中台灣美食

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

2022-11-23

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

說起台中太平平價餐廳,爸爸酸菜白肉鍋太順店一定榜上有名!爸爸酸菜白肉鍋主打天然發酵的酸菜白肉鍋湯頭好夠味,還有各式手路菜、現炒、點心等餐點選擇多又好吃,用餐環境走懷舊風滿滿老件好有復古情調,最近推出生日宴會餐,不但依壽星年齡打造專屬慶生包廂,還會精心挑選生日禮物並送上生日蛋糕,無論是長輩壽宴或是小朋友生日會都適合!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 在哪裡?

爸爸酸菜白肉鍋太順店位在太平區太順路上,介於環中路和建和路中間,鄰近廍興公園、太原棒球場,從台74下太原交流道約3分鐘就能抵達。開車來的朋友周圍有路邊停車格,育賢路上也有育賢停車,停車方便。

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 環境介紹

還沒走進店裡,在門口就能發現這間是走復古風,店裡展示不少舊物,是走古早味路線。

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

乍看到櫃檯,還以為來到柑仔店了呢!玻璃櫃裡陳列的是時代的眼淚,前面則是販售小時候玩具、零食,好懷念啊!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

爸爸酸菜白肉鍋太順店的一、二樓都是用餐區,一樓空間挑高有四人桌也有六人桌,牆上海報、復古收音機都是店家的收藏品。

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

▶ 專屬優惠看這裡

完成KLOOK註冊,即可獲得100元優惠碼:前往註冊頁面

更多美食景點不漏接:LINE加起來

後方木製櫥櫃也很有阿嬤年代的fu,有需要餐具、醬料都可以來這邊取用。

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

二樓的用餐空間感覺更寬敞,以4-10人桌為主,空間獨立適合包場。牆壁上的海報更有歷史,從彩色手繪版一直到60、70年代都有,有種掉入時光隧道的錯覺。

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

▼ 整牆明星海報,認得出幾位啊?

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

這面是以老黑膠唱片封面為主題,搭配老卡帶舊音響,還有古董級電視、電話、玩具,話說掛在牆上的時鐘和小時候家裡的真的超像!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

另一區則是包廂區,有一張大圓桌還有專屬洗手間,適合家庭團體聚餐或辦生日宴會。

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 菜單

爸爸酸菜白肉鍋有手路菜、酸菜白肉鍋、外公麻辣鍋、火鍋底料、干鍋類、現炒家常菜、海鮮類、推薦菜色、南北小點心、冷菜、飲料等,選擇很豐富。其中手路菜因為做工繁複,需三天前預訂。

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

2023現日現做年菜外帶套餐

2023年1月23日就是除夕,過年時間有稍微早一些,爸爸酸菜白肉鍋也已推出當日現做外帶年菜套餐,六樣菜色$3800元,也有提供單點,12月31號前全額付款現折$300,手刀訂起來!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 生日宴會餐

生日宴會餐是為壽星量身打造,很有開party的歡樂fu!不僅吃的到爸爸酸菜鍋的招牌料理,店家還會依壽星年紀布置場地,挑選適合的禮物,再加碼送6吋生日蛋糕,讓壽星過個快樂難忘的生日!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

不少爸媽會幫小朋友辦生曰party,不用擔心找不到適合場地,爸爸酸菜鍋太順店二樓就很適合。

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

家長不用再費心張羅,店家已經把包廂布置的繽紛熱鬧,卡通紙帽、眼鏡等配件都可以帶回家,可愛Q比手上抱的就是店家為小女生準備的生日禮物,誠意十足!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

生日宴會餐需提前一週預訂,店家會詢問壽星喜好,也可以提出想要風格,店家會在預算內盡力滿足大家!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

生日宴會餐 介紹

生日宴會餐有:酸菜白肉鍋大鍋、長壽豬腳麵線盤、東港櫻花蝦米糕、花雕紅露老酒蝦、港式清蒸海鱸魚、南北點心雙拼盤。火鍋底料則有美國牛五花、國產豬五花、澎湃海鮮盤、真心手工丸、人氣鈴鈴卷、涮嘴小菜、安心蔬菜、爸爸手工酸梅湯,差不多是6~8人份,菜色也可以依壽星口味稍做些許調整。

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

傳統慶祝生日一定要吃豬腳麵線,代表添福添壽的好寓意!原以為會是一般看到一圈一圈的那種滷豬腳,沒想到是一整支,好壯觀啊!

▼ 長壽豬腳麵線盤

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

店家在豬腳上插著生日快樂的卡通字,也太可愛^^後來為了拍照喬角度,我們把字母拔起重插時,發現QQ軟軟的很好插,還沒吃就知道這豬腳有厲害!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

自己的豬腳自己切,皮Q肉軟很好切呢!ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的表皮有著豐盈膠質,香而不油膩。瘦肉油潤細細,吃的滿嘴香氣!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

滷的到底有多透?不誇張,用手稍微撕拉一下,閃耀滑腴光澤的豬腳肉就應聲分離,試問這美味有誰能抗拒啦!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

淋上醬汁的麵線有著淡淡鹹味,吃的到麵香彈性也不錯。因為麵線代表長壽,所以店家沒有剪斷,想吃多長就吃多長!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

