豪宅林立的台中七期裡有間被落羽松包圍的唯美咖啡館 ，門前有小橋流水裡有錦鯉悠游，門裡挑高通透富含藝術美感，「The Café By 想 台中」雖然座落市區，卻有種遠離喧囂的寧靜氛圍。別以為網美咖啡館的餐點就那樣，想台中餐點既豐富份量又足，無論是正餐或是下午茶都很可以，是台中約會、聚餐的好選擇。
The Café By 想 台中在哪裡？
被落羽松和黑板樹包圍的「The Café By 想 台中」是線條俐落的獨楝建築，位在七期惠中路二段和文心一路轉角口，緊鄰惠來公園，從捷運水安宮站走過來約11分鐘。開車來的朋友可以在周邊道路找停車格。
佇立於落地窗外的蓊鬱落羽四季都有不同面貌，落在地上铺成金黃地毯，好有浪漫氣息！
要進想台中，得先穿過一座小橋，橋下有錦鯉，在落羽松林蔭間自在悠游。
想台中是想系列餐廳的第一間店，還有想陽明山、想林口，以及最新開幕的想國家戲劇院，雖然地點不同但都是著重質感與悠閒，難怪就算平日中午來現場也幾乎全滿，看來懂得來七期餐廳吃飯、喝貴婦下午茶的人還真不少！
想台中的用餐空間比預期的還要大！木質系裝潢質感很好，在燈光照映下氣氛很好。
座位以4人座為主，窗邊有舒適沙發椅，牆上是梁奕焚的作品，窗外是落羽松，好像在度假喔！
後面有個半開放小包廂也是靠窗沙發座。吧台後方還有一大區這天正好有包場活動不方便拍照，那裡備有投影機及音響設備，像開會、辦講座、求婚、抓週等活動都很適合。
超浪漫落羽松地毯以及樹蔭下的水池，也太美！
想台中 菜單
年年都會推出新菜更新菜單的想台中，菜色真的好豐富！早午餐、輕食、義大利麵、燉飯、排餐、鍋物、午茶甜點、咖啡飲品酒類，每類餐點的供應時段有所不同，點餐時記得留意看一下。每人低消$300元，想吃飽還是想來個鹹甜點下午茶，來這裡都能滿足！
詳細菜單：官網菜單
首先介紹的當然是想台中限量10份的熱門招牌 – 海陸大拼盤！超過60公分大木盤上擺滿海陸食材超豐盛，多人用餐一定要點，好有開party的熱鬧感！
▼ The Café By 想 海陸大拼盤
浮誇爆表的海陸大拼盤有：大草蝦、魷魚、德國豬腳、紐奧良雞翅，以及櫛瓜、番茄、南瓜、地瓜等多種烤時蔬，澎湃百分百！想整盤端起來並不容易，真的挺重的呢！
看的出來大草蝦的體格都有挑選過，隻隻虎背熊腰精壯結實，貼心的是有先開背去泥腸，因為夠新鮮，僅用鹽、胡椒調味，就吃的滿口鮮甜！
用玉體橫陳來形容這隻魷魚一點也不為過XD 個頭也走壯碩路線的魷魚肉好厚，入口鮮嫩又有彈性，不用沾醬就很好吃^^
德國豬腳是先用主廚秘方慢燉入味，點餐後再當場酥烤，上桌時皮又香又脆富含滿滿膠質，QQ的口感愈嚼愈香，隨餐附有黃芥末籽醬和豬腳超搭！
帶古銅色澤的紐奧良雞翅看起來就很美味，整個烤的很入味，鹹鹹香香又很多汁，吃起來好涮嘴，覺得只有5支有點不夠XD
豐富多樣且色彩繽紛的配菜也相當搶眼！生菜、水果、烤時蔬、水煮蛋…數一數約有10種左右，淋上梅子油醋醬配著主食一起吃不但解膩，營養也更均衡，難怪這麼受歡迎！
想台中的燉飯有好幾種選擇，原本想點干貝蛤蠣絲瓜櫻花蝦燉飯，最後還是被松阪豬和牛肝菌吸引，是說強強聯手凡人真的無法招架啊！
▼ 嫩煎松阪豬與松露野菇牛肝菌燉飯
