台中 | 嘛六甲豆花 樸實仙草牛奶冰 外表平凡內心實在的消暑聖品

台中北區冰店好像不太多，這間位在漢口路三段陝西路口的嘛六甲傳統豆花，原本以為他其貌不揚，後來聽從小就住這裡的鄰居說，嘛六甲是他從小吃到大的冰店，只是從路邊攤變成店面。這間走實在路線的冰店，雖然沒有花俏的冰品，但紮實的好味道讓我一試成主顧，

這篇文章其實是修改之前寫的文章，因為前二天好熱又跑去吃冰品時，點了之前沒吃過的仙草冰加煉奶。冰品上桌時我被滿滿成塊成片的仙草給嚇到了XD

仙草冰不是都切成一小塊一小塊的嗎XD 這麼厚一層鋪在冰品上也實在很壯觀，而且我記得仙草冰是$30，加煉奶再加$5，簡直飽到一個不行，吃完完全清涼暢快，哈哈！

總之不用四個銅板就能吃到美味實在的冰品，我覺得很開心^^

 

嘛六甲傳統豆花

地址：台中市北區漢口三段78號  (陝西路口)

電話：04-22914892

營業時間：11:00~22:30  (週日公休)

其實原本我是無視這家豆花店的，總覺得店名這個”嘛”字有說不出的怪，連帶也覺得這家店應該也怪怪的。但在去年冬天的某日，不小心買了這家的豆花和燒仙草後，才知道這一切都是本人的偏見，”嘛”字真的一點也不影響美味，感覺有點對不起店家，嗚嗚~

其實嘛六甲的東西很平凡，沒有可愛的造型，也沒有華麗的擺飾，但用料卻實在。

牆壁上寫著不添加色素、香料，用的是有機非基因改造黃豆，用的是鹽滷而非熟食膏，看的出用料有自己的堅持。

到了夏天當然也就順勢吃了挫冰，紅豆、綠豆粒粒飽滿，煮的很是綿密，煉乳香濃不過甜，店家給的也很大方，此後就固定會來吃牛奶挫冰，只是選紅豆或綠豆而已。

古早味糖水帶著香氣而不過甜膩，和煉乳在一起讓挫冰更好吃。

對了~據我家老爺觀察，可愛妹妹弄的挫冰會比另一位大叔弄的好吃，主要原因不在年紀，而是妹妹給的煉乳比較大方喔 XD

這是綠豆薏仁湯，夏天喝綠豆可以去火氣，薏仁又可以美白，沒事喝一碗還不錯。

冰鎖的甜水喝起來消暑解渴，料雖然不是多到滿出來，但喝這麼一碗我覺得剛剛好。

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