東興路燒鵝之家搬家後，心裡一直覺得很可惜，原來人家只是搬到黎明路和朝馬路那裡，睽違數年終於在前幾天又重逢。老闆還是同一人，老闆娘也沒變，燒鵝師傅也沒變，最大不同就是店名變長！Ali88 燒鵝之家的Ali是老闆的名字，並沒有換人經營喔！ 台中烤鴨店還真不少，但燒鵝店還真的數不出幾家。主要是要把體型比鴨子大很多的鵝燒到皮脆肉嫩，需要更多的功夫和經驗。看這一整排帶著糖燻色澤的燒鵝，口水是不是就要流出來啦 […]…
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