歐客佬不但是台中咖啡店,其實也是台中麵包店,咖啡、麵包、甜點都賣的相當出色。位在太原路崇德路口的歐客佬精品烘焙坊,是由世界麵大賽冠軍陳永信技術指導,今年夏天獨家推出榴槤系列,把水果之王榴槤揉和在麵包和甜點中,就是要讓顧客吃到榴槤的美味。
歐客佬精品烘焙坊是以歐系麵包為主,店內最受歡迎的旺來麵包是世界麵包大賽冠軍系列。
想吃嗎?只在週六、週日限量供應喔!
在現場也會不定時提供麵包試吃,可愛妹妹切的麵包肯定特別好吃^^
這位就是榮獲Mondial du Pain世界麵包大賽冠軍 陳永信師傅,這回他將榴槤融入麵包中,就是要顛覆世人對榴槤的刻板印象。
爆漿榴槤王
以法國頂級T55麵粉和新鮮泰國金枕頭做成的全台獨家榴槤歐式麵包,每日限量販售。
不喜歡榴槤那股獨特氣味的人可多了,但陳永信師傅就是希望藉由榴槤麵包,能讓更多人喜歡上這款熱帶水果。
爆漿榴槤王是將榴槤和鮮奶油融合在一起,,再加入芋頭增加香氣,讓口感變得滑順,層次變得更豐富,榴槤味也變得比較淡,讓不喜歡榴槤的朋友也能品嚐喔!
冰心榴槤
冰心榴槤是維也納麵包,和爆醬榴槤王的歐式麵包不同,麵包質地是軟軟的那種。
冰心榴槤中間夾著一層榴槤奶油,吃起來口感偏輕爽,而且冰冰的吃更好吃。
夏天吃冰心榴槤就是對胃!如果不確定敢不敢吃榴槤麵包,先從榴槤氣味較淡的冰心榴槤開始吃起,就對了!
核桃好芒
說到夏天的水果,一定不能不提到芒果!歐客佬精品烘焙坊的芒果麵包,可不只是使用芒果那麼簡單而已。
核桃好芒是使用玉井的愛文芒果乾,以紅酒浸泡入味後再做成歐式麵包,所以入口香氣也特別的渾厚。
是說夏天就是要吃芒果,如果不想吃新鮮芒果,就來吃芒果多多的核桃好芒也是一樣。
榴槤忘返
榴槤除了能做成麵包,當然也能做成甜點。這回歐客佬把榴槤變身成葫蘆,喔不是,是小雪人的可愛造型。
榴槤忘返是以百香果結合榴槤,以慕斯的滑順清新口感再融入白巧克力,既能吃到酸酸甜甜的百香果香,淡淡的榴槤味也隨著慕斯在舌尖化開始在味蕾間打轉。
芒果多多
芒果多多一樣是使用甜度高的愛文芒果,外層是芒果優格,內餡是芒果杏仁,就是要讓你吃到滿口芒果香。
當然歐客佬還好多適合夏天的甜點,比如法式香檸塔、百芒夏洛特、芒裡偷閒等等,選擇多多。
不怕你選不到喜歡的甜點,只怕多到不知該如何下手XD
芒果丹麥
如果真的不知道怎麼挑,像雪倫我超喜歡酥酥口感,所以我一定會推薦芒果丹麥的。
檸檬丹麥
走小清新路線的檸檬丹麥也不錯,酸甜的檸檬餡的質地很溫潤。
不過我更愛芒果,因為我就是偏心芒果啊哈哈!
檸檬咖啡
夏日想來杯清爽的咖啡飲品嗎?那這杯以新鮮檸檬汁調和的檸檬咖啡值得一試。
美式咖啡的濃醇香氣中,透著清新怡人的檸檬香氣,讓整個味蕾都沈浸在怡人的回甘滋味中。
歐客佬精品烘焙坊自7月15日至8月20日推出麵包坊全館消費滿$200即送精品咖啡兌換卷(價值$80)好康活動,想買麵包品咖啡,趁現在山手就沒錯!
歐客佬精品烘焙坊 | FB粉絲頁
地址:台中市北區太原路二段306-1號
電話:04-22350399
營業時間:1200~2100(平日) 100~2100(假日)
停車場:太原路與榮華路口
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