這不知是雪倫第幾次去第一猛,反正腦袋也記不得,所以一律就說是第N+1吧!
其實該介紹的該說明的,在台中第一猛鮮蚵和第一猛鮮蚵 阿東搬家都寫的差不多了。
路人甲表示:既然如此,這次到底要寫些什麼?不要濫芋充數欺騙大眾感情喔!
哈哈!別醬嘛!這次純粹就是補充和更新一些訊息。
畢竟搬新址後的第一猛,因為店面擴大工作人手變多,一定逃不了磨合期的陣痛。
但雪倫每次去都覺得團隊的運作有進步,因此有些寫在第一集和第二集的狀況,也略有調整。
尤其在食尚玩家播出後,阿東立馬在FB粉絲頁公布:七月候位全滿!
看到這個訊息,一則為阿東開心,一則又為自己嘆息,因為看來排隊是逃不過的宿命!
【從3分21秒起就是第一猛】
大家有沒有注意到第一猛也有制服囉!其實有制服已經好一陣子,只是雪倫都沒有特別介紹。
上面還烙日語耶!
是說那是什麼意思啊?
接下來要告訴大家雪倫都怎麼在第一猛點魚
首先,先去白板前面站著,仔細看好上面寫的今日各式魚類
魚名的旁邊都有標示價格,所以不用擔心會被搶XD
然後想想有沒有自已認識的
如果有知道而且確定你喜愛這魚的肉質,那就勇敢點下去吧!
但如果你和雪倫一樣,根本不知道誰是誰時,我會直接去問阿東:
【今天那種魚烤起來肉質比較Q?】阿東就會推薦雪倫適合的魚種
大家也可以依自己的喜好(喜歡軟軟或是粉粉的),請現場人員幫你介紹喔!
現在繼續公開雪倫吃魚的技法,因為很多人只把身體的肉吃掉就算把魚吃完了
看在雪倫眼裡實在心痛,因為真的錯過太多好吃的部位啦!
首先,是魚眼睛,古人強調以形補形,由其日漸邁向老花一族的雪倫,更是不會錯過
眼窩那軟軟水水的部份,尤其好吃!
再來就是腮邊肉,就算你怕魚瞪著你所以不敢吃眼睛
但各位,腮邊肉你一定不能再錯過了
雪倫認為這是魚肉中屬一屬二鮮嫩好吃的地方
就在眼睛下方臉頰這一塊,別忘了魚有左右臉,別只吃一邊喔!
最後是頭頂肉,雪倫不確定大家是怎麼稱呼這一塊啦!
其實就是鼻子到後腦杓這一塊,這樣大家了解了嗎?
這裡的肉很少,但口口鮮美,請大家不要再錯過了!
至於魚頭雪倫就不一定會喀,因為這些魚體型都不大
腦容量相對也比較小,所以能喀的部份大多乏善可陳
好了!經過雪倫的解說,大家是不是更了解怎麼吃魚了呢?
最後,再跟大家說,魚背鰭兩旁那細長的肉,也是好吃到不行,下次記得先下手為強。
2019更新:第一猛搬新家囉!
地址:台中市南屯區龍富十路&新富二街口 (精銳博旁)
電話:0985-156-256
營業時間:17:00~22:00(沒有固定公休日)
預約方式:請至粉絲頁私訊預約提供 姓名、電話、人數、用餐日期、用餐時段,我們會回覆是否完成預約。
不接受「當日」預約、不接受「電話」預約
22 留言
蔡德澄
2014-09-10 於 15:17:05看起來好好吃喔!
版主回覆:(09/14/2014 12:24:45 PM)
海鮮有青就好吃啦XD
訪客
2013-08-13 於 07:45:2523點不是半夜2~3點 (~_~)是晚上11點 ,我知道你不知這情況所以才po事情經過, 只是把事件跟你說一下而已,我知你們生意很好很累,只是那天的情況我跟我朋友很傻眼,我也看到你們現門口有放已售完的牌子了,這也是你們改善的方式。
祝你生意興隆
版主回覆:(08/13/2013 08:40:20 AM)
原來如此,我有機會會轉告阿東,謝謝你的分享~~
豬扒飽
2013-08-06 於 14:37:51我好想吃這家唷><
版主回覆:(08/10/2013 03:44:16 AM)
有機會一定要試試啦!真心~~
Earich 兒衣趣
2013-08-05 於 07:08:08哇~口水直流
版主回覆:(08/06/2013 12:49:08 PM)
真的(跟著流口水)
被耍的感覺
2013-08-04 於 14:13:27我去買過好幾次了但經過這事件後我不去了
他的東西是不錯滿新鮮的,但服務態度很差
那天下班大概23點左右,看他看還有開,人還有2~3桌
進去要點東西一到櫃台沒人理
有個丫姨在忙算帳,另卡二個男員工在整理東西
就問男員工請問有菜單嗎? 才有個男員工往結帳方向指一下(結帳丫姨坐的地方)
走過去沒看到,就問那個丫姨,小姐請問一下菜單放哪?他就拿了一張給我
看了一下要點菜了,他們才說打洋了,當下真的很想罵人
打洋了不會早說喔,跟你要菜單時就該說了,我不知他們在跩什麼的
老闆人是還不錯,但員工的態度我真不敢領教
想吃的人要有心裡準備。
版主回覆:(08/06/2013 12:52:03 PM)
您說的情形我實在不清楚,因為半夜二點阿東應該早結束營業才對。
Sin♥
2013-08-03 於 06:56:58推推
哇!!!!!!!鮮蚵好大一顆
感覺就好新鮮阿!!!!!!
好想吃XD
版主回覆:(08/06/2013 12:56:05 PM)
來吧來吧~~
楊小蝦
2013-08-03 於 02:37:57一定要一定要去!!!!!!!
版主回覆:(08/06/2013 12:59:51 PM)
快來快來
Caribbean
2013-08-03 於 02:17:33呼…. 鮮蚵真的有夠猛喔…….!!!!
推推推~~~!
版主回覆:(08/06/2013 01:01:20 PM)
他真的太猛了!
Ivy
2013-08-03 於 01:21:16雪倫介紹的真詳細,
看來阿東應該要請你代言才行。
版主回覆:(08/06/2013 01:01:54 PM)
阿東,有沒有聽到,快來找我代言XD
kateblythe
2013-08-02 於 09:12:53真的好猛~希望可以來台北開一家
版主回覆:(08/06/2013 01:05:20 PM)
希望阿東還有力展新店XD