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中台灣美食

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覓食 meets 隱身靜巷的質感小餐館 想吃有靈魂的料理請先預訂

2019-01-25
覓食 meets 隱身靜巷的質感小餐館 想吃有靈魂的料理請先預訂

隱身在精誠22街的覓食餐酒館,雖然是間只有28個座位的小餐館,對料理卻有著高規格的堅持與嚴謹。覓食meets不是新開幕,是沈潛數月後的再出發,並推出re-open快閃套餐,希望以物超所值的菜單讓更多饕客能品嚐到有靈魂料理。快閃套餐仍維持他們一貫把台灣元素融入法式料理的風格。融合不難,難的是無違和感。在覓食,沒人談論cp值,只有愉悅品嚐美味質感料理。 2020年5月再訪文 覓食Meets 台中歐式小 […]…

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太原夜市必吃 三合院辣脆腸 古早味滷味獨門醬汁也太涮嘴 食材當日現煮現賣新鮮好吃

2019-01-24
太原夜市必吃 三合院辣脆腸 古早味滷味獨門醬汁也太涮嘴 食材當日現煮現賣新鮮好吃

第一次來太原夜市逛逛就覺得這裡實在太棒!除了有大型免費停車場,而且攤位很多很熱鬧,有賣衣服雜貨、有套圈圈射飛鏢,當然更多的是美味小吃攤,是台中人氣夜市。這回幫大家先吃為快的是三合院辣脆腸,是主打輕滷的古早味滷味攤,到底表現如何?就讓滷味愛好者在下本倫我吃給大家看XD…

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新撰組金典所 在日式小酒館風情裡大口吃地表最強牛肉麵 限量是殘酷的!

2019-01-23
新撰組金典所 在日式小酒館風情裡大口吃地表最強牛肉麵 限量是殘酷的!

位在博館三街,主打地表最強牛肉麵的新撰組金典所,走的是日式牛肉麵風,以牛油和中藥材熬成的湯頭,風味果然就是不一樣。如果把牛大骨熬成的湯頭用啤酒來形容,那新撰組的湯頭大概就是38度高粱等級,濃郁、油香、夠味,吃上一碗真是讓味蕾和脾胃都大滿足。…

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台中掌門精釀啤酒文心店 榮獲啤酒大賽金牌獎 24款啤酒搭配跨界美食 這才是人生

2019-01-21
台中掌門精釀啤酒文心店 榮獲啤酒大賽金牌獎 24款啤酒搭配跨界美食 這才是人生

看到掌門精釀啤酒一字排開數十支酒頭時,酒友們的心情應該都激動起來!  當雪倫站在掌門精釀啤酒文心店24支酒頭前時,心裡真的有種莫名感動!能邊喝著有內涵又得金獎的精釀啤酒,邊吃著橫跨台港日義的佐酒好菜,重點是價位竟然比預期的實惠,是說不來這裡吃吃喝喝一下,也太對不起自己啦!喝酒不開車,未成年請勿飲酒…

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丐幫滷味 傳香30年加熱滷味出新招 椒麻滷味和佛跳牆年菜都在歡樂雲

2019-01-18
丐幫滷味 傳香30年加熱滷味出新招 椒麻滷味和佛跳牆年菜都在歡樂雲

應該很多人都聽過丐幫滷味,他的加熱滷味所飄散的中藥香最是迷人。但你知道嗎?丐幫滷味竟然已有近30年歷史,以滷味店來說真的很厲害,不但有通過ISO 22000和HACCP的中央廚房為食材品質把關,老店也積極展現新氣象,推出丐幫滷味歡樂雲,動動手指就能吃到麻香滷味、豐富年菜以及與小農合作的紅茶、蜂蜜,商品很是多元喔!…

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瞞著爹 台中旗艦店 日式老宅日本料理 採預約制 (已歇業)

2019-01-17
瞞著爹 台中旗艦店 日式老宅日本料理 採預約制 (已歇業)

走進瞞著爹台中旗艦店,有種秒飛到京都的感覺。站在日式木造建築與和風庭園前,剛才還浮燥的心緒剎時靜了下來。瞞著爹台中旗艦店是以無菜單料理為主,同時也提供單點料理(低消$500),這裡採預約制,以維持悠閒用餐環境與食材新鮮度。無論是宴請朋友或是犒賞自己脾胃,都請記得先訂位!…

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豐原廟東小吃 推薦10間必吃美食

2019-01-16
豐原廟東小吃 推薦10間必吃美食

說起豐原廟東的美食小吃,菱角酥、蚵仔煎、清水排骨麵、金樹冰果室肯定榜上有名。廟東夜市就位在慈濟宮旁的小巷,別瞧這條巷子窄窄的,卻隱藏許多豐原人從小吃到大的老牌小吃,這裡也成為遊客必來朝聖的美食小巷。不過雖然說是廟東”夜市”,但其實不少攤位早上十點就開店囉! 延伸閱讀   豐原廟東美食 清蒸蝦仁肉圓 皮薄餡滿還有整尾蝦子,加點辣更夠味 漫遊台中山城 新社東勢石岡谷關 美食景點 […]…