每次不知道吃什麼時,位在中美街的老牌燒臘便當店-廣味燒臘就是好選擇!雖然店內三寶飯已經破百,叫Uber更是要$160(登楞),但是他家的燒鴨、油雞、叉燒肉,滷蛋,到酸菜和配菜,每一樣都很合我胃口,也是少數我會全部吃光光的便當!
▼ 謝謝小涼的美食小天地 借照片
不過說實話超級久沒有在廣味內用,不是因為疫情,是因為那裡實在太難停車,所以雖然一個月平均會吃到3~4次,都是叫Uber外送。所以看網評不少人覺得老店服務不怎樣,我倒是沒特別想法。
▼ 右邊便當打X是不淋滷汁的註記
廣味的招牌有三寶飯和鴨腿飯,不過因為覺得油雞和叉燒也都好吃,實在無法割捨,所以每次都是翻三寶飯的牌子。
廣味便當個頭不大,不過內容裝的很滿,對我來說份量可以,但也許對正在發育的人兒來說少了點。不過我愛的是他們家的燒臘,只要燒臘好吃,少一點點我還是心甘情願買單啦!
油雞肉質滑嫩細緻,皮薄油潤,淋上鹹甜醬汁提味後更香甜。
油雞切的算厚,吃的到口感,不會乾柴。
三寶中最讓我愛不釋口的就是燒鴨,吃起來真的好鮮好甜,大推!
烤的酥酥的皮吃起來很香,裡面的油脂都化成甜美肉汁,愈嚼愈香一點也不會膩喔!
叉燒的肥瘦比還不錯,吃的到肉香不會油膩。
淋上醬汁後吃起來香香甜甜,肉質偏扎實但不會硬也不會柴,表現可以。
滷鴨蛋又大又圓,蛋黃香氣飽滿,對蛋控在下我來說真是大加分!但現在改成加購才有了@@
一般來說便當飯都只能跳過,不過廣味飯的品質還可以,吃的到彈性。
愛吃辣的朋友別忘了加廣味的辣椒醬油,看起來很台但味道和燒臘超級合,每次都會淋好淋滿,沾了醬油的飯也好好吃^^但現在辣椒醬油要收錢了嗚嗚…..
雖然廣味燒臘的估狗分數只有3.6,但若只看餐點本身的話,味道和品質顧的真的很不錯,如果方便去現場排隊的朋友,還是會推薦去現場買比較便宜,叫Uber是方便,但真的貴不少,難怪這家便當我幾乎都吃光光,才不會浪費錢啊哈哈~
廣味燒臘快餐店
地址: 403台中市西區中美街328號
電話: 04 2305 8388
營業時間:1045-1430 1640-2000 週日公休
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