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吉貝正甲壽司 | 吉貝日本料理,自家漁船海鮮有青,生魚片刀工好,吉貝美食推薦!

2023-04-19

吉貝正甲壽司 | 吉貝日本料理,自家漁船海鮮有青,生魚片刀工好,吉貝美食推薦!

吉貝美食推薦!吉貝島雖然不大,但小吃、冰店、餐廳全都有。吉貝餐廳大多是小吃、熱炒這類,最近新開了一間日本料理店,雖然外觀非常樸素,連招牌都還是手寫,但老闆手藝很厲害,加上自家就有漁船,想吃清爽&新鮮海鮮的朋友,來這個就能吃的很開心^^

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吉貝正甲壽司 | 吉貝日本料理,自家漁船海鮮有青,生魚片刀工好,吉貝美食推薦!

吉貝餐廳推薦-吉貝正甲壽司

這間正甲壽司是吉貝2023年新開的日本料理,在眾多海鮮熱炒小吃餐廳裡終於有不同用餐選擇!在高雄日本料理工作好幾年的老闆本身就是吉貝人,因為吉貝的海鮮又肥又新鮮,而且自己的爸爸就在抓魚,魚貨超新鮮品質又好,想想就決定回吉貝開日本料理店。

吉貝餐廳

吉貝正甲壽司 位置

正甲壽司就在吉貝碼頭隔著海港的正對面,就在福德祠前,離吉貝衛生所很近,如果搞不清楚方向,租機車問一下就知道囉!

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吉貝正甲壽司

吉貝正甲壽司 菜單

大家都知道有青才敢大聲,自家捕魚就是王道,每天來都會有新鮮貨可以點!店內有3張4人桌,吧台也有4個座。

正甲壽司菜單

吉貝正甲壽司 好吃嗎?

生魚片處理的很細緻,刀功也好,跟台灣處理的方式截然不同。

▼ 厚切鰹魚

鰹魚生魚片

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只有夠新鮮的魚才能做成刺身、握壽司,這種漁船就停在隔壁的日本料理店,真的是必來吉貝必吃!

▼ 握壽司

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▼ 握壽司

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天氣一熱就想吃點清爽的,注重食材新鮮與刀工的日本料理,真的是個好選擇。

▼ 吉貝名產-鐘螺

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吉貝正甲壽司因為有自家漁船,每日都會有隱藏菜單,喜歡海鮮的朋友記得自己來尋寶喔!

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吉貝正甲壽司 | 吉貝日本料理,自家漁船海鮮有青,生魚片刀工好,吉貝美食推薦!

吉貝正甲壽司
地址:吉貝福德祠前
電話: 06 991 1386
營業時間:1100-1500,1700-2100

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