探索

舒肥機雞胸肉

料理文

舒肥機開箱 美國Sansaire真空低溫烹調機 在家也能享受高級餐廳舒肥料理

2017-03-04
舒肥機開箱 美國Sansaire真空低溫烹調機 在家也能享受高級餐廳舒肥料理

  在法國已有45年歷史的舒肥法(SOUS VIDE),近幾年也流行到台灣,許多高檔餐廳也採用舒肥法料理肉品。加上之前舒肥機貴鬆鬆,實在買不太下手,所以比較少家庭在使用,但是現在不一樣囉! 像這次試用的Sansaire來自美國,不僅外型流線美觀,用起來賞心悅目,也能將溫度均勻維持在設定標準。到底好不好用?就讓不賢慧家庭煮婦雪倫幫大家測試^^…