有時總想吃點熱熱的滷味,最好再配上一杯清涼舒暢的啤酒,可是這樣的店家通常不是沒有什麼裝潢,不然都必需外帶,讓你很苦惱嗎?其實在漢口路上近青海路口有間叫三杯THREE CUPS的店,輕文青裝潢中有著時而動感時而爵士的音樂,熱鹹味、炒泡麵和現炒熱食配上各式精釀啤酒和青島生啤,重點是價格還挺平易近人的,是間沒事可約朋友來吃飯聊天的店。
三杯的店面不算大,夾在清玉和達美樂間,這附近因是大路口交叉處所以停車不容易,不過公車路線到是挺多的,從台灣大道漢口路口走過來約只要五分鐘。
三杯是店名也是口味,就是以醬油、糖、麻油調味,再佐以薑、蒜頭和九層塔,是個相當台式且能滿足味蕾的料理。熱滷味就陳列在臨路冰櫃中,想吃什麼自己挑自己挑。
這區火鍋料也是熱滷味的食材之一,價格有3個25和4個25二類。
無肉不歡的朋友也別擔心,熱滷味也有肉類,比如腱子肉、大腸、豬耳朵等等。
當然吃滷味一定不能錯過的就是王子麵,這裡還有意麵和冬粉可選擇。
熱滷味的價目表。
店內是長型空間,走輕工業風設計,很難把這個和熱滷味攤聯想在一起。不過這個怡人的用餐環境,因空間不大且有台階, 若有帶幼兒來的朋友請務必多多留意。
走印加風的吧台,店內也有販售青島生啤。每週二、四有生啤暢飲活動,男生暢飲價$300/人,女生暢飲價$200/人,暢飲餐點低消$150/人。
這區都是各式精釀啤酒,款式超多的,如果不會挑,可以跟店家說你喜歡的口感,讓店家幫你推薦喔!
店內的精釀啤酒現也有促銷,款式任選第二瓶八折,平日假日都有活動,喜歡精釀啤酒的朋友可以來尋寶。
店家希望打造放鬆回家的感覺,和三五好友吃飯聊天喝喝小酒,如果想看各式運動賽事電視轉播,這裡也可以和大家一起看一起加油!
很繽紛的黑板,三個反宇應該念麼啊?
這是來者幾乎必點的三杯泡麵$30,也可以換成冬料或意麵。
先用薑爆香,再加醬油、麻油和糖下去拌炒,還有蒜和九層塔的香氣,以及各式蔬菜,滿滿一大盤只要$30,你說說能不點嗎?
三杯泡麵炒的入味,但不會過鹹,蒜香和九層塔香氣飽滿,咻咻咻不小心就完食。
接下來這一大盆就是熱滷味,粗算一下這鍋應該不到三百元就超級豐盛,還附蔓越莓醋飲,喝的到果粒,實在划算。
熱滷味都上桌了,就一定要喝個啤酒來配才對啊!這款是屬於比利時傳統風格的布魯克林空之王牌,入喉回甘有著清爽的檸檬香氣,是店內暢銷的啤酒款之一。
杏鮑菇、玉米筍、小黃瓜、洋蔥、米血、腱子肉、大腸和三種$25火鍋料,先用滷汁熱過再炒三杯口味,所以每個食材都完全入味。
腱子肉$50,滷的恰到好處,帶有嚼勁,愈吃愈香。
大腸$50,處理的乾淨也不會過肥,而且滷的有軟不怕咬不斷喔!
龍蝦沙拉丸是屬於3種$25的火鍋料,看起來平凡,但咬下去後才發現……..
軟軟的內饀果然有著龍蝦沙拉的香氣,還挺好吃的。
熱滷味真的很奇妙,隨便點點不小心就滿滿一盆,再喝個啤酒就是完美的一餐。
除了熱滷味,三杯也有現炒料理。像這個是松阪水蓮$249,脆脆的水蓮和脆脆的松阪豬肉一起清炒,還挺好吃的。
站在松阪水蓮後方的是美國薩拉克金秋啤酒,喝起來微甜帶著些許微苦尾韻,口感層次豐富,我還挺喜歡這輕爽滋味。
三杯的啤酒選的都不錯,無論是和三杯口味或清炒口味都很搭,是很稱職的佐餐酒。
三杯土魠$249,先炸過再加三杯醬炒過,所以外層麵衣吸飽三杯醬汁,滋味濃郁入味。
土魠和洋蔥、彩椒一起拌抄,顏色相當討喜。
因有麵衣保護著,所以土魠魚肉多汁不柴,也是道適合佐酒的下酒菜。
青島生啤屬於light口味的生啤,口感清盈,很適合酒量較淺的朋友,就算不小心大口喝也不用太擔心。酒量好的朋友就請把握星期二和星期四的生啤暢飲活動囉!
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地址:台中市西屯路漢口路二段2-1號
電話:04-23130363
營業時間:1700-0200