說起值得推薦的台中平價丼飯,秋刀鬪肥牛肯定名列其中。一店在永豐棧酒店旁的秋刀鬪肥牛,前陣子又在台灣大道與英才路口開了二店。二店不但一樣提供高麗菜絲、湯品及可樂、果汁吃喝到飽,還多了不少新菜色,更提供免費WiFi、插座,不但照顧客人的脾胃,也照顧客人的3C產品。
秋刀鬪肥牛二店緊鄰台灣大道,草悟道、科博館和NOVA都在附近。如果開車來秋刀鬪肥牛二店,記得繞到後方,在博館東街/英才路470巷周遭有不少私人停車場,停車還挺方便的。
二店風格是以工業風搭配暖色溫燈光,營造出低調且舒服的用餐空間。廚房在一樓的後面屬於半開式空間,但整間餐廳裡並聞不到油煙味。最讓雪倫覺得貼心的是店家不但不收服務費,餐桌邊設有插座並提供WiFi,這對重度仰賴3C產品的現代人而言真的相當重要^^
如果有公司、團體有包場需求,二樓用餐空間就很適合。店家還貼心備有投影機,可免費租借二小時,開討論會、讀書會等都OK。
雪倫最愛的就是鄰窗這區,光線輕輕灑落,綠意靜靜守候在窗外,真是個靜謐空間。
秋刀鬪肥牛二店 菜單
新菜色介紹
這回推出的新菜有:醬炸海鮮丼飯、醬炸雞腿丼飯、附骨燒豬排飯、午魚定食等等,想嚐鮮的朋友可以點來吃吃看。
秋刀鬪肥牛最讓人覺得超值的點之一就是只要點丼飯,沙拉、味噌湯、飲料就能喝到嫑嫑。
▼ 吃到飽專區
雪倫每次續最多次的就是高麗菜絲,爽脆又鮮甜的高麗菜絲不但清爽好吃,還能補充纖維質。店家提供有和風醬跟胡麻醬,每次續高麗菜時我都會輸流加這二款醬汁,味道都很合喔!
▼ 高麗菜絲
別以為喝到飽的味噌湯就會淡淡的,秋刀鬪肥牛不但提供濃淡合宜的味噌湯,裡面還有滿滿的料,隨便一撈都滿滿一杓,真是佛心來著!
▼ 料多多味噌湯
不過我覺得這區最吸睛的是走文青路線的檸檬水,覺得不喝個二杯都說不過去。
▼ 檸檬水
店家也很體貼想喝熱飲的朋友,這桶熱麥茶就放在樓梯旁。像這天下起狂風暴雨,撐雨傘也難逃淋溼命運,坐下來喝杯熱茶真的很舒服喔!
▼ 熱麥茶
這道是一店必點料理之一,因為夠經典所以二店也一樣推出,重口味的朋友點這道就對了!
▼ 泡菜肥牛丼飯 $298
吃過秋刀鬪肥牛的朋友一定都知道,無論點哪一道丼飯,上桌時好料肯定鋪的滿滿滿,完全看不到底下的米飯。肥牛選的是美國安格斯冷藏牛肉,成本比冷凍牛肉高非常多,但為了這鮮甜多汁的柔美口感,店家用的無怨無悔啊!
