花蓮壽豐應該是台灣有機農業最密集的鄉鎮,像登上兩次國宴的食用百合,就是出自壽豐江玉寶有機農場。除了食用百合,江玉寶還有種植一個寶,就是:山苦瓜。不過這裡的山苦瓜不是料理用山苦瓜,而是鑽石級山苦瓜。江玉寶善用這綠色鑽石的葉子、藤蔓及果實,製成山苦瓜茶包,並與根田農業合作,以山高漿這個品牌推廣,希望更多人能喝到品質優良的山苦瓜茶。 有機農業是永續經營的唯一法則 連續18年當選鄉籍模範農民的江玉寶,其實 […]…
花蓮壽豐應該是台灣有機農業最密集的鄉鎮,像登上兩次國宴的食用百合,就是出自壽豐江玉寶有機農場。除了食用百合,江玉寶還有種植一個寶,就是:山苦瓜。不過這裡的山苦瓜不是料理用山苦瓜,而是鑽石級山苦瓜。江玉寶善用這綠色鑽石的葉子、藤蔓及果實,製成山苦瓜茶包,並與根田農業合作,以山高漿這個品牌推廣,希望更多人能喝到品質優良的山苦瓜茶。 有機農業是永續經營的唯一法則 連續18年當選鄉籍模範農民的江玉寶,其實 […]…