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媽媽的味道

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家傳私房皮蛋豆腐 媽媽的味道就是好吃 附贈把菜市場滷味變身佳餚的小秘方

2018-10-25
家傳私房皮蛋豆腐 媽媽的味道就是好吃 附贈把菜市場滷味變身佳餚的小秘方

前天回娘家,娘不在家。張羅好爸爸的晚餐,就從冰箱拿出滷味配著啤酒當成一餐。原本是我最愛的組合,卻怎麼吃都覺得味道不對,吃二口就停筷。是該微波加熱一下?還是少了青蔥提味? 昨天娘在家。我撒嬌的說我們去買蔥好不好?後來,我們就在廚房大張旗鼓的拍蒜擠蒜泥,洗蔥洗香菜,讓安靜的家中多了些生氣 。 後來,滷味不但加熱,還多了以蔥蒜香菜抓過的辛香之氣。後來,皮蛋豆腐又和醬油膏麻油蒜泥及蔥末香菜你儂我儂再也分不 […]…