爽脆的韓式泡菜,很是入味吃起來辣勁頗強,如果只能吃小辣的朋友還是速速跳過這道,回頭是岸吧XD 但如果你是無辣不歡的辣妹、辣哥,那這道肯定必點,因為辣的超開胃^^
甜豆莢、綠花椰、黃玉米筍、小黃瓜等蔬菜不僅讓餐點看起來更可口,同時也兼顧到營養均衡。再淋上特調醬汁讓一向不太吃米飯的雪倫,幾乎把飯吃光光。建議大家可以用牛肉把米飯、泡菜捲起來一起吃,更能感受泡菜讓牛肉脂香轉化為縈繞齒間的美妙滋味^^
這道是新菜。以日式黑底紅色餐盒盛裝的主食有炸蝦*2隻+干貝*2顆+秋刀魚*2片,佐以花椰菜、綠蘆筍、小番茄等鮮蔬,看起來很有豐盛感。
▼ 醬炸海鮮丼飯 $ 268
因為拍照花了點時間,等雪倫要品嚐炸物時其實都已經冷了。一般來說失去溫度的炸物就就像卸掉濃妝後的素顏,著實難要求什麼 XD 但沒想到這兩隻蝦子的麵衣竟然還是酥的,一點也不溼軟實在教我意外。重點是裡面的蝦子飽滿且有彈性,不是空有炸殼的那種。這蝦子,我很可以^^
大家都知道干貝很容易縮水,但這道料理裡有二顆比50元銅板還要大的炸干貝,想必干貝他本人原來的體型肯定夠大。炸干貝一樣用日式炸粉炸的外表酥酥脆脆,把鮮美海味緊緊鎖在裡面^^
店裡的招牌秋刀魚在這裡也沒缺席。常見的秋刀魚料理法大概就是烤的、煎的或是畑煮方式,炸秋魚刀還真的比較少見。炸秋刀魚讓肉質更緊實。
台灣傳統對魚類美味排名有個口訣:一午、二鯧、三鮸、四嘉鱲,意思就是.肉質細緻的午魚很受歡迎呢!
▼ 午魚定食
這隻午魚的體型是屬於壯碩類,依人類來講身高大概有175那樣吧XD 肉質帶著厚度的午魚有著淡淡金黃炙,看起來是走輕烤路線。
午魚有著豐富油脂但入口卻不顯膩,因為香氣清雅、肉質緊實又細緻,所以吃起來很涮嘴。加上午魚的刺很少,把中間大骨頭拉開就能大口吃肉,超適合吃魚不會剔魚刺的朋友!
午魚定食的白飯是單獨一碗,這也是雪倫第一次看清楚這家白米飯的真面目XD 果真是粒粒飽滿又晶瑩剔透,光靠這柴魚醬汁我就可以把這碗飯吃光光。
是說明明好好端端喝著可樂(還有蘋果汁+柳橙汁可無限暢飲),但一吃到午魚就覺得好下酒XD 既然如此就只好點瓶Asahi生啤來佐菜啦^^
▼ Asahi生啤 $80 喝酒不開車 未滿十八歲請勿飲酒
這道也是來秋刀鬪肥牛必點料理。只是雖然想吃,但胃納空間實在有限,實在點不了丼飯。還好可以單點解饞加菜^^
▼ 香菜酸辣秋刀魚 $130 (單點)
是說光聽名字大家就知道這又是道重口味的料理,但就是這酸酸辣辣的滋味讓雪倫再飽也想點來吃!除了泰式好滋味外,重點是這麼大片的秋刀魚是完全無刺,店家超貼心的挑掉每一根刺,可以安心的大口吃魚真是太棒了!是說雖然是單點,但店家還是費心的以蝦子、青蔬、蝦卵和小黃瓜做盤飾,讓這隻秋刀魚出場架勢更是隆重XD
秋刀鬪肥牛六月歡樂搭半價優惠活動
結帳時每一張帳單就送三張折價券 (使用期限:6/1-6/30)
醬炸海鮮丼飯 + 單點泡菜牛肉 原價$448 優惠價$358
泡菜牛肉丼飯 + 單點揚蝦牛肉 原價$426 優惠價$362
醬炸雞腿丼飯 + 單點酸辣秋刀魚 原價$428 優惠價$363
大家快約約親朋好友一起來吃吧^^
秋刀鬪肥牛台灣大道店 | FB粉絲頁
地址:台中市西區台灣大道二段287號
電話:04-2329 0528
營業時間:1140-1400 1700-200 週四公休
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