宅在家煮到煩，附近便當也吃到膩嗎？來來來！走台式懷舊路線的有春茶館推出多款美味餐盒，買餐盒就送精選茶飲，既能吃飽又能解渴^^同時也有隔水加熱就能上桌的麻辣鴨血、藥膳鳳爪冷凍包(這二道是我去有春必點，真心大推！)，最近又新推出吃了會大喊「喔依細」的鍋物料理，有酸菜櫻桃鴨鍋以及川味麻辣鴨血鍋，有雙人餐也有獨享鍋，是補充冰箱庫存的好選擇！
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Table of Contents
有春台味餐盒-在地景緻系列
台灣真的很美！有春把台灣各地人文風土都收集都餐盒中，在家也能暢遊台灣！記得先網路訂購或電話預訂才不會久候或撲空喔！
想要加個菜吃的豐盛一點嗎？一次就能吃到二種主菜的餐盒最適合！
▼ 雙主餐-蒜香椒鹽蝦+海帶芽雞肉丸 $199
主菜是蒜香椒鹽蝦和海帶芽雞肉丸，有爽口的輕漬白蘿蔔，還有二道季節時蔬，不僅份量足，擺盤配色也都美^^
雖然等我要開始吃的時候便當已時冷掉，但蒜香椒鹽蝦還是帶著微酥口感，殼也很好剝，而且蒜香好迷人讓人愈吃愈涮嘴^^
六顆圓滾滾的雞肉丸子嵌在白飯中相當討喜。
咬下去時是能吃到雞肉紮實口感，感覺並不是用細絞肉做的，還能吃到海帶芽的鮮味，和一般的雞肉丸真的很不一樣喔！
餐盒裡的白飯煮的也頗有水準。特別選用生長在好山好水的益全香米，粒粒水潤飽滿的米飯散發著淡淡芋頭香氣，喜歡吃飯的朋友一定會愛^^
▼霧峰益全香米
如果不想雙主菜這麼澎湃，也有小資份量的餐盒。
小資份量就是拌飯搭配1份主菜和1份青菜，樣式雖然簡單，但既耐吃又有飽足感呢！
▼ 故鄉櫻花蝦香米飯X海帶芽雞肉丸 $139
泛著芋香的霧峰益全香米將東港櫻花蝦的鮮味完全吸好吸滿，就算沒有配菜也一樣能吃光光^^
這盒裡有四顆海帶芽雞肉丸，油亮油亮的光澤讓人只想快點吃下肚^^
吃素的朋友看過來！有春也推出素食款餐盒，一樣有拌飯，配上杏鮑菇和青菜，完全沒有素料很清爽。
▼春回黑珍珠菇醬拌飯X醬燒杏鮑菇 $139
素炒飯的主角是黑珍珠菇，佐以青龍椒的辛香氣，吃起來滋味豐富很有層次感，調味偏清淡些，適合炎炎夏日。
是說主菜杏鮑菇乍看好像香蕉XD 體型肥美的杏鮑菇在齒間展現有活力的Q脆度著實讓人喜歡，醬汁緊緊巴著吃起來很爽口，重點是完全沒有討人厭的菇腥味喔！
買餐盒就送一杯有春精選茶飲，有香氣撲鼻的烏龍春茶，以及清香回甘的四季春，飯後來一杯，真的很舒服。
飯後一嘴滷
接下來介紹本倫我相當喜愛的麻辣鴨血和藥膳鳳爪，飽滿的香氣很能滿足味蕾，無論是當正餐菜、下午茶或是宵夜，都超級適合！(喝酒不開車未成年請勿飲酒)
每包冷凍包都會貼上製造日期與保存方式，標示相當清楚。
冷凍包最棒的就是可以直接放進沸水或電鍋中加熱，不用另外倒進容器裡，真的很方便。
▼麻辣鴨血 $200 (目前特價$160)
麻辣鴨血看似勁辣，其實辣度還挺溫和的，是屬於順口的那種，其實帶著微微花椒香的湯也可以喝呢！
切成方塊狀的鴨血真的非常嫩，吃起來不但咕溜咕溜的，而且鹹香入味，有時還會噴汁呢！其實我也還挺推薦大家煮個麵條，拌入麻辣鴨血的醬汁再灑點蔥花，那滋味超棒！
比較常看到的鳳爪是白雞腳，但有春是選用膠質更豐富的黑雞腳，我十分喜歡^^
▼藥膳鳳爪 $250
雖然江湖傳說「呷雞腳，撕破冊」，但反正啃雞腳的樂趣應該大人最懂，加上膠質真的好豐富，是一定要吃起來的啊！