每一片有厚度的松阪豬都帶有美味炙焦色，微脆口感中透著豐盈脂香。燉飯也表現的可圈可點，松露和牛肝菌把味道提的又香又鮮，微有米芯的燉飯吸飽精華湯汁，口口溫潤且層次豐富，真的很可以！
義大利麵的選擇又更多啦！有紅醬、奶醬、清炒，也有全素選擇，這次點的是非常有少女心的粉紅醬，搭配橘色的香煎鮭魚，一整個超美！
▼ 輕煎鮭魚粉紅醬毒癮義大利麵
富含油脂肉鮭魚香氣飽滿，口感彈牙的義大利麵吸飽用慢熬蝦汁調出的粉紅醬汁，滋味份外鮮美，可以吃辣的朋友建議點小辣，吃起來更開胃！
除了義大利麵和燉飯外，這裡也吃的到披薩和薄餅。這種口感很像餅干的薄餅原本就是我的菜，夾在裡面的餡料集合了山珍(花蓮剝皮辣椒)和海味(新鮮去殼蝦仁)，真的有推！
▼ 剝皮辣椒鮮蝦起司薄餅
原本以為蝦子是塊狀或泥狀，一吃才發現隻隻都是完整蝦仁，還鋪著滿滿起司、洋蔥，吃起來鮮味濃郁，再加上微脆微辣的剝皮辣椒吃起來好過癮！
以上餐點都可以加購套餐，+$200就能升級A套餐，有香濃的每日濃湯、香脆的法國球，飲品有美式咖啡和綠茶，也可以折抵150元換其他飲品。
▼ A套餐
想來點鹹點的朋友，點這道淋上香濃福源花生醬的脆薯準沒錯，這也是想台中的熱門人氣料理囉！
▼ 福源花生醬脆薯
濃郁又帶著花生顆粒的福源花生醬已經很邪惡，還與巧克力醬聯手，一鹹一甜滋味好美妙，熱熱的吃美味爆表！
貴婦下午茶必不可少的甜點當然就是蜜糖吐司！吐司塔上有好大球香草冰淇淋，盤裡綴滿綜合水果，整個美翻啦！
▼ 水果花園蜜糖吐司
到烤到焦焦酥酥的吐司表層灑了脆脆的糖粒，口感好豐富！無論是沾著冰淇淋吃或是鮮奶油吃，都好有幸福感^^
鬆餅的香氣真是凡人無法擋！大家有注意嗎？鬆餅長的和想咖啡的 logo一模模一樣樣，2個放在一起就變成一個愛心，真是低調放閃！
▼ 綜合水果麻糬鬆餅
鬆餅裡還夾著麻糬，多了軟Q口感很討喜。鬆餅一樣有鮮奶油和冰淇淋，還有搭配捲心酥和OREO餅干，大人小朋友都很愛^^
有少女心的朋友，這款無咖啡因兼浪漫滿點的粉紅泡泡一定要試試！
▼ 粉紅泡泡氣泡飲
瓶子裡裝的是覆盆莓汽泡飲，杯子裡已經裝著覆盆莓冰球以及莓果，不但拍照好好看，酸酸甜甜的清爽滋味也好喝。
想台中的冰滴咖啡份量給的真是誠意滿滿，別家都是一小杯，這裡直接來一大瓶！最吸睛的當然是坐在玻璃杯裡的冰小熊啦！
▼ 小熊冰滴咖啡
冰小熊也是用冰滴咖啡做成的，所以就算融化了也不影響咖啡濃度，同時還有附上牛奶，可以先喝原味再調製拿鐵，一次享受2種風味很可以。
多了清新檸檬果香的西西里咖啡看起來好特別！原以為是不是灑糖烤過？一問才知道原來是來先雪克過，再在泡泡上面灑黑糖，讓香氣和口感更有特色！
▼ 西西里咖啡
The Cafe By 想台中雖然位在市區卻有種鬧中取靜的悠閒感，走進唯美裝潢的餐廳裡彷彿就忘卻俗事，在這裡明亮挑高的空間裡，享受豐富又多樣的美食，這次吃到的主餐、小點、甜點、飲品表現都亮眼，難怪連平日生意都這麼好，建議大家還是先預約才不用久候喔！
The Café By 想 台中 | FB粉絲頁
地址： 台中市南屯區惠中路二段146號
電話： 04-22516155
營業時間：0930-2130，0900-21３0(假日)
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