以前都覺得老油條就是台式飯糰的靈魂，再加肉鬆、酸菜才對味。位在台中青海路日式飯糰直接顛覆這個刻板印象！日式飯糰是使用不會脹氣的壽司米，再包入厚蛋燒、卜肉、咖哩醬、鮪魚、醬海苔等，是少數沒有老油條卻深得我心的好吃飯糰。以前用報紙包，現在改用日曆紙包，很有復古感，絕對是台中必吃飯糰！
以前都是用舊報紙包，年輕闆娘說會改日曆紙的主要原因是報紙有油墨，以及現在報紙愈來愈少。
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青海路日式飯糰地址
青海路日式飯糰位在青海路一段，介於文心路和吉本巷(屈臣氏)中間，離文心櫻花捷運站走路4分鐘。
青海路日式飯糰 菜單
雖然有賣蛋肉土司、玉米濃湯等，但在我心裡只有日式飯糰啦XD
飯糰共有5種口味，很多熟客都會再多加一份自己喜歡的食材，比如卜肉、肉醬、鮭魚，一般就是會多10元，吃起來更滿足！
這間我真的吃了非常多年，但到底開多久了實在不知道。這張是從35元開始吃，有人吃過更便宜的時候嗎？
青海路日式飯糰 好吃嗎？
聽店家說他們早年是做日本料理，所以把日本料理元素融入飯糰中，形成台日混合的好吃飯糰。
先排隊點餐，店家會按順序登記在日曆紙上，點完餐就可以站旁邊等候。
很多人愛吃飯糰卻不敢吃，因為糯米容易脹氣，但這間是用壽司米，口感Q彈不像米飯那麼溼軟，所以不怕脹氣，唯一缺點就是不夠黏，要邊吃邊捏才不會散掉。
包著金黃麵衣的卜肉，應該就是取代老油條的角色。外層炸得金黃微酥，薄薄一層麵衣帶出輕脆口感，不會厚重或油膩。
咬下去時，裡面的豬肉保留了水分與彈性，帶點鹹香滋味，單吃也不油，夾進壽司米裡更是剛好。
咖哩醬汁是以滷肉排的醬汁再調入咖哩，真沒想到淡淡咖哩香和飯糰這麼搭，鹹鹹香香讓壽司米愈咀嚼滋味愈豐富。
日式厚煎蛋也相當受歡迎，迷人的厚度吃起來口感大加分。原來堅持飯糰一定要夾蔥蛋的我，也愛上這味^^
滑嫩又不柴的肉排柔軟有彈性，咬下去溼潤多汁，讚讚的。
日式醬海有著畫龍點睛之效，鹹鹹甜甜的滋味讓飯糰層次更豐富^^
▼ 菜脯一樣不能少
最後灑上芝麻海苔就可以包日曆紙囉！
每種口味我都點過，全都好好吃^^
青海路日式飯糰 心得
青海路日式飯糰是己經吃過N次的飯糰，每次都苦惱這次要吃什麼口味才好，然後又加料變成好大一顆，直接吃到午餐XD 卜肉酥脆、厚煎蛋彈牙、滷肉片不柴、醬海帶甜鹹適中，每一種食材我都喜歡。重點是不用太早起就能吃到，喜歡飯糰的朋友真的一定要吃喔！
除了飯糰，喜歡潤餅的朋友也很推薦30年潤餅老店潤餅世家，料也是加好加滿超大捲！至於我最愛的油條，大推在梧棲的百年油條店林家燒餅，整套燒餅油條大到一手無法掌握，可惜就是太遠啦！
青海路日式飯糰
地址：台中市西屯區青海路一段190號
電話：04-23133868
營業時間：0630-1130 (週一、週二公休)
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