台灣雷夢 | FB粉絲頁
地址：台中市西屯區河南路二段321號
電話：04-24520438
營業時間：1130-2130
雷夢指的不是馬麗蓮夢露，而是檸檬的台語發音。台灣雷夢只使用台灣本土產的檸檬，而且不但是台灣檸檬，還使用洪記無毒檸檬園所產的檸檬，讓大家喝起來可以更安心。
大家一定都知道最近最火紅的飲品就是蝶豆花。只是如果沒仔細看，應該很多朋友會以為蝶豆花是一種豆花，這就誤會大了。蝶豆花又有藍蝴蝶或藍花豆的別名，是生長於熱帶植物，那藍色的花朵，像精靈一般抓住眾人眼睛。
曬乾的蝶豆花看起來感覺並沒有太厲害，就像是一般的乾燥花。
用水浸泡後，就呈現飽滿的藍紫色，感覺拿來染衣服一定很好看。別說我亂想，在日本還有拿蝶豆花染髮呢！
蝶豆花在台灣也有人種植販賣，台灣雷夢使用的就是來自宜蘭的蝶豆花。這是宜蘭廠商提供的無農檢出報告。
但台灣雷夢為了消費者健康又自費檢測，再次確定蝶豆花安全無虞，也可看見店家對食品安全的嚴格把關。
除了含有花青素，在網路上查到蠂豆花的成份和用途。
門口有個看板，都會寫明當天水果、茶等物料的來源。
蝶豆花雷雪碧$65，就是混合蝶豆花和雪碧，是一杯無茶因的飲料，淡淡的漸層紫色很有通透度，甚是好看。
店家有特別說明，因屬冰茶類，蝶豆花的冰塊有2/3，在熱帶地區如巴里島，冰塊的量都是這樣。如果要少冰，點別的飲料會更適合喔！
有了這杯夢幻色的飲料，還不用喝就已經消暑了^^
蝶豆花檸檬茶 $65，這杯的顏色多帶了神秘感，紫色中又混了靚青藍。其實這就是因為蝶豆花的花青素遇到檸檬時所產生的自然變色反應。
不知是誰這麼聰明，想到拿來應用在飲料，讓喝飲料變的更有藝術氣息。
斜放後因為上下開始混合，感覺顏色開始偏紫了。親眼目擊化學反應，還挺有趣的^^
蝶豆花鮮奶茶 $70，不用說這杯就是蝶豆花和鮮奶的結合。底層乳白如覆雪，上層有如地中海藍，真是一杯如畫的飲品。
這麼夢幻的飲料，我終於趕上流行也來喝了^^
斜躺著層次看起來更迷人，淡藍的清涼感，好有在熱帶島嶼度假的fu呢！
倒立混合後，顏色就又變了。一杯飲料就能呈現三種風貌，還真是厲害！
今天你想喝那一杯？
都來到台灣雷夢，若不喝一下雷夢豈不入寶山空手回嗎？雷夢水 $45。
很清爽的檸檬綠茶，我點的是微糖，喝起來有著檸檬皮的清香，很是舒暢解渴。此時正值中午時分，我就咕嚕咕嚕的三口氣喝光光，真是痛快！
台灣雷夢綠 $50，檸檬和綠茶本來就是天造地設的一對，加上台灣雷夢可不止是把檸檬榨成汁這麼單純，而是連檸檬皮一起榨汁。你是不是在想這樣不是會很苦嗎？這杯飲料還能喝嗎？這就是台灣雷夢厲害的地方囉！
因為茶裡有著萃取自檸檬皮的精油，讓茶香更為渾厚綿長，喝過一次後很難不愛上他。
夏日炎炎難免想喝搖飲，可是一定要記得要慎選對食安嚴格把關的店家，這樣才能喝的安心。
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