來北屯想吃冰，老喬冰菓室肯定是個不錯的選擇。老喬冰菓室不止夏天賣冰，冬天也一樣賣冰，尤其冬天必吃的草莓冰，堅持選購友善農法種植的無農藥高山草莓，老喬冰菓室情願多花心血成本，就是要給客人吃的安心。老喬的龜毛除了展現在嚴選食材，店內賣的大小湯圓，從外皮到內餡也都是店家親手製作，由此點也能看出。 這間走簡潔文青路線的老喬冰菓室，網路上都說他們是從雲林虎尾搬來台中的店家，不過他們在雲林時我不認識他們，搬來 […]…
台中冰店百百家，冰品大致就是如綿密質感的雪花冰，或是口感脆脆的挫冰。說起雪花冰大家應該都很愛那入口即化的細緻口感，只是大部份的雪花冰磚，就是純粹有奶味的原味冰磚。但這間位在草悟道 雪花冰 愛吃摩爾，從冰磚就相當用心，比如芭樂雪花冰不是配料裡有芭樂而已，是從冰磚裡就加了真材實料的芭樂他本人。冰品一上桌，先聞到的不是甜甜的糖水，而是芭樂那股自然成熟的香氣。 愛吃摩爾位在忠誠街靠近草悟道這頭，每次來雪倫 […]…