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第一猛鮮蚵 隱身稻田無地址海鮮燒烤 近距離欣賞高鐵疾駛 台中烤鮮蚵推薦

2017-07-18

第一猛鮮蚵 隱身稻田無地址海鮮燒烤 近距離欣賞高鐵疾駛 台中烤鮮蚵推薦第一猛鮮蚵剛從逢甲夜市搬到忠勇路高鐵橋下時,雪倫就來自已摸來這個給地址也找不到的神秘烤蚵店(第一猛最初回文章),那時是2012年,也是我第一次吃到台中烤鮮蚵。雪倫真的很喜歡這個被稻田包圍的環境,在這裡用餐都會忘了其實還置身城市中。微風拂來,耳邊盈著蛙鳴聲,嘴裡忙著聊天和大啖美食,這等閒情雅景在台中還真的很少見呢!

2019更新:第一猛搬新家囉!

地址:台中市南屯區龍富十路&新富二街口  (精銳博旁)
電話:0985-156-256
營業時間:17:00~22:00(沒有固定公休日)
預約方式:請至粉絲頁私訊預約提供 姓名、電話、人數、用餐日期、用餐時段,我們會回覆是否完成預約。
不接受「當日」預約、不接受「電話」預約

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第一猛鮮蚵 隱身稻田無地址海鮮燒烤 近距離欣賞高鐵疾駛 台中烤鮮蚵推薦

第一猛鮮蚵地址

想吃到打著燈籠都找不到的第一猛嗎?首先請大家千萬不要想用地址導航,因為真的找不到。

大約方向就是在向上路和忠勇口路那裡。向上路是從山上往市區的那個方向,過了忠勇路就是向上橋。不過千萬不要上橋,而是從橋旁的引道往橋底下開去,然後就在右手邊的某個巷子裡。

第一猛鮮蚵停車

巷內無法停汽車,如果開車來記得在橋下找停車位。

機車就可以停在店旁邊。

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第一猛既然在稻田旁,當然是露天,當然就沒有冷氣,當然就是星星為天,稻田為地。

不用擔心很熱,夏夜晚風很涼,現場也很古意的提供蒲扇。

吃著烤鮮蚵喝著冰啤酒,然後手搖蒲扇和好友聊聊天,你說說人生是不是偶爾就該如此開心一下^^

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因為稻田旁就有高鐵鐵軌,第一猛還很貼心的提供高鐵時刻表,讓客人能掌握欣賞高鐵英姿的精準時刻。

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這天我們抵達是晚上八點多,奇妙的是現場其實沒有什麼蚊蟲,也沒看到別的客人在拍打抓癢什麼的,氣氛既放鬆又歡樂。

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第一猛鮮蚵菜單

有一陣子沒來,第一猛又多了好多我之前沒吃過的新菜色!

跟阿東聊了一下,他說他現在依然每天去漁市挑貨,像那天還去了趟宜蘭,帶了不少現撈鮮貨回來。

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第一猛鮮蚵的三寶是老朋友了,雪倫寫了好幾遍(想看點這裡),就不多介紹。

大家只要知道第一猛鮮蚵是每日從東石產地直送就夠(有沒有這麼隨便XD)

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肥美的烤鳳螺

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醃蛤蜊

這是把醃蜆仔的手法改成蛤蜊擔任主角,是說外殼被醬油沾的水亮水亮,蛤仔肉蒜味迷人,是下酒必點好菜。

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狠辣蚵仔

感覺是以燙到恰到好處的鮮蚵,拌入酸菜和XO醬,再灑上大把蔥花,真是鮮鹹有味,既下飯又下酒。

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烤青花魚

是說第一猛的魚還真的很多種,不過名字我都不認識XD

那晚大概吃到三條,有的肉質Q彈,有的肉質水嫩,有的肉質油潤,大家想吃什麼口感的魚肉,跟店家形容一下,他們就會幫你推薦,不用擔心。

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下酒鹹豬肉

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烤大腸

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生食級的葡萄紅蝦

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如果不敢吃生的,烤蝦也是相當鮮美。

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有烤肋排其實不稀奇。

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但比成年男子的臉還要大的肋排這就有趣了XD

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有很多蚵仔的古早味油飯,據說要先預訂才吃的到喔!

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想吃點青菜嗎?烤茭白筍就是不錯的選擇。

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要不是開車,多想把這泡冰塊的啤酒給解決掉啊!

開車不喝酒,未滿十八歲請勿飲酒

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這是阿東朋友開的老元隆青草茶,這天正好在這裡有試飲活動,夏天就是要清心降火一下,有這一味佐餐,的確很解渴。

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吃飽了是不是也該洗個手?第一猛的水籠頭是不是真的很酷XD

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咻咻咻,高鐵正好疾馳過第一猛前的稻田。

不過想拍到這畫面其實要提早準備,因為若是看到高鐵才放下食物,把手擦乾淨,再拿起相機,高鐵就已經跑走囉XD

這天再次來到第一猛,吃到很多樣新菜(可能也不新了只是有陣子沒來),感覺又回到六年前第一次和第一猛相會的情景。

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第一猛鮮蚵 | FB粉絲頁

地址:台中市南屯區龍富十路&新富二街口  (精銳博旁)

電話:0985-156-256

營業時間:17:00~22:00(沒有固定公休日)

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