城市轉角一抹濃綠的後方有棟韻味十足的老房子，這裡就是吃茶三千台灣概念店。店裡的茶葉全都均榮獲2021年食品界米其林ITI獎項，讓更多人都能品嚐台灣好茶。同時也打造高質感茶藝術空間，將台灣茶文化推廣到世界各地。為了幫炎炎夏日增添清涼感，吃茶三千和法國百年經典氣泡水Perrier沛綠雅合作，推出三款期間限定特調飲品，不但口感清新消暑，再送雙品牌打氣啵啵球。
位在大英街、大墩16街口的吃茶三千源自於喫茶小鋪，因著對台灣茶的熱情，把40年三層紅磚老宅改建成既懷舊又時尚的茶空間，呈現台灣茶文化的溫潤內涵。
因應疫情，吃茶三千暫時限外帶，很推薦大家解封後一定要去三樓欣賞世界首創的茶窖熟成室，雖然我也只看過照片XD
泡茶是一門工藝，一般茶飲店家的茶多是用煮的或是泡的，不小心就容易失手。但吃茶三千卻是使用精準抓住茶香與韻味的專業萃茶機。
這台萃茶機和espresso咖啡機有點像，都是使用高溫加壓法，茶葉只鮮萃一杯就會更換，所以每杯茶湯的品質與風味相當穩定。
這次吃茶三千和有「水中香檳」之稱的沛綠雅合作，推出相當適合夏天的清涼氣泡特調，買就加碼送限量的「打氣啵啵球」一支，
有在喝氣泡水的朋友應該都知道牌子老口碑好的Perrier，這個法國百年礦泉水是選用庇里牛斯山的天然氣泡礦泉水，綿密氣泡與礦物質展現出的獨特層次讓人一喝就愛上^^據說在公元前200迦太基古國的人就已經知道沛綠雅的好，也在1905年成為英國皇室御用礦泉水。
點Perrier特調飲品就送小巧可愛的「打氣啵啵球」，一面是「吃茶三千x Perrier」，另一面是 「Cheer up！」，根本是打卡必備小物。
我真的很愛氣泡飲，因此還買了氣泡機呢！所以吃茶三千和Perrier合作推出的創意特調，一定要左去右回喝一圈啊！
三款創意特調中，只有「Perrier鳳眉凍檸」有加茶湯，其他二款都是無咖啡因飲品，很適合過了下午三點就不太敢喝茶怕不好睡的我。
▼Perrier鳳眉凍檸
「Perrier鳳眉凍檸」選用的茶品是鳳眉紅茶，也是ITI得獎茶種之一。經由萃茶機萃取出的茶湯溫潤清香。整杯呈現溫暖的橘色，看起來就很解渴^^
吃茶三千的杯貼是品牌經典識別，以台灣茶元素為主題，象徵吃茶三千只使用台灣好茶的心意。
這杯除了以鳳眉紅茶和Perrier基底，還多加了蜂蜜、檸檬汁與新鮮檸檬片。Perrier細緻氣泡把酸酸甜甜的滋味襯托的更為清新爽口，真的比沒氣泡的還好喝！
這杯其實還有神秘佳賓-纖玉菓子，吃起來滑滑QQ的纖玉菓子有點像寒天又有點像蒟蒻，因為都低調的沈在杯底，只好請店家另外給我一小碗，讓大家看看它的真面目XD
▼Perrier鳳來芒果
雖然名稱一樣有鳳，但這杯沒有加茶品，只有加鳳梨和芒果，當然一定有Perrier啦！
這杯充滿熱帶水果風情的「Perrier鳳來芒果」，是選用台農17號金鑽鳳梨以及當令的芒果，在圓潤飽滿香氣中仍能感受小氣泡在舌尖跳動的活力，不但好喝，還多了點樂趣呢！
其實這杯會這麼好喝，我覺得是因為有先把鳳梨先煮成鳳梨湯，萃取鳳梨精華讓果香更濃郁，而且還吃到的果肉，很能滿足想咬些什麼的口感^^
▼Perrier玫瑰乳酸
三款飲品中最溫潤、最少女的肯定就是「Perrier玫瑰乳酸」，光看嬌嫩的淡粉色就讓人打從心底愛上^^-
這款是以水語乳酸(可爾必思)搭配有「花中皇后」美譽的玫瑰果露，不僅色澤淡雅迷人，玫瑰獨有的香氣也跟著微氣泡一起在嘴裡輕盈飛舞。這杯也有添加纖玉菓子，不但口感變得豐富，也略有飽足感喔！
其實有些氣泡飲的氣泡消失的超快，等要喝的時候已經沒什麼氣。關於這點吃茶三千挑選沛綠雅真的就有點厲害，雖然是天然氣泡但並不容易消失，就算外帶還是能喝到那股暢快感^^
吃茶三千外帶杯的造型也相當文青，繫了麻繩拎了就走，杯子也是選用可分解的PLA材質，既好看又環保。
▼父親節 茶葉禮盒活動
時間過的會不會太快，轉眼父親節就要到啦！吃茶三千特別推出梨山烏龍茶禮盒，純白包裝看起來份外雅致脫俗，不仔細看還以為是精品香水呢！
7月1日~8月8日，無論是線上或是來店購買，都享有88折優惠。而且在7月12日~7月19日間會在台灣官方粉絲團舉辦留言抽新品活動，大家要記得參加喔！
這批梨山烏龍茶是生長在比清境農場還要高海拔的梨山山區，總共有五種焙度，喜歡清香的就選淺烘，喜歡炭香的就選重烘。其實啊~就算不送給爸爸，買給自己喝也很划算(笑)。
在這盈滿茶藝美學的空間裡，不僅綠滿窗戶、茶香浮動，也能喝到吃茶三千的對茶葉的堅持與理念。炎炎夏日，如果想找一杯能消暑清心的飲品，大大推薦Perrier系列！愛喝茶的必點鳳眉凍檸，想喝無咖啡因的就選鳳來芒果，有滿滿少女心的朋友選玫瑰乳酸就對啦！
地址:台中市南屯區大英街607號
電話:04 2328 5535
營業時間:10:00~22:00
無留言