在火車上吃鐡道便當應該是很多人共同記憶，現在台鐵便當不僅是旅程中最有味道的夥伴，也成為生活美食之一。每個火車站的便當都有自己的特色，到底哪些站才有在地特色的火車便當，都整理在文章裡囉！
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七堵站：經典的台鐵便當
位於北部交通樞紐的七堵站，是許多鐵道迷心中的起點。這裡的台鐵便當最具代表性的就是 宜蘭風味便當，以及海陸雙拼便當。
厚實的滷排骨滷得入味，外皮微酥，滷汁滲進白飯，每一口都是台鐵最原始的味道。
👉 特色：老派經典、火車味最濃的一站。
台北站：都會風的便當進化版
台北車站的台鐵便當，早已融合傳統與創新。醬燒雞丁便當、蔥油滷水雞便當、鮭魚元寶便當、茶香燻雞便當，以及台鐵目前唯一植物肉的蔬食便當，都是台北站才能吃到的口味。
👉 特色：多元選擇、現代感十足的鐵道便當。
台中站：滷香四溢的中部風味
來到台中站，台鐵便當的重點是「香」。
除了經典排骨便當、懷舊排骨菜飯外，烤大雞腿便當和精緻鮭魚便當也很受歡迎。雞腿滷得油亮發光、香氣濃郁，米飯粒粒分明，再加上台中特有的微甜滷汁，是許多人心中的「中部味」。
👉 特色：香氣濃郁、口味偏甜、份量十足。
每次到台中高鐵站只要遇到便當販售期間，一定會忍不住買回家品嚐。我最愛的就是散發濃濃古早味的懷舊排骨菜飯，厚實的排骨滷得通透，還有滷蛋、豆干、綠花椰，其中以蝦米、香蔥調味的米飯特別合胃口。
高雄站：南國熱情的多汁滋味
高雄的台鐵便當充滿南部人的熱情與大方。
最有特色的就是府城漁香便當，最吸睛的就是60元的古早經濟便當，國產良質米、排肉(臺灣)、滷蛋、非基改豆干、季節蔬菜等。其他像好事成雙便當、雙饗雞腿便當等也很受歡迎。
在南台灣的陽光下，配著海風與火車聲，吃這一口，特別滿足。
👉 特色：口味重、份量大、南部熱情風格。
花蓮站：東海岸的自然風味
花蓮站的便當，最讓人印象深刻的是那份「清新感」。
這裡最特別的就是花東特蔬便當，有鹹豬肉、滷蛋、季節蔬菜2樣、蒸地瓜、滷豆乾、洛神花。
還有剝皮辣椒雞便當、塔香三杯雞、精緻雙拼便當等。
一邊望著太平洋的藍、一邊品嚐山海交織的滋味，是東部旅途最療癒的時刻。
👉 特色：清爽自然、在地食材入菜。
台東站：慢旅與土地的香氣
到達台東，就像時間慢了半拍。這裡的台鐵便當也呼應了那份「慢」。
最特別的就是原野便當，香Q白米飯，馬告鹹豬肉，巴沙魚，美味滷蛋，季節時蔬2種，地瓜，成功柴魚酥，洛神薑片，相當有在地特色。
👉 特色：米香濃郁、慢食風格、自然原味。
台鐵便當外送服務
只要訂購金額滿2000元以上 ，所在地址在七堵、臺北、臺中、高雄、花蓮、臺東等6大車站周圍附近3公里範圍內，臺鐵公司就可以提供免費的外送服務
最遲可於用餐前1日(週一～週五上班日)上午9時至下午5時向以下各餐廳訂購，訂購專線如下：
臺北餐旅分處﹙七堵﹚(02-24553561)臺北餐旅分處﹙臺北﹚(02-23619309)臺中餐旅分處(04-22224683)高雄餐旅分處(07-2358765)花蓮餐旅分處﹙花蓮﹚(03-8339328)花蓮餐旅分處﹙臺東﹚08-9235705
一段環島，一盒便當
從七堵的古早味，到台東的田野香，每一盒台鐵便當都是一個小小的故事。無論你是趕車、旅行，還是只是想重溫那份懷舊滋味，打開便當的那一刻，就是台灣最動人的風景。
📍 延伸小資訊
購買地點：各主要台鐵車站便當販售處（七堵、台北、台中、高雄、花蓮、台東皆有）
價格區間：NT$60～150
小提醒：部分地區（如花蓮、台東）便當數量較少，建議提前購買。
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