泰小館
地址：台中市北區五常街223號 (在五常街/梅亭街停車場旁)
電話：22076007
營業時間：1130~1400 1730~2100 (週一全天店休、週二及週四中午店休)
好幾年前就很愛這位主廚的手藝，前陣子得知他又重出江湖，就速速找時間來回味久違的美味泰式料理。泰小館承襲之前的特色，店面依舊走小而美路線，而且還只有一位主廚服務，所以來這吃飯可是急不得的喔！
除了固定菜單，黑板上還會有主廚私房料理，不過這次只有二人來用餐，光是流口水想吃很久的料理就已經很難取捨，這私房料理等下次人多時再來點吧！
平日只有主廚一人，雖然偶爾主廚夫人下班後也會在場幫忙，但人手還是很不足，所以來泰小館除了煮菜、端菜、收桌和收錢由店家負責外，其他都是全自助式，來這的客人也都很習慣這種方式。想喝水嗎？這裡提供無限暢飲喔！
泰式菜很開胃一定要配飯，一人$10就能all you can eat，當然餐具和盛飯一樣，都要自己動手。
這是店長王毛比大人，不定時會在店家接待客人。而且不虧是餐廳店長，從身材就看的出伙食果然辦的很好XD
店家自煮的泰式奶茶($50)，茶和奶的比例調的不錯，甜度也剛好。
果肉椰子汁($60)，冰冰的喝真是清涼消暑，果肉細緻又甜而且沒有怪味，只喝一杯好不過癮啊！
雖然想吃的料理很多，但完全不猶豫一定要點的就是月亮蝦餅($240)，這蝦多夠厚又彈牙的月亮蝦餅，只要吃一次肯定會愛上他，幾乎是來客必點。這天在我們後面進來的客人就沒點到，因為賣完了，真是好險有早一步啊！！
你看看！蝦餅裡滿滿的都是蝦子，大口咬下時，又鮮又Q的蝦肉在齒間跳躍的感覺真好，就算不沾泰式甜醬我也覺得好吃。
蝦醬四季豆($100) ，蝦醬的鹹度調的很好，略鮮鹹的味道把四季豆襯的更好吃。
正常我們會點蝦醬空心菜，只是這幾天家裡有煮空心菜，所以就換個口味。
最後一道真的就好難抉擇，是要酸辣生蝦($200)？檸檬魚($300)？還是烤雞腿排($250)？主廚夫人說這頁的確是客人掙扎最久的地方。最後為什麼會是雞腿排勝出？我也搞不清楚，哈！
烤的金黃焦酥的雞腿排還真是秀色可餐，裡肉也依然鮮美多汁，搭配爽脆醃過的小黃瓜，吃起來更清爽。
這個酸酸微辣還帶著些許蒜味的沾醬，真的很有我的緣，沾著雞肉吃真是爽口又提味，吃這道一定要沾才行喔！
下次我會點的除了月亮蝦餅外，要換點酸辣生蝦和檸檬魚，也想吃蝦醬炒飯和酸辣蝦湯，不過人不夠多也沒法點太多，所以那個誰誰誰和誰誰誰，我們一起去吃吧^^
azurre
2015-11-11 於 05:18:57這主廚以前在哪兒待的啊？看起來是都不錯耶！
版主回覆：(11/11/2015 02:20:06 PM)
我沒問他的經歷耶XD 推月亮蝦餅、金錢蝦餅、泰式烤雞腿也好吃喔！
10
2015-08-17 於 16:27:19王毛比~~我沒想到去現場會發現這隻那麼大隻~~~照片果然會騙人~~~哈哈~~
版主回覆：(08/26/2015 04:46:24 AM)
牠很大隻，大隻到隨便都在我的鏡頭裡爆框 XD
霸子
2015-06-19 於 02:49:24等妳約阿~~ 夏天就是要吃這些酸酸涼涼的阿
版主回覆：(06/20/2015 09:32:16 AM)
等我約太慢啦@@
可可 + 仲凡
2015-06-17 於 04:28:04夏天吃泰式美食蠻開胃的，
我喜歡泰式的酸辣口感呢~
版主回覆：(06/18/2015 01:16:35 PM)
泰式料理真的很適合夏天喔！
張奶茶
2015-06-17 於 01:21:59我我我！我愛泰國菜
快約我去
版主回覆：(06/18/2015 01:16:07 PM)
登記下來囉^^