豐原豐東路美食餐廳又多一間，香香燒肉是豐原吃到飽餐廳。不但食材新鮮選擇多樣，還能同時還能品嚐火鍋，像這次本倫點的起司牛奶鍋就很溫潤可口。再加上和室包廂坐起來舒服，是呼朋引伴一起來打牙祭的好選擇。
對開車族來說，門口就能停數台車的香香燒肉真的很是方便。停好車推門而入，餐廳內部還挺新的，燈光明亮且以質地溫潤的木頭營造出舒適的日式氛圍。
我自己偏愛臨窗座位區，不但很明亮而且還挺有日劇的情調。因為和室需要脫鞋入座，建議穿好穿脫的鞋子來會更方便喔！
香香燒肉的醬料區和自助吧就在二個和室座位區的中間，無論坐哪區都很方便。醬料區提供的醬料還挺多的，常見的沙茶、蒜、辣椒、醬油當然是必備，比較特別的青蔥末有先加胡椒鹽調味，還有口味清爽的香柚醬，都值得一試。
自助吧提供三種飲品兩款冰沙，還有拿鐵、卡布奇諾。這天雪倫有喝拿鐵，口感還真不錯是有誠意的咖啡。
是說飲料除了陳列在自助吧的那一排，還有各式瓶裝汽水，像可口可樂、芬達、雪碧都喝的到。
不過這天最被稱讚的是這鍋滷肉飯，雖然等我知道時已經飽到天靈蓋所以沒有吃到，但吃過的朋友都說必不可錯過，目測是手切滷肉且展現油亮剔透光澤，打開鍋蓋香氣就撲鼻而來，的確很值得期待。
香香燒肉 菜單、價格
香香燒肉平日及週五中午有$560+10%的優惠價，食材等級相同只是選擇比$690+10%少了一些，比如沒有肩胛眼霜降牛、極上牛舌、松阪豬、魚下巴、胡椒鳳螺以及已經剝好殼的懶人蝦。
此外$690吃到飽還有一個大優點，就是整個套餐從小菜、沙拉、湯品、米食一直到海鮮肉品野味都幫你配好好，不用再花時間單點。當然如果想自己搭配著點，也是沒問題的囉！
其他用餐價格與規定：100cm以下免費，100-140cm半價，用餐120分鐘。
香香燒肉不但用的是上等特選肉，而且是現點現切，盤盤都能吃到最新鮮的肉品。
咻一下，桌上就被各式食物淹没。沙拉有和風和凱薩醬可選，搭配著燒肉吃很解膩；三種小菜中我最愛爽脆醃蘿蔔，酸甜滋味很是開胃。
香香燒肉的火鍋最近又祭出新口味囉！有台式麻辣鍋、柴魚昆布鍋、辣式泡菜鍋等選擇，我點的是是牛奶起司鍋，湯頭既香濃又滑順。
火鍋不止有附菜盤這麼簡單喔！同時還有火鍋肉盤、海鮮及米食可選擇。肉品有特級梅花豬、原味五花牛、低脂板腱牛以及豬五花；海鮮則有鯛魚片及蟹身，此外還提供寬冬粉和王子麵，選擇還挺豐富的，想吃什麼自己煮。既能吃到燒肉，同時也能品嚐熱騰騰火鍋，真是一舉兩得。
吃燒肉我還挺推薦要點個生菜來包肉吃，鮮脆多汁的生菜能讓燒肉的口感有更豐富的變化，這樣就又能吃更多XD
吃燒肉一定要配湯品！這裡有雞湯和柴魚昆布湯兩種口味。店家說湯品都是用食材費工熬煮而成，不是用粉調的，口口都喝的到店家的誠意。
是說吃到飽最迷人之處就是同時能吃到超多樣食材，超棒的啦！但這時左手就很重要因為要抓住右手，以免一時失心瘋點了過多的量。但這天本倫的左手好像不夠力沒抓好右手，根本飽到天靈，想想還是都怪香香燒肉的食材怎麼看都好吃XD
香香燒肉的牛肉都是選用肉質軟嫩多汁的美國牛，像這盤霜降牛的油花分布就挺美麗，切的厚度也剛剛好適合燒烤，但記得千萬不要烤過熟，不然就可惜了這肉質喔！
肩胛眼霜降牛
雖然平平是牛肉，但不同部位、不同切法，吃起來的口感與滋味就是不同。所以一般吃燒肉我會點不同厚度的肉品。像方塊牛吃起來就頗有大口吃肉的快樂。
炙燒方塊牛
能在香香燒肉遇到牛舌，本倫覺得很開心，畢竟在一般吃到飽餐廳很不容易看到這道食材。牛舌也是現點現切，切成薄片的牛舌在鐵網上烤到油脂融化後，吃起來略帶口感，搭配隨盤附的鹽洋蔥一起吃，滋味更絕妙。
手工極上牛舌
這麼多牛肉，只是牛肉類食材的其中一小部份，想要大口吃牛肉的朋友可不要錯過！
有三兩肉之稱的松阪豬，因為油脂均勻肉質Q彈，一直都是本倫吃燒肉的必點食材。香香燒肉的松阪豬並不是機器切片，而是有手切溫度的逸品。略帶厚度的松阪豬，展現自信的美味度。
特選松阪豬
原本並沒有打算點這道，但服務人員還挺推薦的，說烤過後很有培根風味。誰教我人就是隨和，半信半疑下也就點了。事實告訴我們，要相信專業，因為烤到整個金黃酥脆，油脂全都化為甜美肉汁，真心建議必點。
