喜歡吃鴨肉的朋友有口福啦!在台中老牌昌米苔目斜對面的德化街上,有間沖鴨職人手作鴨肉料理,店裡的鴨子都是老闆每天早上親手放進獨門當歸湯頭裡現煮,正好在營業前熱呼呼出爐,口口都能吃到鮮甜肉質與彈性。獨門當歸湯的味道調的也好,不但聞起來香,吃在嘴裡也香,不是虛虛的那種,暖胃又暖心。招牌鴨肉飯的鴨肉鋪的滿滿滿,當歸鴨麵線則給足6~7塊鴨肉,滋味好加上價格平實,吃過就知道這間真的做得很用心!…
有東日本最老牌迴轉壽司之稱的平祿壽司,1967年日本東北創立,有去仙台玩過的朋友一定對這間店不陌生。平祿壽司台灣第一家店就選在台中市北區五權路落腳, 獨棟日式的建築風格在夜裡更引人矚目。除了請到日本師傅到場坐鎮,最特別的是餐點是搭乘新幹線、火箭和F1賽車直送到位,現場還有專業小丑表演。以後搜尋中友商圈美食、一中街美食、中國醫藥大學美食,平祿壽司應該都會出現在美食名單中。…