來到梧棲老街一定不能錯過梧棲百年餅店林異香齋，還帶著古早味的店面其實並不大，但受歡迎的招牌產品卻有好幾樣，像鹹蛋糕、牛角麵包、星星蛋糕、牛舌餅、馬卡龍(牛粒)、芋泥流沙等都很熱賣，有來市定古蹟-梧棲文化出張所、梧棲真武宮玩的朋友，務必要買個梧棲伴手禮，可千萬別入寶山空手回！
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林異香齋 在哪裡？
梧棲百年餅店林異香齋就位在梧棲老街，在梧棲路上介於民族路與頂橫路中間，梧棲郵局對面。招牌看起來簡簡單單，卻蘊含滿滿古早美味！
林異香齋 歷史介紹
林異香齋餅店是由林粿先生於民國2年創立，當時得到上海點心師傅指點製作鹹蛋糕，因此開了林異香齋，至今已傳承五代。
林異香齋 店面介紹
林異香齋的店面就是個傳統糕餅麵包店樣子，和老街氛圍相當合拍。
很久沒調過價格的鹹蛋糕，也終於在原物料齊漲下也調整價格。
▼ 鹹蛋糕
▼ 帶著滿滿歷史痕跡的古早木餅模
林異香齋的商品幾乎都是常溫保存，櫃檯玻璃櫃裡的也是常溫糕點。
▼ 紅豆麻糬
之前沒把芋泥流沙列在必買清單，後來查了估狗評論發現好評如潮，下回去一定會補買的！
▼ 芋泥流沙
因應現代人飲食習慣，店家推出迷你版的綠豆椪。
▼ 小綠豆
林異香齋 鹹蛋糕
林異香齋的鹹蛋糕中間夾餡是紅蔥、香菇和滷肉，外層海綿蛋糕偏扎實，喜歡的人很喜歡，不過我倒是覺得牛角麵包更合我胃口。
林異香齋 牛角麵包
牛角麵包有二種口味，一種是原味牛角，一種是麻糬牛角，不過這天麻糬牛角已經賣完，所以無懸念的就是帶原味牛角回家。
牛角麵包一袋有5個，拿起來略有重量，是屬於真材實料的那種。看起來平凡普通的原味牛角，外層著的酥酥的吃的到脆度，入口有明顯奶油香，吃的到麵包的嚼勁，香甜不膩口，只買一袋其實有點後悔XD
想吃到牛角麵包有一個重點就是不能太早去，因為出爐時間是下午一點半，太早來會撲空喔！然後店家是不給預訂的，只能直接來店裡買，有種賭人品的感覺XD
林異香齋 其他麵包
進門右手邊的架上有吐司、麵包、與中式糕餅。
愛吃大餅，但買一大個又怕吃不完的朋友有福了，這裡的大餅都分切成塊，而且是單包裝保存方便，買起來沒有壓力很可以。
▼ 鳳梨核桃
▼ 魯肉、芝麻
▼ 還有花捲饅頭
林異香齋 禮盒
店家也有禮盒，包裝有設計過送禮大方又有在地代表性。
百年餅店林異香齋店面雖然是走樸實路線，但店內糕餅幾乎都是好評無雷，就是看個人偏愛口味。像我每次來就是愛原味牛角麵包，但下次來一定會買芋泥流沙，享受切開剎那的驚喜！
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林異香齋
地址：台中市梧棲區梧棲路170號
電話：04-2656-2339
營業時間：0800-2030
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