美術館周邊餐廳大多走氣質路線，像這間位在靜巷轉角口，有著綠意樹木、寬廣庭園、輕食早午餐的榙比歐卡，室內室外都好好拍，是水泥叢林裡難得的自在空間。想度過個悠閒時光嗎？來榙比歐卡就對了！
在榙比歐卡遇見黑貓？還沒走進榙比歐卡呢！鏽的很有味道的鐵格柵就好好拍^^
這大樹也太搶眼！走進庭園，雙眼很難不被這奔放綠意所吸引。邊用餐還能同時欣賞大綠傘，這附加價值也太棒！找個微風如煦的午後，坐在樹蔭下乘涼放空，該有多愜意！
榙比歐卡的一、二樓均是用餐區。比較特別的是洗手間位在室外走廊盡頭處自成一處小天地。
推門而入，映入眼簾這的是走鄉村浪漫風的榙比歐卡吧台，後方是廚房重地。
往左看則是歐式簡約風的用餐空間。我偏愛靠窗區，不經意就能發現微風正在樹葉間玩耍。另一邊半開放式座位區是走網美風格，也是最搶手的座位區，因為有客人在用餐就不好意思拍啦！
這裡是二樓的一隅，陽光從百葉窗中微微灑進室內，讓人一整個心情很好。二樓用餐空間當然不止這麼一處，但大家應該都了解正在甜蜜約會的人兒最討厭被打擾，所以想知道二樓最適合求婚的半開放式包廂長怎麼嗎？找時間來榙比歐卡吃個早午餐，答案就能揭曉囉！
▼ 榙比珍珠鮮奶茶 $150
鋸齒蛋殼形的玻璃杯本身就已饒富趣味，漸層分明的鮮奶茶裡孵的不是小雞而是珍珠。要特別介紹的是，這裡的奶茶的茶品是用茶葉現泡鐵觀音，入口就能感受濃郁且清新的茶香，而且完全不會苦澀，是來榙比歐卡必點飲品之一。
▼ 怪獸拿鐵 $130
超療癒的怪獸是不是超級卡哇以？綿密奶泡上以巧克力醬和藍柑橘醬畫出可愛怪獸，聽說正確喝法是要狠心攪開，因為整杯會變像怪獸的綠色，但我們還沒攪開就喝完了啊啊啊！總之有少女心和童心的人兒可別忘了點來喝^^
這天雪倫吃的是幸福大早餐和海陸大早餐，他們都是用超做作又有文青感的木頭砧板當盛盤。固定會有的是沙拉、薯片、煎蛋、湯品，以及右下角的糖粉logo。其他就是按各餐點特色而有所不同，像幸福大早餐就是再多法式吐司和德腸、培根、火腿。
歐姆蛋 想要煎出美味歐姆蛋，選用好蛋是一定要的啦！調入鮮奶油讓口感又滑又嫩，肯定大小朋友都會喜歡他。
沙拉 堆成小山狀的沙拉有紫高麗、蘿蔓等鮮蔬，當季水果數種以及堅果和之前還真沒吃過的藜麥爆米花，不僅色彩搭配的很可口，內容也相當豐富。
沙拉醬 吃沙拉當然不能少了沙拉醬，店家貼心搭配的是柚子和風醬，讓沙拉更顯清新爽口。
薯片 外層裹上醋和糖，酸酸甜甜的滋味讓薯片更涮嘴。
紫米紅豆湯 主廚說紫米紅豆湯好喝的原因很簡單，就是用心和用料實在。微甜完全不膩口的紫米紅豆湯的質地很濃稠，不是稀稀的那種，喝完這杯差不多就能三分飽。
本日主廚濃湯-南瓜湯 其實食材很簡單，就是南瓜泥和薑。質地稠稠的是因為加了份量相當有誠意的南瓜泥，入口溫潤香甜，還真是好喝。本日主廚濃湯不定期會更換，也許下次來會遇到玉米濃湯也說不定。
如果今天的肚子是小餓，幸福大早餐會是個不錯的選擇。
▼幸福大早餐 $260
除了剛剛介紹的必有餐點們，幸福大早餐還多了二份柔軟香甜的法式吐司。細緻又有帶著彈性的吐司先吸飽主廚特調蛋液，煎出美味炙色並灑上如雪花的糖粉後，再鋪上台灣特產-香蕉，就是一份吃在嘴裡甜在心裡的可口餐點。如果喜歡再甜蜜一些，不如就淋上主廚貼心準備的楓糖吧！
德國香腸 帶著脆度的德國香腸口感很是Q彈，完全能滿足肚子正餓時的味蕾。
培根+火腿 煎的酥酥的培根和火腿，一次能吃到兩種不同的肉品香氣，有著愈吃愈香的魔力。
如果肚子感覺餓餓的，想要好好補一下的話，這份海陸部隊大早餐絕對是最佳選擇！
▼ 海陸部隊大早餐 $330
五縠雜糧麵包膨膨的看起來就很好吃^^ 麵包先被烤的脆脆的、熱熱的才上桌，撕開後裡面還藏有起司塊，入口香氣自然，而且愈嚼愈香。
海陸部隊的海，指的是炙燒到剛剛好的肥美中捲。因為食材好，只需以胡椒簡單調味，就能吃到鮮美肉質。如果想變換口味，店家也有提供混合墨西哥辣椒的法式芥末籽醬。
海陸的陸當然就是超吸睛的牛肉！主廚選用美國CHOICE等級的板腱牛肉，煎至約七分熟讓肉色呈現最可口的玫瑰色澤。而且份量很足，每份約有3盎司，讓無肉不歡的朋友都能大飽口福。
如果開心，也可以自製超豐盛三明治，把海、陸通通夾在麵包中，再大口咬下超滿足^^
▼ 蜜汁熱壓雞腿熱壓吐司 $210
這道餐點的排場沒有擺的像前兩道那麼大，有沙拉、湯品及薯條，價格相對也更親民。不過也不用擔心吃不飽，因為熱壓吐司本身相當有份量，目測就約有六公分那麼高。
這個高度超過六公分的熱壓吐司內，有著烤到皮酥肉嫩的蜜汁去骨雞腿肉、酸黃瓜、洋蔥以及生菜，份量相當足！經過熱壓機加持，不僅壓出美味烙痕，也把所有食材的美味壓在一起。最後淋上很過份的巧達起司醬，呈現一個金黃瀑布的概念，再灑上起司粉增添香氣，就是讓人愛不釋口的美味料理。
之前和朋友來過榙比歐卡吃下午茶，那時就對這間綠意盎然的餐廳印象很好，這次來吃早午餐系列也都覺得料好味美，加上環境舒適，美好假日就應該消磨在這裡！除了適合親子出遊、適合網美拍照外，店裡備有布幕、投影機，像會議、求婚、抓周等均能按需求提供客製化服務喔！
榙比歐卡 Tapioca | FB粉絲頁
地址：台中市西區五權一街116號
電話：04-2372 1388
營業時間：0830-1700 (週三公休)
消費$500可折特約停車場一小時停車費
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