2019更新:第一猛搬新家囉!
地址:台中市南屯區龍富十路&新富二街口 (精銳博旁)
電話:0985-156-256
營業時間:17:00~22:00(沒有固定公休日)
預約方式:請至粉絲頁私訊預約提供 姓名、電話、人數、用餐日期、用餐時段,我們會回覆是否完成預約。
不接受「當日」預約、不接受「電話」預約
這裡路邊算好停車,不過今天是假日,不確定平日狀況是不是一樣
不過好歹隔壁就是停車場
還不到五點,才拍完外觀照,已經出現排隊人潮
原來大家都有密切追蹤第一猛的FB
除了騎樓有設座位,二樓也有,不過這次沒有爬上去拍
櫻花店有三台烤爐
二個三寶專屬烤台
這是櫻花店店長豆花,之前在總店就是負責烤台工作
看來他還要辛苦一陣子,畢竟才試營運第二天,有很多地方都還要調整
像今天風有些大,騎樓迎風面的桌子都沒有辦法擺放
不然上桌的菜有可能會被吹翻,所以也已安排裝設塑膠捲簾來防風
和總店一樣,當日獅輩秀都寫在白板上
才不過又過十分鐘,排隊人潮愈來愈多
這裡是出餐口,二位外場人員還有些生疏
在對單、上菜的速度,還有進步的空間
不過長的都很可愛 ^^
豆花抽空也來幫忙上菜
對於我反應上菜速度的問題,他無奈的說人手實在不好請
所以,各位有志青年男女,快點找豆花應徵吧
這次點的茭白筍,感覺再烤久一些會更甜
三寶當然必點,只是實在拍太多,拍不出新意啦
蚵仔因為個體差異,也有不肥美的
這二隻斑節蝦是本人在第一猛點過最貴的一道菜
今天會衝,其實也是被阿東前二天PO的比臉大的斑節蝦給燒到
白板上清楚標示一兩100元
只是對重量無感的我,猜想差不多二隻500~600吧?
店家在秤過蝦的重量後,會先向客人報價
還好報價當時我離開位置,因為等我回來聽到二隻950時
忍不住吶喊:哩供蝦米!
阿沙力的老爺說:都來了,就吃吃看吧
坦白說要是當下我在,我應該會立馬改成一隻
果然小家子氣無誤!
雖然被價格驚到,不過上桌後尺寸果然有令人滿意
這種超大尺寸一般也很不容易吃到
蝦肉也烤的Q彈爽脆,看來偶爾奢侈一次是值得的
畢竟是試營運初期,整體而言還需要時間調整
不過在試營運期就這麼爆滿的店實在不多
所以大家有什麼建議,可以直接向豆花反應
我也要稱讚他的踏實,其實折起來的空桌子還有好幾張
但他說團隊還沒上手,所以只放他們忙的過來的桌數
情願讓客人排隊,也不要把桌子全擺下,然後讓客人空等催菜
第一猛鮮蚵 | FB粉絲頁
地址:台中市南屯區龍富十路&新富二街口 (精銳博旁)
電話:0985-156-256
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第一猛烤鮮蚵(總店)文章
17 留言
Scarlett♡史嘉蕾
2013-10-12 於 12:21:42那蝦看起來是很可口沒錯 但要900多….價錢實在是貴阿
版主回覆:(10/16/2013 07:32:11 AM)
我吃的也有些心痛,畢竟我們只是小門小戶的人家
Gini
2013-10-12 於 10:12:53蝦咪!!!!!!!!!
2隻蝦可以去吃頂級牛排了啊~!!!!!!!!!!!!
這樣我家會打退堂鼓…. XD
版主回覆:(10/16/2013 07:33:16 AM)
只要不要學雪倫愛嚐鮮,其他的烤物價格就不會驚人啦~~
瑰娜
2013-10-12 於 08:37:42比臉還大的蝦好猛喔!! 我還沒吃過烤的蚵仔,想吃看看!!
版主回覆:(10/16/2013 07:35:03 AM)
希望你快快有機會吃到烤蚵的美味喔~~~
狐狸媽
2013-10-11 於 02:41:00在台中耶!!鮮蚵用烤的真的很美味!!
版主回覆:(10/16/2013 07:36:52 AM)
真的,之前我差點衝到宜蘭去吃,還好即時發現台中也有XD
ljhe0927
2013-10-10 於 23:32:46看起來都讓人想嚐一下,不過店家在台中好遠
版主回覆:(10/11/2013 01:29:03 AM)
不是都說真愛無距離XD
只是如果要衝就要在天氣變冷前衝,不然一入冬就過了海鮮季節喔~~~~
小珊珊
2013-10-10 於 15:30:50推5~
納尼?!台中也有烤鮮蚵?!(眼睛出現星星狀)
小珊珊會衝喔……前幾天才為了吃鮮蚵,晚上跑到宜蘭去
這兒還有斑節蝦?!超厚的蝦膏啦~~~
等等小珊珊,我隨後就來XDD
版主回覆:(10/11/2013 01:31:55 AM)
小珊珊真是熱血XD
蘇妮亞
2013-10-10 於 13:50:54這裡是我每天送淵上課必經之路,竟然完全沒注意到~真的是…代表我很注意路況^^
離我家走路不用5分鐘~改天來吃吃
版主回覆:(10/11/2013 01:33:43 AM)
行車是要多注意路況XD,不過建議如果沒法五點前就去吃,記得先拿號碼牌,問問看要等多久,可以回家看個電視再去。
阿玲
2013-10-10 於 13:47:52哇~這兩隻蝦也太…..大隻了!也太….貴了!
還好有開個分店比較近市區,不過人潮應該會更多吧~
版主回覆:(10/11/2013 01:35:07 AM)
真的有被大蝦的價格嚇到,不過就偶一奢侈一下,畢竟大蝦也不是天天有
Miss S
2013-10-10 於 12:34:37昨天回家經過看到騎樓整個坐滿!!
好想去嘗鮮啊啊啊(翻滾)))
版主回覆:(10/11/2013 01:36:08 AM)
哈哈~~~如果不急,再慢個一週去,整個應該會更順,但又不能拖到天氣變冷,因為就過了海鮮季節啦~~~
霸子
2013-10-10 於 12:28:49真的很猛阿
已經開分店了
大家都還是很知情的聞香而來
希望他們能快快上手
我再找時間去品嘗 嘿嘿嘿
版主回覆:(10/11/2013 01:36:53 AM)
大家都有認真追阿東的FB,好厲害~~~