義崎丼Plus和牛燒肉鍋物健行舖是台中北區平價餐廳，餐點樣式多，燒肉、火鍋、壽喜燒、丼飯全都有，$260起就享有白飯、鴨血、熟食、味噌湯、冰淇淋、多種飲品的自助吧吃到飽(熟食區不定時更換新餐點)，還不收服務費真的好佛心！這次吃了火鍋和燒肉，義崎丼蜆鍋湯頭清甜，美國無骨牛小排+好野櫻桃鴨燒肉份量有足，更棒的是營業到半夜2點是吃宵夜的好選擇。
義崎丼Plus和牛燒肉鍋物位於台中市北區健行路，介於尚德街與大德街之間，鄰近中國醫藥大學，開車來的朋友可以停在中正公園地下停車場，或者也可以在梅川西路二側停車格找找看。
▼義崎丼不定時會推出拳王遊戲機台優惠活動
義崎丼門口有個巨型肉肉山丼飯，實在是太吸睛已經成為IG打卡景點，重點是跟這碗丼飯站在一起每個人都變得好嬌小，想要小鳥依人的朋友來這合照就對了！
走進店裡立馬被牆上的日本祭典服吸引，搭配簡潔淺色木質裝潢，用餐空間顯得得寬敞舒適。座位以4人桌為主，也有一小區臨窗吧檯座，部份座位還設有插座，對於3C不離手的現代人來說十分友善。
這裡的點餐方式是使用自助點餐機，想吃什麼自己選同時付款(接受現金和刷金)。
義崎丼Plus和牛燒肉鍋物 菜單
鍋物、燒肉、壽喜燒、丼飯四合一的餐廳真的解決了不少用餐客人的難題，想吃什麼就點什麼好方便。最低消費只要$260還有自助吧吃到飽 (自助吧內容會不定期更換)，餐點份量足，價格既佛心還不收服務費是用餐好選擇。
一長條的自助吧有白飯、涼麵、冰淇淋、鴨血、熟食、味噌湯、多款飲料以及各式沾醬等，以平價餐廳來說已經很有誠意。
▼ 飲料機總共有四台選擇很多
▼ 熱騰騰味噌湯
▼ 這天有滷鴨血，而且滷的有入味
▼ 冰淇淋是馬來西亞第一品牌布拉芙
義崎丼有18種鍋物，有葷也有素鍋選擇很多樣，這次點的是店家大推的義崎丼蜆鍋，食材很豐盛果然不虧是推薦招牌品項，這陣容很可以！
▼ 勇者鍋物-義崎丼蜆鍋
呈現淡淡乳白色的蜆鍋裡的蜆給的量挺有誠意，粒粒蜆肉都很飽滿一看就知道是有用心煮，喝起來淡雅清甜。
▼ 慢火熬煮3小時的蜆鍋
海鮮/肉盤擺得賞心悅目，有白蝦、鯛魚片、中卷、蛤蜊以及一整隻雞腿這份量吃起來很滿足。
▼ 去骨雞腿的肉質新鮮又厚實
海鮮總共有四種，很符合少量多樣什麼都想吃一點的現代人飲食習慣。
▼ 鯛魚片、透抽、蛤蜊都展現著新鮮光澤
▼ 四隻白蝦的體格也很不錯
菜盤有高麗菜、葉菜、絲瓜、玉米、金針菇、木耳、香菇、杏鮑菇、根莖類、蛤蜊、蝦子，以及蟹肉棒、貢丸、米血等火鍋料，總共近20種給的很大方。
清甜的蜆湯加了時蔬後滋味顯得更飽滿，也才發現得先吃掉一些蜆才能放更多食材XD
無骨大雞腿因為肉質厚實先放入蜆鍋中慢煮，也因為吸飽蜆鍋精華吃起來更嫩更甜。因為我還有點燒肉，就試著放到烤盤上炙燒一下，吃起來又是完全不同的風味。
▼ 滿滿一鍋吃起來好滿足
蝦子Q彈，蛤蜊多汁，中卷鮮嫩，魚片細緻，吃起來好過癮！
義崎丼的燒肉給的是文字小烤爐，烤起來很優雅，服務人員換烤盤也換的很勤。餐點組合除了二款肉品還有大碗月見鹽蔥飯以及包肉生菜，吃起來好有飽足感！
▼ 武士燒肉-美國無骨牛小排/好野櫻桃鴨
櫻桃鴨就是要挑選油脂豐潤的部位烤起來才好吃，這盤肥瘦比例很不錯的櫻桃鴨給的很大方， 目測就超過20片。
肥美油脂在烤盤上散發出陣陣香氣好逼人啊！吃在嘴裡肉質Q彈還帶著濃郁鴨香，配白飯吃剛剛好。
紅白相間展現大理石油紋的美國無骨牛小排厚度切的很剛好，鋪成滿滿二排肉量給的完全不手軟！
小烤爐的好處就是想吃幾分熟自己決定，聽著燒肉在烤盤上發出滋滋聲響，就會不自覺的吞口水XD 好險無骨牛小排烤個五分熟時最甜美，咻~一下就能送進嘴裡享受大口吃肉的樂趣。
隨餐會附上檸檬汁、胡椒鹽、燒肉醬，依各人喜愛口味自行沾取。
燒肉套餐還有一盆包肉生菜，包著鮮脆的生菜吃，口感更顯清爽。
這天正好有酸甜爽脆的醃紅白蘿蔔，包在生菜裡配肉一起吃風味也很棒！
這碗月見鹽蔥飯推測是二碗飯的量，大男生來吃應該都很管飽足。上面鋪的是店家特製鹽蔥，吃起來鹹香可口。
要吃時先用筷子把金黃蛋黃劃破，再均勻拌勻，吃起來又滑又嫩還多了一股蛋香，真的好好吃^^
▼ 很有特色的月見鹽蔥飯
每次要選吃飯餐廳總是遇到大家想吃的不一樣嗎？一次就能吃到燒肉、鍋物、壽喜燒、丼飯的義崎丼就是個好選擇，這次點的義崎丼蜆鍋有雞有蝦還有其他3種海鮮只要$399還不加服務費，美國無骨牛小排/好野櫻桃鴨燒肉餐 $580還附大碗月見鹽蔥飯以及包肉生菜，而且還有吃到飽自助吧，是間保證能吃飽的平價美食餐廳。
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地址：台中市北區健行路556號
電話：04-22039170
營業時間：平日1100-1400，1600-0200
假日1100-0200
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