雖然是涮嘴小菜,但真心覺得好好吃,爽脆多汁又甘甜,可以直接當小菜吃,配著豬腳吃也很棒,很多客人一吃就愛上!喜歡的話也有販售,下飯又開胃^^

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

蒸魚除了食材要新鮮,蒸的火候也很重要。這尾海鱸魚體格頗為壯碩,佐以薑絲、蔥末、辣椒,看起來就好好吃^^

▼ 港式清蒸海鱸魚

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

魚肉鮮美又細緻,夾起來肉好厚實,吸飽醬汁入口鮮鹹清甜,咻~一下就只剩魚骨啦!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

接下來介紹陣容相當堅強的酸菜白肉鍋,天然發酵的酸白菜喝起來自然溫潤,沒有刮嘴的澀還帶著些許果香。鍋底的基本湯料就很豐富,酸白菜、肉丸子、凍豆腐、鴨血、白蝦、蛤蜊、寬粉條、白肉。

▼ 酸菜白肉鍋

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

一上桌就能聞到舒服的酸香,鍋裡的酸白菜給的也很大方,略帶脆度還挺好吃的。酸度是可以調整的,想淡一點或酸一點都可以請店家處理。

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

最澎湃的火鍋底料應該就是這盆海鮮!有藍鑽白蝦、北海道干貝、九孔小鮑魚,以及滿滿蛤蜊,份量給的完全不手軟!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

▼ 每顆都頭好壯壯的蛤蜊

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

▼ 閃耀著新鮮光澤的白蝦

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

▼ 鮮美清雅的北海道干貝

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

▼ 肉質厚實的九孔小鮑魚

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

紅白相間的牛五花,肉質柔軟香氣又飽滿,如果不吃牛肉也可以換成豬肉。

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

肥美的牛五花在酸菜白肉鍋輕涮後,滋味變得清甜!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

都說酸菜白肉鍋,所以一定要有五花肉啦!店家給的好大盤,入鍋輕涮後自雪白油脂化為甜美肉汁,QQ略帶咬勁的口感很可以,不用沾醬就很夠味!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

爸爸酸菜鍋一向都是選用國產溫體豬品,吃起來更安心。有海鮮有肉盤,是標準的海陸大餐無誤!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

別以為火鍋配料就這樣,爸爸酸菜白肉鍋有超過30種火鍋底料可以選,除了剛才介紹的海鮮、肉品外,還有三種厲害的火鍋丸類。長的有點像大餛飩的是手工燕丸,粒粒飽滿到爆漿,入口鮮美多汁,品質很可以!

▼ 手工燕丸 

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

吃的到蝦肉的日式大蝦丸也是真材實料,口口都能吃到蝦肉,盈齒鮮美又有彈性。

▼ 日式大蝦丸 

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

起司牛嘎糖真的不是糖啦!只是長的有些相似,吃起來是像是加了起司的魚豆腐,很受小朋友歡迎!

▼ 起司牛嘎糖

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

均衡飲食一定要蔬菜,這盆有青江菜、娃娃菜、甜玉米、雙享菇,還有些許寬冬粉,都是和酸白鍋有搭的時蔬。

▼ 時蔬

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

雖說是雙拼,但其實是三拼,一次就能吃到外酥內軟的紅豆沙鍋餅、綠豆沙鍋餅,以及酥酥鬆鬆鹹香可口的蔥抓餅。

▼ 南北點心雙拼盤

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

撒滿黑白芝麻的鍋餅香氣好飽滿,紅豆沙鍋餅綿密香甜,綠豆沙鍋餅多了一股豆香,甜度剛剛好,就算放冷了也好吃!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

有點心當然也有飲品啦!這罐酸梅湯是店家以古法熬製,有仙楂、烏梅、洛神花、膨大海等中藥材,喝起來酸甜順口還會回甘,解渴又解膩,喜歡的話多帶幾瓶回家慢慢喝^^

▼ 爸爸手工酸梅湯

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

單點現炒、干鍋

店家的炒功也很好!介紹幾樣開胃下飯又適合佐酒的料理。這道干扁肥腸的大腸炸的很酥脆,處理的很好沒有腥味,和爽脆的四季豆一起吃,鹹香微辣好涮嘴!

▼ 干煸肥腸

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

浸在麻辣湯汁裡的臭豆腐質地緊實帶著彈性,吃的到豆香,建議大家可以先吃別道菜,回頭再吃更夠味!

▼ 麻辣臭豆腐

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

店家對干鍋料理也很有研究,炸到酥脆的蝦子加上芹菜和百頁豆腐後,用川味辣醬煮到入味,醬香濃郁吮指回味,是下酒大好物!(喝酒不開車未成年請勿飲酒)

▼ 干鍋椒麻蝦

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

懷舊復古風裝潢的爸爸酸菜白肉鍋,用餐環境很有特色,菜色多樣價格親民,火鍋、現炒、干鍋、點心,以及費工的手路菜,料理的都好吃。新推出的生日宴會餐不僅菜色澎湃,還用心依壽星年齡布置場地、挑選禮物,還送上生日蛋糕,印象中還真沒聽過有這麼周道貼心的餐廳!從小朋友到長輩的生日宴,都來爸爸酸菜白肉鍋辦就對啦!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | FB粉絲頁
營業時間:1100-1400、1700-2100 (週二公休)
電話:04-2393 0125
地址:台中市太平區太順路327號

爸爸酸菜白肉鍋太順店 | 太平首推生日宴餐廳,依壽星年齡提供專屬慶生布置,送生日禮再送蛋糕,太平聚餐餐廳推薦!

    發表留言

    這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款