新年聚餐推薦！2024年菜也該訂起來，要訂就訂連續三年榮獲經濟部商業署台菜餐廳的有春茶館！有春茶館2024年菜依然走懷舊風，結合阿嬤味道與傳統辦桌，推出醬燒雞、魷魚螺肉蒜、醉蝦等，以及素食的白菜滷、米糕、姆指發糕，7道$4288元再送芋泥鹹蛋黃，9道$5288元再送有春招牌拌麵醬。只需放進電鍋、氣炸鍋就能神還原剛出爐的美味，冷凍年菜可宅配也可到店取貨，龍年除夕團圓就吃這味！
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有春茶館 在哪裡
有春茶館有二間，一間在東區新時代附近的大智店，還有一間就是鄰近公益路的大墩店，大墩店是在大進街上，介於大墩12街與大墩11街間。附近有收費停車場，對於開車前往的朋友來說很是方便。
有春茶館 環境介紹
富含懷舊氣息的有春茶館，運用竹篩和禮籃，把氣氛營造的古色古香，把用餐氣氛營的溫馨舒適，加上平日用餐不限時間，是個能悠閒品嚐餐點、約會聊天的好所在。
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季節限定 草莓冰
天氣一變冷，最讓人期待的就是迎接草莓季。今年台灣本土草莓因氣候緣故產量變少價格還真不便宜，來有春茶館看到有紅潤飽滿的草莓冰，當然要點起來！
走視覺浮誇系「不能莓有你」新鮮草莓整個堆高高，淋上草莓果醬與煉乳再加一球冰淇淋，實在好誘人！
鮮豔欲滴的草莓都好大顆，品質都有挑過，一整個賞心悅目^^
中間壓成柱形的剉冰還挺紥實，用湯匙敲一敲刮一刮，口感有點像鑽石冰又有點像冰砂。酸酸甜甜的草莓冰因為有點大份，2~3人分食依然吃的很滿足^^
有春茶館 2024年菜訂購方式
有春冷凍年菜可以打電話到門市訂購，也可以網路下單。領取方式可以宅配到府(本島1/20前預定整套含運，外島運費來電洽詢)，也可以自行到指定門市取貨(營業到除夕前一天)。
日日有春 冷凍年菜7件組，原價$4470，優惠價$4288元(本島含運)
栗子燒雞900元、麻油米糕580元、魷魚螺肉蒜1280元、台味蔬食白菜滷520元、紅露醉蝦520元、高梁香腸420元、拇指發糕250元，贈蛋黃麻糬芋圓乙盒…
年年有春 冷凍年菜9件組，原價$5620，優惠價$5288(本島含運)
黃金洋蔥燉鴨湯1280元、麻油米糕580元、魷魚螺肉蒜1280元、台味蔬食白菜滷520元、紅露醉蝦520元、高梁香腸420元、黑胡椒肋排520元、拇指發糕250元、蛋黃麻糬芋圓250元，加贈有春招牌拌麵醬乙罐
有春茶館大年初一就營業，年假期間在店裡也能吃到熱騰騰年菜，親友聚餐、女兒回門約在這剛剛好^^
春節期間( 初一~初五) 預約風味年菜加贈旺來杏仁露。2-4人組2888加10%、4-6人組5888加10%、8-10人組8888加10%
2024年菜介紹
這桌是「日日有春 冷凍年菜7件組」，約4~5人份，有冷盤、主菜、主食、甜點，份量很適合小家庭，簡單加熱擺盤上桌，輕輕鬆鬆就能準備好一桌澎湃年菜。
過年年菜為什麼必備「全雞」？原來台語的「雞」與「家」同音，代表 「全家團圓」。