煙燻豬五花
是說偏愛內臟的本倫當然不會錯過大腸頭。這盤大腸處理的很乾淨，豐腴油脂在大火威力下全變成外酥內軟的質地，真是讓人一口接一口愈吃愈順口。
肥嫩大腸頭
這盤豬肉類食材，你最想吃哪幾道？
暑假才去內蒙旅遊的雪倫，很難忘那幾天的大口吃羊肉的豪邁經驗，這回看到羔羊排當然要點來回味一下。是說帶骨肉原本就是我的菜，這塊羔羊肩具備了帶骨肉的嫩度與嚼勁，又能吃到羊肉特有的香氣。
羔羊肩排
會點這道，起因是誤會，但而後依然有個美好結果。因為本倫誤以為這道是有雞肋之稱的雞軟骨，但烤完後送入口才知發現雖然平平都是軟骨，但卻不是三角型的那個。但只要是有脆軟骨，都是我的愛^^
軟骨雞
香香燒肉的雞肉選擇也挺多樣，這天在雞腿和雞柳之間掙扎了一下，最後決定點肉質鮮嫩，油脂含量也少一些的雞柳，無論是佐著辣椒醬油吃，或是灑些玫瑰鹽提味，都好吃。
品味雞柳條
海鮮是我的心頭好，其實真想都點來吃吃看。但只恨胃就那麼大，就算加上喉嚨和天靈蓋的空間，也無法都吃透透，看來只好多來幾次才能一網打盡。海鮮拼盤就是按照$690套餐裡的規格，看起來豐富度十足。
海鮮拼盤
菜單上印的是天使紅蝦，不過最近全面換成大草蝦，我自己是比較偏愛大草蝦略Q彈的肉質，所以真心覺得換的好XD
大草蝦
北海道干貝在菜單上是沒有的，因為食材成本真的比較高，所以每人限量一顆。烤過的干貝肉質QQ彈彈的，愈嚼愈香呢！
北海道干貝
鮮蛤的個頭還真不錯，尤其是烤到蛤蜊剛剛蹦開時就立馬放進嘴裡，滋味最是鮮美！
特選活力鮮蛤
油脂豐富的鯖魚一向很受客人歡迎，烤過後帶著彈性和鮮鹹滋味，本倫覺得很是下飯，大家記得先去盛碗白飯喔！(當然也要淋些滷肉汁囉XD)
挪威深海鯖魚
切成條狀的小卷適合以中小火慢烤，再沾著點鹽和胡椒就是道美味滿點的烤物。
急速船凍小卷
除了海鮮盤，本倫還有再多點二樣海鮮，其中一樣就是雖然平日$560價位也能點到的白蝦，但$690上桌的是剝好殼的白蝦，就如同菜名最適合懶的剝蝦的人兒點來吃。
鹽烤懶人蝦
這盤鳳螺之所以好吃，是因為很費工。在上桌前，鳳螺都先以胡椒炒香入味，人客只需放至烤網略烤到熱透時，就能享用這吮指的香辣美味。
胡椒鳳螺
這一烤網的海鮮，你最想吃哪一道呢》
介紹完食材，總算可以開吃了喔耶！是說香香燒肉主要是讓客人能體驗烤肉的樂趣，但如果某些食材不知道怎麼烤才好？或者有幫烤的需求，只要服務人員忙的過來，都會很樂意提供協助。
和炙燒方塊牛在一起烤的是美國牛肋條，牛肋條是後來聽說是來香香燒肉不點可惜的食材，所以就冒著飽死自己的風險又加了下去XD
是說煙燻豬五花真是意外的棒！烤到表皮帶著焦焦的炙色呈現微酥口感，油脂都被大火逼出，入口只有甜美肉汁而不油膩，很推薦大家一定要點來吃吃。
其實當初點羔羊肩排是抱著神農嚐百草的精神，只是想確認香香燒肉的羊排水準在哪裡？事實證明，這比我預期的好吃。除了該有的羊肉味，也有著骨邊肉略帶嚼勁但挺好咀嚼的肉質，推薦喜歡羊排的朋友可以一試。
這就是我前面提到和預期有落差的軟骨雞，倒不是口味上的差異，而是我以為這是雞軟骨也就是三角型的雞肋，但吃到嘴中才發現是雞腿膝蓋裡的那一塊軟骨。烤的酥酥脆脆，吃起來一樣是咔啦咔拉的口感，也有合到我的胃口。
除了能以各式調味料來佐燒肉，更推薦大家來試試生菜+燒肉+黃金泡菜的這個組合。滋味溫潤的黃金泡菜除了能讓燒肉展現不同風味，也能和爽脆生菜攜手增添清爽氣息。
好久沒有這麼開懷的大口吃肉！是說真奇怪怎麼來到香香燒肉看到每樣食材都好想點來吃XD這次吃到的食材水準都覺得很OK，服務人員也會會主動來關切食材怎麼烤才好吃，換網換的也很勤。如果你就是想好好放肆的大口吃肉，來香香燒肉保證就對囉！
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地址：台中市豐原區豐東路395號
電話：04 2529 3868
營業時間：1100-2200
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