中台灣美食 芾飲食實驗室 餐盤裡不只是料理也是森林與大海 一年只營業二個月 Feuille food lab 2018-04-27 這間餐廳只有一種菜單,菜單是一首詩;這間餐廳不但顛覆對餐點的刻板印象,還把森林自然造景直接盛盤。這間餐廳只在晚上營業,而且一年只營業兩個月。芾飲食實驗室的主廚Tim,是位逐夢踏實的料理人,透過旅行、透過實驗,把不可能化做動人美食。… 繼續閱讀 0