冬天是橘子盛產季節,物美價又廉,吃不完正好可以拿來做果醬。自製果醬用料簡單天然,不用擔心市售果醬可能有什麼怪怪添加物。 以前我對自製果醬一點興趣都沒有,因為聽說要在瓦斯爐前顧火顧很久,想了人就懒惰。這回因為P牌麵包機有做果醬功能,決定一試就上網細查做法,才發現其實也可以用電鍋煮喔! 做果醬會用到橘子皮,所以一定要把橘子皮刷洗乾淨,這次我是用朋友家無毒橘子,吃的更安心^^ 材料:橘子( […]…
過年期間正是青蔥、大蔥盛產期,質佳味美,和涼拌大白菜一樣,是我們家過年期間必不會缺席的菜。只是看媽媽做來簡單順手的涼拌菜,我們卻怎麼做不出那個味道,這回就認真請教媽媽做法,下回就由我們做做看^^ 材料:小蔥(大蔥也可,但要挑比較軟的大蔥,口感也比較嫩)、生辣椒(怕辣可不加)、香菜 調味料:鹽、麻油、醬油 做法:蔥切斜絲、生辣椒切的愈碎愈好,香菜洗淨切成段。將上述三種材料一 […]…
俗話說的好:朋友真的很重要!我明明人懶手拙,但不小心交到賢慧的朋友,不但教我做麵包,這次則是傳授牛軋糖做法,也已約好年後的戚風蛋糕教學,鞭策雪倫往賢慧之路邁進^^ 感謝鴨媽費心費力指導,感謝小美娘出場地和人力,感謝學長(貓)認真兼工,哈!…
漁夫鮮撈FisherMart | FB粉絲頁 線上漁港:http://www.fishermart.com.tw/ …
天外飛鮮麻辣火鍋底料 | FB粉絲頁 FB零售專頁 電話:0932824869 訂購單:http://goo.gl/ASLUps 說到天外飛鮮,腦海中立馬想到大內密探零零柒中,周星馳演的天外飛仙,因為已經看過七七四十九次,所以很難不想到啊XD 本人竊以為天外飛鮮是懶人主婦的好朋友,因為只要打開一包醬料加入水中,大概就完成80%麻辣鍋進度。剩下的10%是洗菜備料,另外10%就 […]…
都教授韓式八色烤肉 | FB粉絲團 電話:04-22421461 那裡買:網路訂購單 (滿$2100免運,未滿運費:1~10盒運費$150,11~23盒運費$210) 坦白說我沒有看過一集【來自星星的你】,但都教授實在太紅了,紅到沒在看韓劇的在下本人我都知道XD 不過都教授自從爆紅後真的超忙,開始賣很多商品,比如八色烤肉XD 聽說在韓國想吃八色烤肉餐,大概得掏出3萬韓幣。在 […]…
天氣一冷,懶惰下廚的本人在下我就會開始思念熱呼呼又下飯的馬鈴薯燉肉。因為做法簡單又豪好吃,就來分享一下^^ 調味品: 醬油、米酒、味醂。若是家裡沒有味醂,拿米酒調砂糖來替用也是一樣,不用特地買。 對了,前幾天逛義美看到義美也有出味醂,等這瓶用完再去買來試試。 食材: 紅蘿蔔*2、馬鈴薯*2、青蔥*1、洋蔥*1、木耳(這是清冰箱產品,不是標準配備)、豬肉片(記帶買有油花的才不會澀口,比 […]…
中秋節既然已經不能免俗的一定要吃個烤肉,還在為難要如何能應景和三五好友烤肉小聚,又想兼顧減少碳排維護空氣品質嗎?其實真的很簡單,只要這樣做就能矇蛤仔兼洗褲,而且又不用搞的一身汗喔! 首先因為是自己家人要吃,我這次特別去有心肉鋪買了有履歷表的肉品。因為肉好,事前就不用大費周章的醃漬,只要退冰->烤->灑玫瑰鹽,就會很好吃,而且又健康。 這次我買了金榜肉、鴨胸和豬菲力,三種肉 […]…
123幸福美食 FB粉絲頁 客服電話:02-89653838 傳真:02-89697767 網址:www.bob123.com.tw 每次想到家裡才二個人要吃飯,就很懶的自己煮。從買菜、洗菜、切菜、準備配料、調味到下鍋料理,就得花上相當的時間,等菜上桌時早就熱&累的沒食慾。最後還得收拾瓦斯爐、流理台,和洗明明才二個人吃飯但不知為何會跑出那 […]…
486cafe餐廳 團購專區 台式紅燒牛腩 匈牙利紅酒燉牛肉 $3000 免運 自取地址:台北市民生東路三段103號4樓 電話:02-27192010 這次總算跟到知名團購達人486大大的團,而且這次的商品很特别,是486cafe出品的冷凍調理包,這對於手藝不精或無暇煮飯的朋友來說,是個大福音。但其實市面上多的是調理包,486cafe的調理包究竟有什麼不同呢? 最重 […]…