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好吃臭豆腐台中推薦這4間,泡菜、小黃瓜好加分!

2024-08-10
好吃臭豆腐台中推薦這4間,泡菜、小黃瓜好加分!

每次嘴巴有點饞時就會很想吃臭豆腐!看似不起眼的臭豆腐還真百吃不膩,嘴饞時吃上一盤心情整個美滋滋^^台中臭豆腐推薦這4間的流派都不太一樣,我偏愛炸的酥脆略老的那種,醬汁也一定要夠味,最氣咬下去時只有淡淡豆腐味的那種,完全不過癮!
這篇介紹的台中好吃臭豆腐都算是老店,位在日進街的老吳臭豆腐已經開了40多年,早年是由攤車起來,後來才變成店面,炸到有點老的口感深得我心。位在向上市場裡的有心臭豆腐起碼有15年歷史,畢竟我都吃了起碼10年,這間臭豆腐除了傳統方塊臭豆腐,還有南部口味香酥臭豆腐,帶點花生堅果香氣的醬汁也很特別。後來改名花蓮水尾臭豆腐的花蓮瑞穗臭豆腐也是人氣名店,一開店人潮就不斷,最特別的是內用提供紅茶喝到飽。

台中臭豆腐推薦這4間,最喜歡哪間?

這4間台中臭豆腐其實我都愛,最重要的是一定要現炸現吃,外帶回家後沒有一間好吃@@每間臭豆腐店的配菜也不太一樣,除了花蓮水尾臭豆腐只提供泡菜外,其他幾間都是泡菜+小黃瓜,不過每次給的量不太一樣,純看店員當下心情吧?!

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