台中 | 魚人餐廳 外帶現做年菜熱騰騰搶先看

 

魚人餐廳

電話：24632166

地址：台中市西屯區福科路562號

營業時間：週一~週六 1100-1400  1700-0100  (週日至2130)

是說農曆年雖然落在明年的2月18

看似好像還很久，但大家都知道時間就是

咻 ~ 滑進摩鐵 一下就消逝了

對現代人來說店家推外帶年菜很普遍

但外帶現做熱騰騰年菜，就是和冷凍年菜不同

回家就能輕鬆上桌，也吃到最新鮮的口感

$4000 就能把十道現做年菜熱騰騰拎回家

不過限量60組，請大家手腳要快

五福大豐收

由章魚、黑豆、螺肉、冷筍、魚片等山珍海味組合而成

各式醬料也會通通備好

發財魚翅羹

 過年的菜名都取的有好彩頭之意

由大白菜、魷魚、肉絲及髮菜等燴製而成

祝大家吃玩發財羮，人人明年都中大樂透

養生醉鮮蝦

 紅咚咚鮮蝦最是喜氣，當然也是年菜的基本咖

醉蝦有些許淡淡酒香在嘴裡飄散，吃起來清爽

 黃金雕米糕

調理入味的米糕上面鋪著放射狀的蒲燒鯛魚片

中間散滿金黃色的食材是鹹蛋黃

米糕和油香的鹹蛋黃作伙一起吃，還真是下飯

 盛上一碗色彩鮮明又可口的米糕

一定會受大人小孩的歡迎

茶樹菇雞盅

 通常這種雞湯我不太吃雞肉，因為大多都柴掉了

不過這隻烏骨雞竟然還很嫩，湯也清甜

只是店家說這天正好茶樹菇缺貨，所以用別的菇代替

不過如果不說，我也認不得有什麼差別，哈

  

 金黃御福袋

其實這道上桌時，我還以為是包子 XD

原來是包裹著孛薺和蝦子等海鮮的魚漿丸子

再淋上既好看又好吃的南瓜泥

 因為包著滿滿的福氣，所以吃起來口感很紮實

豐年慶有魚

都說年年有魚，所以有頭有尾的魚是一定不能少的 

魚蒸到剛好的熟度，再鋪上淋過熱油的青蔥

就是一道好看又好吃的魚料理

蔗香聚元寶

 這油亮油亮的元寶蹄膀，果然色香味俱全

滷的裡外都透，皮肥腴而不膩，瘦肉有汁而不澀

鋪在底下的筍干在吸收了元寶的香氣後也更為好吃

珍菇長年青

 這也是傳統過年取其吉祥意的必吃菜款之一

店家把長年菜處理的不錯，不會苦且仍吃的到脆度

加入蛋白勾芡一起燴，更增加口感

圓滿圍爐鍋

有圍爐之意的火鍋也是各家年菜必備款

有花椰菜、海參、魷魚、鮮蝦、蛤蜊等，山珍海味齊聚一堂

在冷冷的冬天，來上一鍋火鍋就是從心暖到腳底

如果還想要額外加菜，魚人也推出加購優惠價

燒烤澎湖生蠔15粒/ $200

 

活跳跳陶板九孔鮑 $499 (原價$800)

 

招牌鵝肉 $180 (原價$250)

   

烏魚米粉 $250 (原價$450)