誰說來台中燒肉店只能吃燒肉？姐就是要來燒肉店來個櫻花樹下的野餐。不用曬太陽，不必怕下雨，不用費心準備食材，只要輕鬆走進山鯨燒肉，就能來個開心的櫻花樹下野餐。野餐竹籃裡有著可愛動物造型飯糰和各式串燒和沙拉，當然美味的台中日式燒肉是一定要吃的。你還不快帶全家來場野餐派對^^
山鯨燒肉位在台中北區漢口路四段和山西路交叉口，轉角口就是以海鮮九層塔聞名的珍妮佛。
山鯨很貼心的在一樓設有奉茶，這種奉茶在都市已經很難見到，感覺很有傳統古早味呢！
從一樓樓梯走向二樓時，別忘了抬頭欣賞頭頂的燈籠，層層疊疊的燈籠彷彿是個神秘時光機，帶領我們穿越時空直奔日本而去。
果然一走向二樓，整個山鯨燒肉都被盛開櫻花樹重重包圍，就算春天來不及出國賞櫻讓你有點遺憾，來到山鯨就能一償宿願囉！
開吃前一定要好好的COSPLAY一下啊！感謝PAPA女王配合演出^^
櫻花野餐 $980
說到野餐，一定要有文青竹籃才像樣嘛！
這只萌死人不償命的野餐竹籃內有：四款萌寵飯糰、沙拉、串燒、烤時蔬和玉子燒。
是說竹籃襯著粉色櫻花，是不是讓人一整個的少女心大爆發^^
飯糰是那些可愛動物們的小臉蛋？大家看的出來嗎？
小豬、小蛙、小虎和小熊的口味各自不同，咬下去才發現有的有包肉鬆，有的包著玉米，有的則藏著昆布喔！
除了可愛飯糰，竹籃裡還有杏鮑菇、烤雞肉、烤培根鳥蛋、玉子蝦、烤饅頭、烤玉米筍，還有山鯨沙拉，色彩鮮豔樣式多樣，真的很有野餐的fu呢！
這不是只是披薩，而是Tacozza。也就是墨西哥Taco+義大利Pizza，吃起來頗有薄皮披薩的口感。
飲品：可樂+雪碧
野餐怎麼能少了飲料呢？冰冰涼涼的汽水，最能解渴呢！
甜點有二款：布丁*2+冰岩*2
冰岩的外形像銅鑼燒，但口感是像蛋糕的那種感覺，總之很好吃^^
野餐的肉品則有：安格斯牛肩小排、骰子牛和豬梅花。
點野餐組合不但能享受竹籃野餐的樂趣，一樣能吃到美味燒肉，真的很划算喔！
是說都走進燒肉店了，難免會想吃更多肉肉，所以我們就再加點一個套餐組合，然後把自已飽到一個無以復加的境地，哈哈！
(無牛)豬內套餐 $1980
首先上桌的是櫻桃鴨肉拼盤：左邊是櫻桃酒香香腸，是的，你沒看到這香腸不是豬肉，而是櫻桃鴨，烤過後的櫻桃鴨香腸吃起來香氣果然不同，我覺得完全不輸豬肉喔！
右邊則是光澤亮麗的櫻桃鴨肉片，用看的就覺得一定好吃。
除了鴨肉，還有英國盤克夏豬里肌、西班牙小河賽豬腹肉、匈牙利曼加梅花豬，以及山鯨雞腿肉。點$1980的豬肉套餐，就能吃到來自世界各國的知名豬肉，有著豬肉博覽會的fu。
開胃小菜們
小菜們雖然看似平凡，但都是山鯨特別選過的，泡菜脆辣，蘿蔔爽口，十分適合配肉吃。
我覺得這套餐最美妙的地方就是很有彈性，除了剛剛介紹的肉品，其他部份都可依喜好自行選擇。
比如像特色美食可任選三款，這天我們點了：北海道生食級大干貝、番茄漢堡(熟食)和雞翅(熟食)。
番茄漢堡
山鯨燒肉的熟食料理還真的很多元，連番茄漢堡鐵鍋料理都有呢！
鐵鍋漢堡有番茄沾醬和咖哩沾醬可選擇；番茄酸甜，咖哩辛香，都好吃喔！
單點：鮮魚一夜干 $220
鮮美的烤魚最適合下酒，看到烤魚我很難克制自己不點啊 XD
單點：烤雞軟骨 $70
雞肋是本人在下我相當喜愛的料理，那種咬在嘴裡咔啦咔啦的口感，加上鹹鹹香香的滋味，連吃二盤我都沒有問題呢1！
鮮採杏鮑菇
山鯨的杏鮑菇很特別，不是從市場買來的，而是在自家店面中養植，自種自銷鮮度保證百分百。泥砍砍，這杏鮑菇可還在連太空包上呢！
套餐飲品：Orion生啤(不用說當然是我點的XD)、試管可爾必思
單點飲品：鮮桔茶、綜合莓果沙瓦
其中最有趣的飲品就是試管可爾必思，左邊是水蜜桃糖漿，右邊是鳳梨西瓜糖漿。
因每個人喜歡的甜度不同，建議先倒入半管再試時調整。
說了這麼多，肉品們也炙燒到最美味的程度囉！
肉品們的吃法變化又更多，無論直接吃、配著小菜吃，或著配飯吃，都很適合。
但我最愛的還是包著生菜一起吃，讓蔬菜的鮮脆多汁將豬肉的油脂變的更為香甜。
甜點：芒果奶酪、草莓奶酪
還沒吃完我就飽到天靈蓋了，所以甜點自願讓賢哈哈~
不過有福品嚐的朋友說口感綿綿密密的，很值得一吃喔！
是說天氣愈來愈熱，想要野餐又怕曬到中暑嗎？來山鯨燒肉不但能優雅的在櫻花樹下野餐，還能滿足大口吃肉。一次滿足二種願望，大家還不快來^^
山鯨燒肉 | FB粉絲頁
地址：台中市北區漢口路四段70-1號
電話：04-22918833
營業時間：1130-1400 1730-0100 (平日) 1100-0100 (假日)
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