清水應該算是中部海線最熱鬧的城鎮之一，這區發展可追溯至史前新石器時代的牛罵頭文化，是相當有歷史及深度的鄉鎮。清水不僅人文薈萃文風鼎盛，還有許多值得一訪的景點，連在地美食也相當有名，每到假日都吸引許多遊客前來品香。這天就讓雪倫帶領大家走訪清水，看看清水到底有哪些必吃美食與必逛景點吧！ 海線吃喝玩樂看這裡 ♦喜利廉餅店 台中清水五十年人氣老店 杏仁薄餅創始店 清水伴手禮必買 ♦大甲最美秘境 百年木造車 […]…
一顆12元的水煎包，這佛心價格即使在台中也不容易找到。旦旦煎包已有20年歷史，是附近居民從小吃到大的記憶。雖然因物價一路調漲，原本一顆10元的高麗菜煎包變成12元，但依然是銅板小吃。旦旦煎包個頭雖然不大，但外皮酥脆內餡飽滿，大口咬下滿嘴都是鮮脆多汁的高麗菜，難怪20年來一直很受南屯人喜愛。 旦旦煎包老闆多年前經商失利，為了生活才開始賣起水煎包。起初是跟別人學藝，再一路摸索、改良才成為現在的好口味。 […]…
一想到烤的香噴噴香腸，是不是口水就要流下來啦！位在美村南路和高工路麥味登騎樓的豬哥夯烟強，是間傳承阿嬤好手藝的香腸攤，嚴選新鮮豬後腿肉+純手工灌製，當日現烤現賣，再加上自炒自灌的糯米腸，就是美味滿點的家常小吃。…
喜歡吃雞腳凍、滷味的朋友一定對黑竹園雞腳凍不陌生。黑竹園雞腳凍之所以能幾十年來屹立不搖，主要是他的滷味有三大特色：1.外層裹著ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ冰涼的滷凍。2.滷的夠味又不過鹹，根本愈吃愈涮嘴。3.肉質都保持QQ口感，很能滿足嘴巴想吃點什麼念想。是說黑竹園身在以蜜餞聞名的員林，這回雪倫也吃到酸甜脆口的茶梅，表現到底如何？看下去就知道囉！…
許多讓人一想到就流口水的美食，並不是豪華大餐而是銅板價的路邊小吃。這間位在美村南路和高工路交叉口麥味登騎樓的七拾間之上，賣的是柴魚香氣足的麻辣麵線和淋上獨門甜醬的甜不辣，不過你一定覺得這味道有點熟悉卻又帶著新鮮感，因為這是台北口味。像麵線使用的是有Q度的手工麵線，甜不辣則是滋味濃郁，嗜辣者一定要加店家自炒的兩款辣椒，這樣吃更過癮！…
一中街是台中年輕人最愛逛街的地方，這裡多走俗又大碗路線，想找銅板美食來一中街就對了！像這間手路胡椒飯滿滿一盤只要$65，再加點熱湯不用$100就能飽到天靈蓋，加上主廚火候拿捏的好，醬料就是鹽、胡椒、蠔油和自家炸的豬油，超單純沒有亂七八糟的東西，不但好平價也能吃的安心，難怪這天明明是平日中午還人潮不斷。 手路胡椒飯位在台中農田水利會對面，台中一中的莊敬樓就在旁邊。因為才剛開幕不久，所以只要來用餐+打 […]…
台中美食到底有多厲害？歷年經濟部樂活名攤評比，榮獲四星攤商就有10家，三星更有22家之多。江湖盛傳這是台版菜市場界米其林，這回就帶大家走訪其中六家四星樂活攤商，挖掘傳統菜市場裡的人氣美食吧！ 豐原第一市場早已與豐原人的生活密不可分，還沒進入第一市場就能感受這個熱鬧早市的活力。走在市場內的婆媽看似從容，其實骨子早已練就一身採買好功力，哪攤可以哪攤不行，只要隨意掃一眼就能秒判。所以想在第一市場擺攤，而 […]…
台中韓式炸雞愈來愈親民，路邊攤車用銅板價就吃的到囉！像這間崔炸雞，老闆除了是正港韓國人，而且他本人在韓國就在賣炸雞，崔炸雞可算是有著道地韓式炸雞的靈魂囉！崔炸雞總共有4種口味：甜醬、辣醬、蒜味和醬油，你想吃哪種口味呢？ 崔炸雞攤車品項很單純：炸雞(醬料4選1)、炸年糕(醬料4選1)、炸薯條。 不過雖然看似簡單，但我覺得光要決定要選哪種韓式醬料就很苦惱XD 四種醬料都是韓國人吃炸雞的必備口味，到了冬 […]…
飛天食鋪開了有一陣子，其實雪倫常經過，只是一直沒勇氣踏進來，深怕一個不小心就踩了雷。但緣份總是奇妙的，前二天跑去喬安格斯珠寶學院學做戒指，順口問小助理附近有什麼好吃的？她說對面的飛天食鋪麵和滷味都好吃，於是完成戒指後立馬去嚐鮮，結果一吃就愛上他。隔天中午又再去吃，近期很少吃到如此乾乾淨淨湯頭頭純正的麵食了！…
說起鹿港美食，真的是兩雙手指都算不完。每個人喜愛的鹿港必吃小吃其實也不同，這回雪倫要介紹的是鹿港天后宮小吃，就在鹿港天后宮牌坊前的鹿港阿道蚵仔煎。 香火鼎盛的鹿港天后宮，是中部海線地區的重要信仰中心，每天都有許多香客來此上香祈福。 無論是來鹿港進香或是造訪名勝古蹟，一定都少不了來趟鹿港美食之旅。鹿港阿道蝦猴是以賣蝦猴起家，因為口味好深受遊客喜愛，現在規模也愈來愈大，店面不但有數張大桌，也有冷氣，現 […]…