有春不虧是榮獲綠色餐桌的餐廳，不僅選用雲林在地雞，並以醬香濃郁的西螺醬油滷的醬色有夠迷人，香氣真不知要迷死誰，油香油香的冷了也好吃。
除了雞肉軟嫩多汁，栗子也軟糯好吃^^ 對了！冷凍雞沒有綠花椰，畢竟蔬菜冷凍後口感易變，買新鮮的來配最讚喔！
說到經典台菜，魷魚螺肉蒜肯定榜上有名，無論總鋪師辦桌或是酒家菜都少不了這一味。過年時就讓這鍋古早味澎湃湯品溫暖全家人的脾胃。
先煸出魷魚香氣，接著不手軟倒入罐頭螺肉，再以安心豬排骨、香菇等將湯頭熬的香氣更飽滿。雖然傳說這是酒家醒酒菜，但愈滾湯頭愈鮮鹹，感覺配酒也很讚啊！
蒜苗無法冷凍宅配，記得去市場買一大把，也很推薦放入些許芹菜提味。蔬菜香氣與甜味讓湯頭層次更豐富，讓人忍不住一碗接著一碗的喝！
紅咚咚的醉蝦是過年必不可少的喜慶年菜。一般醉蝦多是用紹興酒，有春則是特別選用以紅麴製成的紅露酒，酒氣比紹興更溫和，也更有古早味。
蝦子都已剪去蝦鬚，浸在酒香與中藥香的湯汁裡還帶著淡淡甜味，入口彈脆緊實好開胃^^
從小朋友到長輩都喜歡的香腸也有喔！，因為腸諧音「長」，有著「長長久久」的好寓頭。有春特別選用品質有口皆碑的大安農會安心豬香腸，不必費工煎烤，用蒸的就好好吃^^
懷舊年菜怎麼能少了白菜滷這道古早味呢！以大白菜、木耳、香菇、紅蘿蔔、豆皮等滷的清爽軟嫩，是豐盛澎湃年菜中開胃解膩的清新小品。(冷凍包不包含花椰菜和香菜)
精選福興鄉長糯米製作的麻油米糕也是一絕！麻油先爆香薑片，再均勻裹著每一粒糯米直到變成淡黃色，不僅粒粒軟糯Q彈，搭配香菇絲更是鹹香有味。(炸芋頭到店裡吃才有，冷凍包沒有)
吸飽麻油香的米糕入味不膩口且質地溼潤，淡雅有滋味愈嚼愈香，真的會忍不住一口接著一口！
姆指發糕是有春招牌點心之一，也是過年必不可少的傳統點心。用霧峰香米製作的姆指發糕個頭雖然小，但依然按古法手工製作，彈牙度完全沒有打折，Q版超可愛^^
上方點綴的是在地農會的玫瑰醬，既喜氣又香甜，還帶著淡淡花香，吃過肯定會愛上^^
買年菜就送蛋黃麻糬芋圓，送進氣炸鍋加熱就好香酥。
愛吃點心的朋友一定不能錯過來有春用餐幾乎桌桌必點的麵茶炸年糕，外皮酥脆內層Ｑ軟，剛上桌時咬下小心爆漿！
沾著麵茶一起吃，口口都是滿滿甜香古早味，很適合一起加購，推薦給愛吃傳統點心的朋友。
每年都賣的相當好的全鴨湯，今年改版升級成燉鴨湯！一樣選用雲林土番鴨，肉質依舊細嫩肥美，湯頭加了大量恆春洋蔥慢熬，與鴨香、鴨油完美融合，滋味清爽鮮甜，一整個好好喝！
因為太好喝，如果一個不小心喝太快也別擔心，只要再切幾顆新鮮洋蔥放入湯中，和沒吃完的鴨肉一起燉煮就可以囉！
整隻鴨已經燉的很到位，鴨腿輕輕一轉就拆下來，撕開時還能看到鴨汁流下，又甜又嫩又細緻，不用沾醬就好吃，很值得加購喔！
每次來都會遇到貓咪機器人，表情會變化圓圓大眼萌到爆，超可愛！
傳承傳統台灣味的有春，不僅賦予古早味料理新面貌，多年來持續推動米食料理，打造綠色餐桌，讓客人既能滿足脾胃也吃得更安心。今年年菜不如就選有春，年年豐盛有餘^^
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