大里聚餐餐廳又多一間!位在大里內新市場附近的禾倉酒場是間日式居酒屋風的平價料理店,燈光美氣氛佳用餐環境舒適,菜色也很豐富,除了串燒、烤物、熱炒、鍋物等居酒屋料理外,像生魚片、握壽司、手卷等日式料理也有水準,原來這間是御閣手作壽司的旗下品牌!印象中居酒屋料理小份又不便宜,但禾倉酒場走料多實在路線,熱炒份量都好大盤,這天點的蛤蜊和蚵仔都是巨無霸等級新鮮又肥美,適合約好友小酌也適合家庭聚餐,好料大口吃起來!
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大里聚餐餐廳 禾倉酒場在哪裡?
在大里內新市場附近的禾倉酒場地址有點奇妙,看起來是位新明路,但地址顯示是東榮路一段69號,就在漁人料理屋的隔壁。東榮路和新光路轉角處有大里東榮立體車場,開車來的朋友可以來這找車位。
想去日本又暫時去不了嗎?站在禾倉酒場門口看著布掛簾、紅白燈籠,有種秒到日本的錯覺!
大里聚餐餐廳 禾倉酒場 環境介紹
禾倉酒場的座位數還不少,左右兩邊倚著牆的是半屏式座位,中間是6-8人的方桌,小酌聚餐都適合。
▼ 牆上貼著各式清酒酒標,酒香彷彿在空氣中飄盪
一到營業時間,客人就魚貫而入,廚師也在卡布里台後方專心工作。
不少店家的烤台是用電爐或是瓦斯燒烤,但禾倉酒場還是用炭火炙燒,口口都能吃的到炭香。
想小酌一下嗎?來杯清爽的一番搾生啤,特價$99 這價格很可以。喝酒不開車未成年請勿飲酒
除了生啤,也有各國瓶裝啤酒、清酒以及茶飲、汽水。
大里平價餐廳推薦 禾倉酒場菜單
禾倉酒場菜單有一整面都是日式料理,有生魚片、握壽司、捲壽司、軍艦壽司、手卷、沙拉、吸物,以及偏台式的鍋物等。
另一面則是居酒屋料厘,有串燒烤物、炸物、現流海鮮、熱炒等,上面的手寫標籤是新菜以及季節限定料理,餐點選擇真不少。
大里聚餐餐廳 禾倉酒場 餐點介紹
之前就聽朋友說禾倉酒場的料理份量很夠,這天來用餐後證實傳言無誤!原本有些擔心會不會點的不夠?結果差點吃不完,真的想太多XD
好久沒有吃到這麼壯碩又肥美的蛤蜊,這根本是蛤蜊界的巨無霸!
▼ 酒蒸蛤蜊
都說有青才敢大聲,禾倉酒場的蛤蜊不僅有青還粒粒飽滿,因為夠新鮮簡單調味就好鮮美!
廚師的烹煮功力也很不錯,每一顆蛤肉都呈現水嫩嫩光澤,佐著洋蔥一起吃,好過癮啊!
帶著微微酒香的湯汁好甜美,可以當湯喝,也很適合點碗白飯來個蛤蜊湯泡飯,一定很讚!
下酒又下飯的鹹豬肉,也是禾倉酒場的招牌料理之一。
▼ 鹽烤秘製鹹豬肉
輕醃過的鹹豬肉被炙熱炭火逼出豐盈油脂,在炭香中化成甜美肉汁,一點也不膩口。
外皮烤的金黃酥脆,晶瑩剔透的肥肉香而不膩口,略帶嚼勁的瘦肉鹹香而不乾柴。
佐著蒜苗,沾著主廚特製的蒜醋醬汁,吃起來更開胃爽口。
連鯖魚也是走肥美路線,不僅夠大隻,肉質也好厚實!
▼鹽烤鯖魚一夜干
先用刀畫個叉的鯖魚怎麼看起來特別可口?!是說很少能在居酒屋吃到這麼壯碩的品質!
用筷子輕輕一夾,細緻鮮美又有著厚度的魚肉展現迷人彈性,吃起來鹹香可口,擠一點檸檬汁更爽口!
禾倉酒場的壽司承襲御閣手作壽司的流派,看起來是一般壽司的1.5倍大,差不多分三口才吃的完!
▼ 比目魚鰭邊握壽司
油脂豐潤的比目魚鰭邊炙燒後散發濃郁香氣,甜美油脂和飽滿醋飯在齒間完美融合,有種入口即化的幸福感!
如果有人說來居酒屋吃不飽,那一定是沒點過禾倉酒場的炒烏龍麵,這份量好紥實啊!
▼ 炒烏龍麵
QQ滑滑的烏龍麵加入肉絲和青菜大火快炒,長的白白胖胖又入味,口口都能吃到鍋鑊香氣又很有飽足感!
這次來吃的炒時蔬是高麗菜,跟前幾道一樣,份量給的也不手軟。
▼ 季節時蔬
大火快炒的高麗菜吃起來鮮脆可口,還加了菇菇一起炒口感更豐富。
原以為這季節的蚵仔能有小姆指的肥度就已經很不錯,但這碗上桌時真的有驚訝到,差不多有大姆指般肥美的蚵仔會不會太誇張!
▼ 薑絲蚵仔湯
肥腴蚵仔和大量薑絲一起煮成湯,鮮美百分百,一不小心就連喝三碗,無論是暖胃或是醒酒,點這道就對了!
走日式居酒屋風的禾倉酒場,環境挑高不擁擠,座位間保有足夠空間還留有寛敞走道,是個舒服的用餐空間。菜色選擇多,有居酒屋料理也有日式料理,且餐點份量很足,價格也實惠親民,可以小酌也適合聚餐,下回想要好好吃一頓,禾倉酒場就是個好選擇!
禾倉酒場 | FB粉絲頁
地址:台中市大里區東榮路一段69號新明路51號正對面
電話: 04-2483 0149
營業時間:1700 -0100
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