中秋是個表達感謝心意的重要節日，想要送禮送到心坎裡的話肉乾禮盒是個不錯選擇！中秋禮盒推薦彰化在地傳承近70年的水根肉乾，今年肉乾禮盒裡有清新應景的柚子肉乾，有古早味的台味醬燒，還有與鹿港百年老店聯名的千層酥鬆餅，禮盒時尚有特色，送禮大方實惠又能展現個人品味，是伴手禮首選！
水根肉乾介紹
總店位在彰化民權市場的水根肉乾，是彰化在地飄香超過一甲子的老字號肉乾店。除了遵循古法，融入創新外，也很注重食材來源，像豬肉都是選用台畜、永隆牧場的正台灣豬肉，並經HACCP、CAS等認證，且不添加保濕劑及嫩精，兼具美味與品味，像難怪有近2000則google評論仍有4.8星的好成績。
今年推出的中秋福氣禮盒組合涵蓋三款招牌特色產品：台味醬燒*1、柚子肉乾*1，千層酥鬆餅*3，鹹鹹香香的好滋味適合佐茶當零食，肯定大受收禮者歡心！
都說中秋月圓人團圓， 中秋禮盒裡的肉乾都是圓燒豬肉乾，圓形肉乾不僅像滿月，也有錢的意象，既應景、招財，又有口福。
水根肉乾-圓燒豬肉乾
圓燒豬肉乾的有原味、柚香、鮮檸檬、青花椒、台味醬燒等口味，全都是選用當日低溫配送的新鮮豬後腿肉絞碎後在竹笞上鋪成圓形，堅持古法手工製作，濃濃古早味中又吃的到新意。白色包裝袋和桃粉色標籤都有可愛小豬的身影，超可愛的^^
▼ 夾鏈袋設計，讓美味封在袋中
一拆封，濃郁的烤肉香氣就撲鼻而來，就算今年中秋節沒有安排烤肉，有了這包台味醬燒肉乾一樣能吃的滿嘴烤肉香！(拆封後需冷藏保鮮)
▼ 台味醬燒
台味醬燒的獨門烤肉醬香氣之所以這麼迷人，原來是選用同樣遵循古法、傳承百年歷史的新和春醬油，難怪香氣能如此醇厚沈穩！
用紫砂缸慢釀出的黑豆醬油底韻紮實且甘甜醇厚，和蘋果、洋蔥、蒜頭、沙茶、高粱酒，以及用雞胸與蔬菜熬成的高湯調製成的台味烤肉醬，完全能吃到厚切肉乾鹹香好滋味！
不僅如此，店家還費工的再用甘蔗煙燻過，讓圓燒肉乾的烤肉香氣更立體、更有層次感，真的會讓人一吃就愛上！
走古早味路線的圓燒豬肉乾不添加保濕劑及嫩精，厚切口感更是好，能吃到新鮮豬肉的彈性與香氣，舌尖散發的飽滿鹹香真的好適合來杯清涼的必魯！喝酒不開車，未成年請勿飲酒
相較於口味較濃重的台味醬燒，柚香圓燒則是走清新爽口路線。兩種不同風格的肉乾搭配在一起，讓味蕾擁有更多樣的幸福！
▼ 柚香圓燒
肉乾要好吃，豬肉的品質一定要好！水根肉乾嚴選台畜豬肉，吃的到彈性與肉香，完全沒有腥味，自己吃的喜歡，送禮也大方有面子。
一樣也是厚切的柚香圓燒，是以日本直送百分百柚子汁、檸檬汁、高粱酒，以及白胡椒等調料醃數天直至味道全部吃進肉乾裡。每一袋都富含有15顆柚子精華，一拆封就能聞到清新柚香！
因為是手工製作，每塊肉乾的形狀、大小都不太一樣，但塊塊都水潤閃亮且厚實饒富彈性，有的還鑲著炙焦色澤看起來更誘人！柚子與檸檬特有的柑橘清香讓柚香圓燒展現不油膩的爽口感，難怪又被譽為肉乾界的愛瑪仕！
水根肉乾-酥鬆餅
水根肉乾也和鹿港百年歷史朝和餅舖聯名推出酥鬆餅，千層漢餅外皮裡包覆著塞好塞滿的肉鬆，吃的滿嘴鹹香，彰化在地店家強強聯手果然必出佳作！
朝和餅舖堅持純手工製作，用料紮實且甜度恰到好處，還屢次獲選國宴伴手禮之冠。鹿港的精緻糕餅聞名全國，聽說如果向鹿港人打聽娶親嫁女兒會選哪家餅？十個有九個會回答朝和餅舖。由此可知朝和餅舖有多受歡迎！
▼ 禮盒裡有三個酥鬆餅
酥鬆餅的餅皮是一絶！黃金25摺的餅皮很薄很細緻，質地綿密化口性好，奶香輕盈不膩口，是個有著漢餅靈魂又符合現代人口味的千層酥皮。
酥鬆餅裡的肉鬆完全沒在手軟給的好紮實！咀嚼時不但能吃到肉香，還吃的到肉鬆紋理，原來是按古法用手工錘打新鮮豬後腿肉並翻炒至蓬鬆香脆為止，難怪能榮獲食品界米其林風味絕佳獎。邪惡的是肉鬆裡還藏著豆沙，吃起來鹹甜交織口感真的好好，讓原本不是很愛漢餅的本倫我也忍不住愛上^^
水根肉乾推出的中秋禮盒不僅美觀大方，還特別選用彰化知名品牌，比如：永隆牧場、新和春醬油、朝和餅舖等，除了吃的到美味，更是一盒有著濃厚彰化在地風情的禮盒。還在為中秋送禮煩惱的朋友，選水根肉乾不但能展現品味，也肯定會大受歡迎！
水根肉乾 | FB粉絲頁
地址：彰化縣彰化市民權路148號
電話： 04 722 5326
營業時間：0700-1900
官網：https://sgh.today/雪倫推薦水根肉乾
IG：@sghfood
LINE：@sgh7223326
無留言