這間台中居酒屋竟然有滿滿日本味！連在這間興利壽司酒場工作的可愛日本妹妹都說吃起來很有家鄉味，吃著喝著聊著一個閃神真的會誤以為正在日本的居酒屋呢！位在福星路上的興利壽司酒場，算是在逢甲啇圈的邊邊，食材用的不錯，價格也算平實，生魚片、壽司、串燒、丼飯、炸物、炒物、湯品全都吃的到。店裡氣氛很輕鬆，唯一要注意的就是【催菜禁止】，因為料理師傅只有一人。不過師傅刀工佳、手藝好，加上有練過手腳夠快，只需聊個天小 […]…
喜歡吃鴨肉的朋友有口福啦！在台中老牌昌米苔目斜對面的德化街上，有間沖鴨職人手作鴨肉料理，店裡的鴨子都是老闆每天早上親手放進獨門當歸湯頭裡現煮，正好在營業前熱呼呼出爐，口口都能吃到鮮甜肉質與彈性。獨門當歸湯的味道調的也好，不但聞起來香，吃在嘴裡也香，不是虛虛的那種，暖胃又暖心。招牌鴨肉飯的鴨肉鋪的滿滿滿，當歸鴨麵線則給足6~7塊鴨肉，滋味好加上價格平實，吃過就知道這間真的做得很用心！…
位在南區復興路的米之朵甜點房，突發其想把果泥和西式糖果送作堆，意外研發出酥酥軟軟的酥糖，被上班這黨事報導後就再也無法低調，讓米之朵與酥糖從此畫上等號。其實米之朵的點心還滿神秘的，比如幾乎100%被誤認為牛軋糖的酥糖，還有看起來是牛軋餅但偏偏夾心內餡是太妃糖。不過當然也有所看即所吃的磅蛋糕、生巧克力等，總之是一對熱愛甜點的夫妻，用心製作不含化學原物料或色素香精的產品，大人小孩都可以安心吃。…
中秋節是全家團圓的日子，若想大口吃燒肉又不想外出人擠人用餐，很推薦這款送禮自用兩相宜的一頭牛燒肉禮盒。燒肉禮盒共有四種選擇，除了嚴選各式好肉品、慢燉雞湯，多款調味料、冰淇淋全都已經幫大家準備好外，若是在9/13前預購，再加送早鳥禮壽喜和牛丼或銀耳紅棗露。無論想來個戶外中秋烤肉，或者在家裡和親朋好友大口吃燒肉，都超適合！…
想大口吃好牛肉又想友善荷包嗎？來TGB很牛炭燒牛排只要$349起，就能吃到溼式熟成的冷藏牛肉，並以400度直火炭烤，那香氣根本不知要逼死誰！重點是還有吃到飽自助吧，除了韓式泡菜、醃蘿蔔、四種口味的日本冰淇淋外，最吸睛的是誠意滿滿都是大塊牛肉的羅宋湯，一樣也是喝到飽！想犒賞脾胃大口吃肉嗎？來很牛牛排就能心願達成！…
都說中秋送禮傳心意，愈到中秋不但愈想吃蛋黃酥，也愈煩惱今年到底要送什麼才能兼顧裡子與面子！主打用料紮實、注重內涵與美味的OS義式冰淇淋手作烘焙坊推出兩款中西合壁的禮盒，如果要送偏愛中式點心多一些的親友，推薦以二組中式點心為主的八月圓滿禮盒；另一款則是以四款手工餅乾與法芙娜巧克力等西式點心為主角的四季酥念禮盒。不但外盒典雅大方，同時能吃到多種口味、價位介於$600~$700間，是中秋送禮的好選擇。…
來到餐廳是不是已經很習慣坐在位置上，優雅點好餐，接著就等著主廚上菜？一年只開三個月的Feuille food Lab芾飲食實驗室主廚，決定打破一成不變的用餐方式，讓吃飯變得更有趣！今年的主題是【觀察】，除了有更多宛如藝術創作的料理，更把大自然搬進餐廳，融入情境互動，透過輕柔人聲與背景音樂，引領用餐者進入大自然，撥開樹葉，尋找食材，有時還會迷失在雲霧繚繞的森林裡，開啟人、自然與餐食的共生關係。 延伸 […]…
在一心市場、向上市場都有店面的傅記上海菜已有35年歷史，之所以能在美食雲集的傳統市場賣的嚇嚇叫，主要靠的就是每日新鮮現煮加上傅家姐妹的好手藝，以20餘道美味小菜、水餃以及年節限定的粽子、臘肉等，培養出一票死忠鐵粉。不僅有宅配，傅記官方LINE (https://lin.ee/BYlNoNk)與FB粉絲頁每日都會公布本日菜單，先訂自取才不會撲空，滿$400台中彰化當日外送享免運，讓傅記上海菜的美味遍 […]…
愈到中秋愈苦惱中秋禮盒該送什麼嗎？送禮是門藝術，該如何從茫茫禮海挑選出符合預算、能送到心坎裡，又能展現個人品味的中秋禮盒，的確是件讓人苦惱的事。都說民以食為天，加上現代人注重食安，嚴選頂級食材、兼顧好吃與健康，並獲選網路美食人氣王與2019食品界米其林 iTQi 風味絕佳獎章2顆星的上信饌玉，是個好選擇！…
大家都知道送禮要送到心坎裡，但又要符合對方心意，又要大方有面子，還得友善荷包，是不是找的心很累呢？勇奪有食品界米其林之稱的比利時ITQI絕佳風味1星獎、曾榮獲台中十大伴手禮獎以及Google評價高達4.8顆星的「鴻鼎菓子」，就是很值得入手的中秋伴手禮。這次本倫收到以台灣黑熊曲奇餅為主角的金綻圓舞禮盒和雙星堅果塔禮盒。除了包裝大方、價位約落在$400初頭外，最重要的是店家不但堅持選用好食材，而且還美 […]…