不少朋友都說三井outet美食餐廳是必逛區，怎麼這麼巧！是說我來三井outlet 3次，次次都是為了吃而來哈哈！這回再來是為了Ivorish推出新菜單，甜點有很邪惡的推出從日本紅回來的台灣限定款珍珠奶茶麵包布丁，以及使用台灣代表食材製作的甜馬鈴薯法式吐司佐香草冰淇淋。鹹點則有手打義大利丸、手打漢堡肉和奶油番茄鮮蝦義大利麵，新菜陣容一整個亮眼！
天氣好的三井OUTLET，低矮的桃紅與乳白建築，映襯著藍天白雲，走著走著還真的有種在國外逛OUTLET的fu呢！
Ivorish，我們又見面啦！睽違一年，這回是為了新菜而來，而且黑底白字頗有設計感的招牌，也變身為消費滿千的品牌帆布袋。
想要獲得Ivorish萬用袋嗎？只要在12/31前消費滿千，就能直接拎回家喔！
走進Ivorish一時還看不見全貌，視線得穿透過造型置物架的格子縫隙，才能搶先窺探一、二。
但不知為什麼，偷窺總覺得有種說不出的樂趣！(<=人性啊XD)
整體來說台灣的Ivorish，依然承襲日本店的裝潢風格，走帶點鄉村調性的時尚路線。
隔著透明玻璃窗就是廚房，內場人員井然有序在工作著，各式設備擺放整齊，在這樣環境料理出的食料，吃起來感覺更有保障^^
桌上立有小桌牌，意思就是只有你在估狗給Ivorish四顆星以上，就送你薯條。比較多店家會指定要給五顆星，但他們只要求有四顆星，本倫覺得這間店挺有良心^^
Table of Contents
Ivrish 新菜單、價位
有甜點、有義大利麵、有燉飯，更多新菜單請點=>新菜單
這次沒吃到栗子蒙布朗，看起來真的吃的到栗子他本人，感覺也會好吃^^
平時大多喝美式或拿鐵，來到氣氛作做的Ivorish，不知為何就會讓人點杯花俏的飲品。 (到底怪誰哈哈)
核桃花生風味感覺也不錯，只是本倫我沒有很愛花生，就選了有淡淡鹹味，能讓整體口感更均衡，不會那麼甜膩的海鹽焦糖。
▶海鹽焦糖風味咖啡 $190
奇異果系列有二種選擇，奇異果和芭樂是固定班底，像奇異金鑽就是加了鳳梨，奇幻旅程則是加了蘋果。
▶奇異金鑽 $190
Ivorish 台灣限定 珍珠奶茶麵包布丁 $360
從台灣紅到日本的珍珠，最近又從日本紅回台灣囉！重點是日本Ivorish都還沒有推出這道甜點，想吃就只能來台灣！
除了吃的到Q彈的黑糖珍珠，也將奶茶變成螺旋狀冰磚，冰磚容易融化，大家一定要以最快速度把冰磚收進肚子裡！
最邪惡的是切成小塊的麵包布丁裡包著香濃乾酪，已經盈齒香甜，還再淋滿紅茶風味的卡士達醬，這滋味真的太療癒！甜點控們快衝一波吧！
Ivorish 新一季甜點 甜味馬鈴薯法式吐司佐香草冰淇淋 $360
這道是使用台灣本土地瓜做成的甜點，搭配冰淇淋和鮮奶油，吃的到滿滿香甜好滋味。
甜味馬鈴薯法式吐司是選用台灣香甜可口的地瓜，不少人猜是馬鈴薯，並不是喔！像花朵綻放的是地瓜卡士達，還心機很重的燒出炙焦色澤，看就讓人覺得好吃！
下方的經典法式吐司心機更重，中間夾著奶油乾酪，讓咬下去的口感更有溼潤層次，吃起來也在香濃。上面則厚塗著焦糖核桃，再搭配些許番薯片，給人溫溫潤潤的好印象，是一道讓甜點控毫無招架之力的美味甜點。
手打漢堡排法式吐司 $370
其實我去日本玩時還挺愛點漢堡排，因為能吃到紮實的肉肉們又是荷包能負擔的起的價格。Ivorish的漢堡肉是混合牛肉及豬肉，所以若不吃牛肉或豬肉的朋友，會推薦你們點別的餐。
漢堡排要好吃，除了肉質和比例都要好外，最重要的是要認真的甩打出筋性，才能吃到讓人心花朵朵開的口感。Ivorish就是使用傳統手打製作，讓漢堡肉保持多汁的水嫩感。
最後淋上獨家秘方：芥末奶油醬汁，微酸的奶油醬讓漢堡排吃起來更開胃，也更顯清爽。對了！芥末奶沺醬上的是炸洋蔥絲，混著一起吃，會讓香氣和口感更豐富喔！
可是我覺得搭配原本給薯條提味的番茄醬，也很合耶！(被主廚踢飛XD)
你看看這麼厚又啾西的漢堡排，是不是就該大口吃下肚呢！
溫泉蛋手打義大丸茄汁燉飯 $380
其實丸子和漢堡排的成份是一樣的，以牛肉、豬肉為主，再加入蒜末、洋蔥提味。最邪惡的是那顆原本被丸子遮住的半熟溫泉蛋，移開丸子才發現怎麼可以這麼誘人！是誰看到都會很想把他戳破吧XD
蛋黃如金黃瀑布從燉飯上流過時，這畫面真的好美妙^^
潤澤的蛋液無論拿丸子沾著吃、或是舀著燉飯一起吃，都讓口感變得更圓潤呢！
外Q內軟的丸子，吃起來紮實，也很有彈性，混合著牛與豬的肉汁與肉香，這道很合我的胃口^^
別忘了要留給胃給夾著鹹起司的法式吐司。甜法式吐司很常見，但鹹法式吐司的鹹香滋味也很涮嘴喔！
番茄奶油鮮蝦義大利麵 $380
服務人員說這是Ivorish第一回推出海鮮料理，第一道海鮮料理就是蝦子，果然紅咚咚的蝦子就是王道！
蝦子先以洋蔥、蒜頭先輕醃，煎出香氣後再和義大利麵一起拌炒，醬汁則是使用番茄與奶油增添果香與滑順度，最後佐孜然提味並以巴西里、蘆筍、綠卷和點綴，就是道好吃又好看的義大利麵料理。
這道餐點一樣有附鹹起司法式
值得一提的是，現場有提供剝蝦服務，超適合喜歡吃蝦子但懶的剝蝦的朋友喔！如果需要此服務，記得先和服務人員說，好安排專人服務^^
來三井OUTLET逛到腳酸想吃個點心休息一下嗎？或是逛到肚子有點餓，想吃的管飽足的餐點嗎？來Ivorish都能滿足囉！位在2號門入口處的Ivorish真的很好找，大家有空也來吃吃剛剛才推出的新菜吧！
Ivorish台中港店 | FB粉絲頁
地址：台中市梧棲區台灣大道10段168號 （台中三井outlet）
電話：04-2656-3122
營業時間：1100-2130
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