇淋包的好多阿!!!!!!!!!!
版主回覆:(08/10/2013 03:40:27 AM)
沒錯,厚厚的冰淇淋咬下去超有口感的啦!!
豬扒飽
2013-08-07 於 03:33:36吼~被你拍得亂好吃一把的 啥時我才有這樣的拍照技術><
版主回覆:(08/10/2013 03:41:58 AM)
你明明拍的就很好!
而且我沒有技術,我都是靠設備取勝<=勝之不武啊!!
曉芬
2013-08-06 於 07:56:34這個超讚
以前只吃過義美的
如文所述
一直以為餅乾有點濕潤是正常
原來不是喔
版主回覆:(08/06/2013 12:47:58 PM)
原來不是只有我以前吃到的是溼的,這次終於還他們清白了,哈~
肥布丁
2013-08-05 於 13:31:33大里有?明天來買
版主回覆:(08/06/2013 12:48:29 PM)
快去快去~~
tea122
2013-08-05 於 12:53:39這,真的好久沒看到了.
版主回覆:(08/06/2013 12:48:18 PM)
是啊~久到我都忘了有這個東西了~~
魚仔
2013-08-05 於 12:36:32哇~這個三明治冰淇淋餅乾我超有興趣的
剛好這禮拜要去工學店…可以去買幾個來過過癮了^^
版主回覆:(08/06/2013 12:48:48 PM)
喔耶~魚仔也要去吃囉~~