模範街巷弄裡的傑斯丹尼，外表看似低調但料理都走實力路線，連火腿臘腸都是從生肉開始自己製作，所以一試成主顧的比例超高！傑斯丹尼老闆個性相當隨性，四月店休整月去歐美旅遊，當然也帶回新的料理菜單。比如這次雪倫品嚐的油封鴨腿鬆餅，就是老闆把倫敦高級餐廳花大錢吃到的特色料理，以平價呈現給客人。是說甜的鬆餅和鹹的鴨腿真的搭嗎？就讓雪倫吃給大家看吧！…
模範街是台中老宅餐廳集散地，同時也有不少質感餐廳隱身於此，像CAPPERO卡沛諾餐廳就是其中一家。CAPPERO卡沛諾是餐酒館，更是一間具有深厚功力的義式餐廳。在香港飯店擔任主廚的夫妻，因為愛上模範街緩慢沈靜風格，於是帶著好手藝定居台中，從擺盤、醬料到料理工序都有相當水準，但價格卻相當親民，想要吃道地義式料理，來CAPPERO卡沛諾就沒錯！…