鳳爪有剪指甲處理的很乾淨，入口散發著淡淡的藥膳香滷得好入味，腳掌帶著Q度，腳跟處則幾乎入口即化，吃的滿嘴膠質好過癮！
有春鍋物
有春推出新品的速度真的很快，最近又推出二款鍋物：酸菜櫻桃鴨鍋、川味麻辣鴨血鍋，疫情期間點鍋物就送嚴選茶飲。有雙人餐和獨享鍋二種選擇，雙人餐是外帶生食自己回家想怎麼煮就怎麼煮，像這次的酸菜櫻桃鴨鍋就是雙人餐。獨享鍋則是已經煮好打開就可以吃，像川味麻辣鴨血鍋就是獨享鍋。
▼酸菜櫻桃鴨鍋
酸菜櫻桃鴨鍋提供的湯汁份量很大方，以煮2人份火鍋來說起碼可以煮到2~3次。不過我只把酸菜和鴨血舀出來啦！鴨血底下沒有鋪高麗菜真就是疊成像小山一樣多！酸菜選自雲林大埤鄉酸菜生產合作社，自然發酵的酸香喝起來溫潤又開胃，和常見的湯頭很不同呢！
雙人餐提供2盤肉肉品：櫻桃鴨肉(左)和雪花牛(右)。我是第一餐煮牛肉，第二餐煮鴨肉，二種肉品都肥嫩滑腴，只是鴨肉較細緻，牛肉更多汁。如果一起煮就一次能吃到二種口感香氣均不同的肉品，肯定更滿足！
除了菜盤、主食外，還有精選5種火鍋料，讓鍋物變得更豐富！除了蛋餃、油豆腐、九層塔甜不辣、貢丸外，最特別的就是QQ地瓜球，黃澄澄的外皮裡包的是芋泥餡，吃起來還挺有彈性的，推薦大家一定要吃吃看^^
川味麻辣鴨血鍋是獨享鍋，雖然已經煮好但卻是麵和湯料分開裝，就算拎回家吃口感還是對的喔！有鴨血、牛肉及蔬菜與火鍋料，份量也是很有誠意。
▼ 川味麻辣鴨血鍋
雖然是川味麻辣鴨血鍋，不過湯頭本身偏麻香，能吃小辣的朋友都可以放心品嚐不用怕噴火。
隨餐附的是Q彈醬香傻瓜麵，還附上一顆貢丸。如果不想吃湯麵，也可以把辣油拌入麵中，吃乾的也不錯喔！
有春伴手禮 推出買10送1
有春伴手禮系列一樣也有買10送1 活動，有掛霜腰果、小時候黑糖餅、有春拌麵醬，以及芭樂果乾和流淚麻辣醬(冷藏、冷凍品滿$2500送的就是這瓶)。
▼流淚麻辣醬 $150
吃辣的朋友若去過有春用餐應該都會對這罐麻辣醬很有印象，比如麻辣乾拌麵就是加這罐。辣度是中辣等級，有著渾厚的辣椒香與花椒香，兼具麻、辣、香，味道相當有深度，拌麵、拌麵、做紅油手或佐小菜都適合，嗜辣的朋友可一定要試試！
是說喝茶時是不是覺得少了茶點？有春也都準備好囉！芭樂果乾是選用台產新鮮芭樂烘製而成。
▼芭樂果乾 $180
拉開密封拉環，就能聞到自然清甜的芭樂香氣，有春的芭樂果乾把水果最精華的香甜濃郁完全保留下來。
咬下去時還帶著Q度，輕盈芭樂香在齒間迴盪，不但適合配茶，更適合追劇解饞喔！
前幾年我會用「像春水堂」來介紹有春，但現在有春早就以古早台味手路菜走出自己的風格，在這裡不僅能吃到來自台灣各地的好食材，也能買到有春嚴選的好物。疫情期間不但推出地景餐盒、冷凍包，還開發多款即食涼菜，不但顧脾胃飽足，還顧嘴饞，是不是真的好貼心^^
有春茶館 大墩店 | FB粉絲頁
大墩店訂餐：點我購買
地址：台中市南屯區大進街377號
電話： 04-2322 1669
營業時間：1100-1400 1630-2030
有春茶館 大智店 | FB粉絲頁
大智店訂餐：點我購買
地址：台中市東區大智路55號
電話：04- 2222 0618
營業時間：1100-1400 1630-2030
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