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大祥海鮮燒鵝 2026 台中外帶熱年菜開賣
轉眼又到開始煩惱2026年菜要選哪一間！不想在廚房忙到爆，也不想出去人擠人，大祥海鮮燒鵝 2026 台中外帶熱年菜就是好選擇，活蟹、龍虎斑、全雞等七菜一湯都是當日現煮現領，熱年菜不必花時間解凍，澎湃實吃又氣派，限量100組每年都很搶手要訂購要快喔~
大祥海鮮燒鵝地址/停車場
大祥位於 台中市漢口路一段、近台灣大道二段，交通非常方便。
開車族可停在台灣大道口的大型停車場(無特約)。
大祥海鮮燒鵝 2026 台中外帶熱年菜 $8888菜單
大祥海鮮燒鵝推出的 2026 年菜外帶 $8888 /7 菜1湯，限量100組，包含：
📌 蒜香蒸大沙公
📌 清蒸龍虎斑
📌 干貝燴虎掌
📌 麻油海大蝦
📌 香酥芋泥鴨
📌 櫻花蝦干貝燜米糕
📌 黑蒜頭燉全雞
限量加購：招牌燒鵝 / 香酥鰻魚 (60組)
年菜都是當日現做，需付訂金3880元，小年夜、除夕下午 14：30~16：00 取餐。
過年期間都有營業，初一~初四已開放訂位囉！
▼ 大祥 $8888 外帶熱年菜
用餐環境｜圍爐、聚餐都適合
一進門右手邊就是鋪滿當日到貨的海鮮、澎湖鮮魚，因為食材新鮮、價格實在，蘋果日報、非凡電視、自由時報都曾報導。
大祥不是裝潢華麗路線，但空間乾淨明亮、冷氣強，桌距舒適。店內以10人圓桌為，也有包廂(約2~3桌)，
過年期間圍爐聚餐記得提早訂位！
蒜香蒸大沙公
蒜香蒸大沙公是大祥的經典招牌，一隻超過 1 斤重，螯粗到誇張，平日單點就要1千多元，年菜有這道真的超划算！
因為夠新鮮，清蒸就好吃到不行！蟹肉細緻結實，大螫肥美飽滿，鮮甜度爆表，吃得超過癮！
冬粉吸滿蟹膏與蒜香更是整盤的靈魂，千萬不要只顧拿沙公而漏了冬粉，那就太可惜啦！
干貝燴虎掌
這道真的不是滷豬腳，而是每頭豬只有兩塊的「虎掌」喔！因為富含膠質，吃起來Q彈、滑嫩，又有彈性，完全沒有油膩感。
在柴魚湯裡慢燉2小時的虎掌香氣更飽滿，豐厚膠質完全被逼出，口感嫩彈滑順，再加入小干貝、芋頭塊、筍干一起燴，整體層次更豐富，鹹鮮好下飯。
麻油海大蝦
過年就要喜氣滿滿！紅咚咚的海大蝦是選用體格壯碩的大草蝦，用麻油爆香薑片香氣相當逼人！下方還有皇宮菜，滑Q口感和麻油相當合！
蝦肉肥厚彈牙、帶著麻油香氣暖心也暖胃，非常有冬季圍爐的氛圍。
清蒸龍虎斑
年菜一定要有魚，代表「年年有餘」的好兆頭。大祥的龍虎斑整尾上桌，肉厚又肥美，夠新鮮就是王道！
淋上主廚清蒸醬汁、鋪上蔥絲薑絲魚肉細嫩、Q 彈，火候掌握得剛剛好，口口都能吃到細緻魚肉。
香酥芋泥鴨
外酥內綿的香酥芋泥鴨是道經典年菜！外皮金黃酥脆，芋泥細緻綿密，中間夾著的鴨肉則保有紮實彈性，端上桌絕對瞬間被掃光！
芋泥鴨真的是道功夫菜，外層酥香、鴨肉彈嫩、芋泥綿滑，再加上鴨肉鹹香，咬一口就能吃到「酥、軟、嫩」三種口感，超滿足！
櫻花蝦干貝燜米糕
今年年菜連主食都準備好囉！金黃油亮的米糕鋪上滿滿櫻花蝦，喜慶感十足！
米糕帶著古早味香氣，糯米粒粒分明不黏牙，吃得到香菇與肉絲的鹹香滋味，又有鮮香脆的櫻花蝦，咻~一下就會吃光光。
黑蒜頭燉全雞
這隻雞超有氣勢！原來店家選用的是3斤左右的土雞，慢燉2小時，用湯勺輕輕撥就能骨肉分離。
加了黑蒜+鮮蒜的雞湯湯頭色澤偏深但質地清澈，喝起來帶著回甘香氣、溫潤不燥，是年菜桌上超加分的湯品。
年菜限量加購：招牌燒鵝／香酥鰻魚
想讓年夜飯更澎湃？大祥限量加購：
✔ 招牌香酥鰻魚 $600
✔ 招牌燒鵝半隻 $1000
油亮薄脆又多汁的燒鵝、金黃酥香超涮嘴的香酥鰻魚都是大祥必點招牌，年菜限量加購只有60組。
結語｜8888 元澎湃年菜，輕鬆團圓圍爐
今年大祥海鮮燒鵝的 2026 年菜真心強大，有大活蟹、整尾龍虎斑、芋泥鴨、海大蝦、全雞雞湯、櫻花蝦米糕全部到齊，菜色份量都很大器，6~8 人吃剛剛好，不管是拜拜、圍爐都很適合。還在找有面子又實吃的年菜嗎？選大祥就對啦！
大祥海鮮燒鵝餐廳資訊
台中市西屯區漢口路一段47號
電話：04-2312 1067
營業時間：1100-1400 1700-2200
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